В доме нет ни капли кефира, но дети требуют оладьи, смело беру воду, получается даже вкуснее
Можно ли приготовить оладьи, когда нет кефира и дрожжей? Можно, и мы покажем как. Сегодня в нашей статье оладьи на воде с яйцами и луком. Этот рецепт можно назвать бюджетным и
Привезла рецепты из Грузии, ем хачапури на завтрак, обед и ужин, подборка для ленивой хозяйки
Хачапури — национальное грузинское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в грузинских домах и ресторанах. Рецептов хачапури так же много, сколько и хозяек в Грузии. У
Неумелые хозяйки из раза в раз совершают ошибки, которые лишают «Мимозу» нежности, искореняем промахи
Как приготовить «Мимозу»? Вроде бы странный вопрос. Ведь это умеет делать каждая хозяйка. Да, без пушистой красавицы редко обходится праздничный стол. Вот только споры по поводу
Когда до зарплаты еще долго, а накормить нужно всю семью, взбиваю гречку с яйцами, по заветам любимой бабушки
Если хочется чего-то вкусного, но экономного, да еще чтобы сытно но без перегибов, советуем приготовить котлеты из гречки без мяса со сметанным соусом. Блюдо это достаточно
Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем
Открыл для себя простое и вкусное картофельное блюдо. Тертый картофель высыпаю на сковороду, сверху кладу любую начинку, которая есть под рукой, получается что-то вроде
Что бы я ни завернула в это тесто, всё будет хорошо и очень вкусно, рецепт воздушного податливого теста, что сводит мужа с ума
Заварное тесто для вареников на кипятке универсально. Его рецепт особенно пригодится тем хозяйкам, которые не любят возиться с тестом. С заварным это и не понадобится, потому как
Кексы «Вечеринка на хуторе близ Диканьки». Уже рассказала всем своим подругам: кто их пробует, тут же требует рецептик
Мягкий, нежный и влажный кекс на завтрак поднимет настроение и станет прекрасным началом нового дня. А чтобы кексов хватило на всех и не пришлось бежать в магазин за еще одной
Андрей Макаревич предлагает подойти к приготовлению шубы творчески и внести в классический рецепт некоторые изменения
Какой же Новый год без сельди под шубой? В каждой семье есть свои секреты, позволяющие сделать это классическое блюдо из СССР еще вкуснее. Любят поэкспериментировать с «шубой» и
Мясная «Тигровая шкура» для новогоднего стола, что принесет богатство в дом умелой хозяйки
После сложного года особенно сильно хочется верить в чудо. Поговаривают, что Голубой Водяной Тигр сделает наступающий год ярким и богатым на события. А чтобы ему угодить, на
Подаю «Сельдь под шубой» в прозрачных стаканах, гости утирают слезы восторга и немедленно просят добавки
Селедка под шубой в стакане — красивый, оригинальный и очень удобный способ подачи классического новогоднего салата. Это прекрасный выбор для тех, кто любит селедку, но уже
Воздушное тесто, для которого не нужно возиться с опарой, готовлю из него любую выпечку
В арсенале любой опытной хозяйки наверняка найдется проверенный рецепт сдобного теста. Только вот не всем охота возиться с опарой, чтобы его получить. Если времени в обрез или
Бывшая работница школьной столовой выдала рецепт самого пышного омлета
Даже такой банальный, на первый взгляд, вопрос: как приготовить омлет с молоком, имеет ряд своих тонкостей. Как оказалось, не все их знают. Чаще всего мы просто размешиваем яйца в
Бабушкин рецепт «Крестьянской шарлотки» передала мне мама, секрет пышности в том, чтобы провернуть трюк с белками
Ни для кого не секрет, что шарлотка давно и прочно завоевала сердца наших хозяек. Но мало кто знает, что у этого традиционного лакомства есть автор — французский повар Мари Антуан
Когда хочу, чтобы муж безвылазно сидел дома в свой выходной, готовлю приворотное блюдо, пока всё не доест, никуда не уйдет
Все мы знаем, что завтрак — самый важный прием пищи. Ведь после сна наш организм особенно нуждается в энергии, а силы нам понадобятся для долгого и плодотворного рабочего дня.
Тренируюсь готовить закуски к Новому году, сегодня пробуем эффектное блюдо «Грибная поляна»
Перед новогодними праздниками хозяйки задумываются о том, чтобы удивить близких вкусными и необычными закусками. При этом хотелось бы не тратить слишком много времени на готовку.
