Осень в самом разгаре и сезон овощей буквально пестрит своим разнообразием, взывая к новым кулинарным экспериментам. Так почему бы вместо привычной лазаньи и рататуя не

Всем привет из солнечных Афин! Варенье из слив - лакомство, которое любят и взрослые, и дети! Рецепты, которые я собрала в подборке, под силу даже начинающим хозяюшкам. Сливовое

В тайской кухне достаточно сильно развита культура супов – их не так много, но они очень популярные. Древние рецепты постепенно обросли разными вариациями, среди которых всегда

В тайской кухне достаточно сильно развита культура супов – их не так много, но они очень популярные. Древние рецепты постепенно обросли разными вариациями, среди которых всегда

В лесу пошли опята, некоторые заядлые грибники уже тащат туда даже стремянки, чтобы срезать все до последнего грибочка: настолько высоко поднимаются по стволам грибницы. Нашел

✅ Пастрома из куриной грудки готовится просто, но при этом всегда получается вкусной, сочной. В общем, отличная замена колбасе и еще подходит идеально для салатов, например

✅ Пастрома из куриной грудки готовится просто, но при этом всегда получается вкусной, сочной. В общем, отличная замена колбасе и еще подходит идеально для салатов, например

Одно из самых счастливых воспоминаний детства – мама жарит на кухне хворост. Не знаю, почему мне так нравилось это немудренное лакомство, мама была искусной кулинаркой, она умела

Фаршированные яйца – универсальное закусочное блюдо. Сытное, красивое, готовится достаточно быстро. Его можно приготовить «на скорую руку», если неожиданно пришли гости, или

Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек,

Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек,

Фото: FomaA, AdobeStock Бабагануш – одна из самых популярных закусок восточной кухни. В классическом исполнении он готовится из баклажанов и кунжутной пасты, но есть и разные

Гороховый суп-пюре – очень сытный, вкусный, согревающий и простой в приготовлении. Советуем заранее замочить сушеный горох на пару часов, потому что так он варится в разы быстрее.

Умелым хозяйкам под силу приготовить питательные закуски даже из самого минимального набора продуктов. Ведь они имеют в своем арсенале рецепты-выручайки. Такими мы решили

Хлеб – один из тех продуктов, о котором очень часто забывают. Сегодня вы покупаете его в магазине, с предвкушением ожидая, как придете домой, и насладитесь вкусом свежей выпечки,

Блюда из баклажанов пользуются широкой популярностью на протяжении многих лет во всём мире. Баклажаны — это низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и очень питательный

Осень – время яблок. Сразу хочется приготовить шарлотку с корицей, чтобы кухню наполнил невероятный аромат выпечки. Но это далеко не единственный вариант блюда, которое можно

Фото: Brent Hofacker, AdobeStock Несмотря на то, что жареное мороженое – даже звучит немного диковинно, это отличный десерт и новый способ презентации привычного лакомства. Такое

Фото: Nerudol, AdobeStock Тефтели в томатном соусе – одно из лучших домашних блюд, которые только можно представить. Вкус, знакомый всем с детства! У многих кулинаров уже есть

Фото: Maxim Khytra, AdobeStock Овощные супы хороши всем, кроме одного – они не слишком сытные. Но если тебе нужен вариант поосновательнее, тогда советуем обратить внимание на

Фото: Anna_shepulova, AdobeStock Свежие овощи всегда хочется использовать по максимуму, причем для самых разнообразных блюд – в том числе и закусок. Например, в этой подборке мы

Фото: Olha Afanasieva, AdobeStock Картошку часто добавляют в овощное рагу, чтобы оно было более сытным. Но это совсем не обязательный ингредиент! Без нее блюдо получается легким

Картофельное пюре может послужить как отличным гарниром, так и идеальной основой для приготовления самых удачных зраз. Редакция «Со Вкусом» собрала для вас 5 рецептов, благодаря

Франция — родина лучших в мире шеф-поваров по приготовлению десертов, известна своими богатыми и декадентскими угощениями от лёгких воздушных macaron до эклеров с шоколадной

Горячий ароматный хлеб для многих из нас по-прежнему способ быстро утолить голод и полакомиться. Особенно если испечен он в домашних условиях, а не на заводском производстве

С августа по конец сентября природа щедро делится своими дарами. Обилие овощей, садовых фруктов, ягод и лесных грибов вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. Если варить

Тефтели — универсальное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Приготовить их довольно просто, но важно выбрать хороший соус. Дорогие мои гурманы, представляю вам два рецепта

Самые вкусные томаты — те, что выращены своими руками. Помню как злился на родителей, которые с самого раннего утра субботы заставляли ехать с ними на дачу, чтобы высаживать

Сезон соблазнительной сочной ежевики длится с начала августа по конец сентября, иногда захватывая даже октябрь. Ягоды с одного куста, постепенно созревая, могут обеспечить вас

Заготавливать грибы на зиму можно разными способами, один из самых лучших – соление. Засоленные грибы сохраняют свой аромат, напоминают о приятном времени, проведенном в лесу, они