Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем
26.01.2022 19 053 0 +552 alekcbalma

Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем

---
+552
В закладки
Открыл для себя простое и вкусное картофельное блюдо. Тертый картофель высыпаю на сковороду, сверху кладу любую начинку, которая есть под рукой, получается что-то вроде картофельной пиццы.

Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
Тертый картофель

Ингредиенты

  • 5 картофелин
  • 2 яйца
  • 70 г твердого сыра
  • 70 г вареной колбасы
  • 2 ч. л. майонеза
  • 2 ч. л. кетчупа
  • любимая приправа для картофеля
  • соль по вкусу
  • свежая зелень
  • растительное масло для жарки
Приготовление

  1. Натри картошку на крупной терке.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  2. Не отжимая жидкость, добавь яйца, соль и приправу для картофеля.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  3. Хорошенько перемешай.
  4. Натри на терке сыр. Нарежь ломтиками колбасу.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  5. Нагрей в сковороде растительное масло.
  6. Выложи в нее картофельную массу, придав ей форму лепешки.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  7. Жарь первые пару минут на сильном огне, затем убавь его до минимума и накрой крышкой.
  8. Через 10 минут переверни содержимое сковороды на большую тарелку. Затем помести картофельный блинчик на сковороду другой стороной.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  9. Намажь кетчупом и майонезом, выложи кусочки колбасы. Начинка может быть любой: мясной фарш, колбаса, сыр, грибы.
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
  10. Готовь 5 минут под крышкой, затем посыпь тертым сыром и жарь еще 5–10 минут. Это зависит от слоя картофеля. У меня он получился около полутора сантиметров.
  11. Посыпь готовый перекус зеленью.
  12. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
    Зачем я натираю сырой картофель на терке и выкладываю на сковороду тонким слоем минут, терке, сковороду, картофеля, получается, затем, форму, картофельный, картофель, готовый, сантиметровПосыпь, крышкой, около, получился, зависит, перекус, зеленьюПриятного, сыром, тертым, посыпь
Пирог из тертого картофеля хорошо держит форму даже без муки. Ранее мы рассказывали, как приготовить картофельный пирог из пюре и курицы. Он получается нежным, при этом сытным, ароматным и очень вкусным. А самое приятное, что готовится он довольно просто, на всё про всё — уходит не больше получаса.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]