Тренируюсь готовить закуски к Новому году, сегодня пробуем эффектное блюдо «Грибная поляна»
Перед новогодними праздниками хозяйки задумываются о том, чтобы удивить близких вкусными и необычными закусками. При этом хотелось бы не тратить слишком много времени на готовку.
Единственная каша на свете, что выводит всё ненужное, кормилица наша
Вкусная пшенная каша на завтрак? «Сомнительно, мы же не птички», — скажут пессимисты. Но шеф-повар Василий Емельяненко уверен, что такой завтрак может стать прекрасным началом
Яйца для салатов больше не варю, есть способ, который в разы быстрее и проще, показываю
Самое мое нелюбимое занятие в приготовлении салатов — это чистка вареных яиц. Как только я стучу вареным яйцом об стол, мой пес прибегает на этот еле уловимый звук, как по щелчку
Мне говорили, что итальянцы не едят майонез, но от салата «Милан» еще ни один не отказывался
Приготовим сегодня салат с яйцом и зеленым луком. Будь уверен, он понравится даже итальянцам. Даже не смотря на то что в нём присутствует майонез. Уж мы то знаем. Несмотря на
По дороге домой покупаю сосиски, лаваш и сыр, чтобы вечером устроить званый ужин для многочисленных родственников
Как сделатьсосиски в лаваше с сыром без лишних хлопот и мороки? Оказывается, очень просто. Не нужен нам хитро выдуманный кляр, литры подсолнечного масла для фритюра. Да и времени,
Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно
На днях делала салат из моркови, но на глаза попался чернослив. Решила сделать оригинальную подачу. По-моему, фаршировать чернослив можно вообще чем угодно, пробую разные
Какие пирожки я называю правильными и почему не добавляю в них дрожжи и кефир
Часто пирожки выходят не совсем такими, как хотелось бы. Быстро черствеют после остывания, впитывают слишком много масла, получаются жесткими или сырыми внутри. Избежать всех этих
Майонез исключаем: что добавить в праздничные салаты вместо него
Холодные соусы — прекрасная заправка к многим блюдам. Их принято добавлять к мясу, рыбе, овощам, салатам. В нашей стране большинство людей, к сожалению, ограничивается лишь
Повариха сдала рецепт пышных оладушек, после которых вы забудете о заварных пирожных
Оладьи на завтрак — мое любимое начало выходного дня. Можно не торопясь приготовить оладьи с начинкой, заварить крепкий кофе, и бессовестно позавтракать в теплой постели. Ничего с
Маринованные яйца могут неделю дожидаться гостей в холодильнике, закуска, что всегда выручает
Приготовим сегодня отличную закуску. Ее прелесть заключается не только во вкусе, но еще и в универсальности. С простым гарниром она может раскрыться и послужить уже сытным
Попробовав шарлотку с тыквой, гости отметили сильный подъем радостных чувств, столь оригинальное блюдо еще поискать
Тыква — простой и вполне доступный продукт. Но далеко не каждая хозяйка знает, что из него можно приготовить. Мы уже рассказывали о вкуснейших тыквенных котлетках. А недавно
Фарширую для супруги итальянские макароны по-флотски, годовщина свадьбы у нас, придумал такой сюрприз
Каннеллони с начинкой в духовке — это известное блюдо итальянской кухни. Большие макароны-трубочки начиняют всякими вкусностями и запекают в молочно-сливочном соусе. Блюдо
Как же можно не съесть за раз 30 пышнейших пирожков с яблоками
Булочки с яблоками из дрожжевого теста — это выпечка, пройти мимо которой практически невозможно. Ароматные сдобные «розочки» с сочной начинкой и воздушным тестом станут идеальным
За тыквенные «Шалопайчики» внуки отчаянно дерутся, хоть и терпеть не могут тыкву
Иногда смотришь на целую тыкву, и не знаешь, как к ней подступиться. Больше всего я не люблю ее чистить, потому что тыква щиплет руки. Но когда речь идет о новом блюде, я начинаю
Салат в лаваше готовлю вечером, если утром ожидаются гости
Блюда, которые готовятся просто и быстро, спасают нас во многих ситуациях. Например, когда мы спешим на работу утром, или когда нет сил стоять у плиты. В этой статье мы расскажем,

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11