Один из вкуснейших и одновременно простейших рецептов дагестанской кухни — чуду. Эти тонкие лепёшки можно готовить с разной начинкой, но самый осенний вариант — конечно, с тыквой.
Уже очень давно хотела приготовить тарт или киш, но всё никак руки не доходили. Но на днях я наткнулась на весьма интересный рецептик, душа потребовала кулинарных экспериментов!
Если вы хотя бы однажды путешествовали по Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, то наверняка пробовали самое популярное местное блюдо — хычины. Это круглые лепешки из
Трижды за последнюю неделю пекла пирог с лимонной начинкой, как из сериала «Отчаянные домохозяйки». Поверь, это выпечка с безупречной репутацией. Обожаю это лакомство за идеальное
Творожное печенье «Треугольники» пеку по пятницам. Мама моей подруги, утонченная армянка, называла их еще «платочками». Уверена, что ты пробовал такое в детстве. Лично мне от
Отличный способ использовать остатки пюре. Лефсе можно подать со сливочным маслом и сахарной пудрой или дополнить красной рыбой, творогом и сыром. Ингредиенты Картофель 900 г
Иногда так хочется угостить себя и домашних пирожками с картошкой, но так не хочется их лепить! Есть отличная альтернатива пирожкам с картошкой — картофельные лепешки. Они
Буквально вчера приятельница угостила тыквой с дачи, а сегодня уже тыквенный кекс в духовке поспевает. Яркий, красочный, как природа осенью. При этом по вкусу тыква в нём не особо
Приготовление 40 минут Рецепт на: 4 персоны Вкусные сырники на завтрак любят практически все — и взрослые, и дети. Я предлагаю сделать несладкий вариант блюда — с сыром и
Пирог с изюмом и орехами готовлю по рецепту Ольги Матвей, за что ей огромная благодарность. Испекла вчера для семьи. Сегодня утром доели последний кусочек! Супруг рассыпался в
В Израиле эти пирожки называются бурекас, в Греции – сарикопита. Замечательны они, прежде всего, тем, что готовить их удивительно быстро и легко. Особенно если есть под рукой
Стоит только начаться листопаду, кабачки и баклажаны передают эстафету тыкве. Рыжая красавица пользуется осенью большим спросом, что неудивительно. Ведь мякоть тыквы настолько
Готовим вкусные пирожочки с овощной начинкой на турецкий лад, так как их готовят в нашей русско-турецкой семье. Ингредиенты: вытяжное тесто или фило 2 моркови 4 средних
За основу этого рецепта взят итальянский, деревенский хлеб Pagnotta. Рецепт был упрощён - исключена холодная опара (бига) и сокращено время выбраживания. Данный вид хлеба
Отличное блюдо. Самое банкетное, застольное и по нашим временам богатое. Что еще нужно для праздника?! Ингредиенты для блинов: 150 гр. муки 2 яйца 1 ч. л. сахара 200 мл
Хочется чего-нибудь сладенького, сочного, а главное вкусненького? Внимание всем сладкоежкам! Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе испечь пирог с карамелью. Простой,
Золотистую выпечку с ярким сырным вкусом можно подать как лёгкую закуску к пиву или просто так, дополнив густым соусом. Ингредиенты Сыр 100 г Сливочное масло 100 г Мука 120
Это самые ленивые хачапури с творогом, которые я когда-либо готовила! Рецепт подсмотрела у цыганки Галины, за что ей огромная благодарность. Готовятся эти хачапури очень просто и
В разгар сезона тыквы, хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение! Ингредиенты:
Осенняя пора - это время тыквы. В нашей семье любят тыкву, мы готовим ее самыми различными способами: запекаем, тушим, делаем пироги, соки и даже десерты. Тыква очень полезный
В этих оладьях пармезан прекрасно оттеняет сладость тыквы, а корица придаёт яркий аромат. Ингредиенты Очищенная тыква 300 г Пармезан 30–50 г Мука 50–60 г Разрыхлитель ½
«Выпечка со сливой — удалась на славу!» — говорит свекровь, а я улыбаюсь. Рецепт штруделя со сливой подсмотрела у итальянского блогера. Там, в солнечной стране с формой сапога,
Вместо долгой лепки пирожков, можно воспользоваться этим классным и быстрым рецептом. Особенно он выручает, когда осталось пюре, которое уже никто не хочет есть! Ингредиенты для
Поговаривают, что для доброго утра необходимо солнышко. А где его взять, коли осень, пасмурно и темно? Правильно! Испечь его дома самостоятельно! Тыквенные панкейки просто шикарно
Частенько вместо классического варианта выбираю луковые оладьи. Готовить их в несколько раз проще: нарезаем лук, добавляем манку и отправляем на сковороду. Кроме того, мое
16 октября всемирный день хлеба – праздник, который традиционно отмечается с середины прошлого века. И совсем неудивительно, ведь этот продукт ещё испокон веков считался одним из
Сегодня готовим вкуснейшие пампушки с чесноком, которые идеально подойдут к борщу. Мягкое пуховое тесто, чесночная заправка и ароматная свежая зелень… хочется их съесть прямо
Попробуйте приготовить знаменитые кавказские пироги с необычной начинкой из сочной тыквы и ароматным тимьяном. Ингредиенты для теста Свежие дрожжи 20 г Вода 500 мл Сахар 1
Очень интересное дрожжевое тесто, которое для хорошего подъема нужно утопить в ледяной воде, и всего через 10 минут оно уже будет готово к работе. Отлично подойдет любая начинка.