Что добавить в спагетти для неповторимого вкуса. Ужин получится вкуснее, чем в ресторане

Макаронные изделия - один из самых популярных гарниров не только в нашей стране, но и во всем мире.

Спагетти - являются итальянской классикой, однако добавка, о которой далее пойдет речь, будет отлично гармонировать с любыми макаронами, а не только со спагетти.

Я предлагаю приготовить спагетти (пасту) с морепродуктами. Но не пугайтесь, это не "выйдет Вам в копеечку", так как креветки без ущерба вкуса можно заменить на другой продукт - кальмары.

Ингредиенты

• 
  
  Спагетти - 400 грамм;
  
  
• 
  
  Кальмары - 250 грамм;
  
  
• 
  
  Сливки - 350 мл;
  
  
• 
  
  Лук - 1 головка;
  
  
• 
  
  Масло сливочное - 50 грамм;
  
  
• 
  
  Чеснок- 1 - 2 зубчика;
  
  
• 
  
  Соль. перец - по вкусу;
  
  
• 
  
  Прованские травы - по вкусу.
  
  

Сыр в этом рецепте не обязателен, но если готовое блюдо посыпать сверху тертым Пармезаном, то результат превзойдет все ожидания.

Как готовить

Спагетти отварить до состояния аль-денте в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до мягкости, затем добавить к нему измельченный чеснок.

Влить сливки. Добавить соль, перец специи. Когда содержимое сковороды закипит - выложить нарезанные тонкими кольцами кальмары.

Через пять минут добавить спагетти, перемешать, дать покипеть пару минут, чтобы соус немного загустел - блюдо готово.

***

Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle