Вот решил на Рождество приготовить домашнюю украинскую жареную колбасу. 2 кг мякоти (плечо) свинины 700 гр сала 15 гр. соли на кг 2 гр.сахара на кг 2,5 гр. черного молотого перца

Внутри — куриная печень со сладким перцем. Запекание в фольге делает блюдо особенно вкусным и нежным. Приготовление Печень нарежьте не очень крупными кусочками. За 4–5 минут

Самая сочная и нежная! Знаю, что многие хозяйки не любят готовить утку – у этой птички ошибочно неправильная репутация, как мяса, которое остается жестким и сухим. Но это не так,

Куриное филе запеченное с ананасами с сыром - универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для повседневного ужина и для праздничного застолья. Нежное белое мясо замечательно

Что будете готовить на праздничный стол из горячего? Мы уже сейчас пробуем (по чуть-чуть) разные, новые рецепты. Сегодня предлагаю попробовать куриную грудку с секретной начинкой!

Мясная закуска на праздничный стол, рецепт который повторяю несколько лет / Вкуснее любой колбасы Сегодня готовим украшение стола, большой и вкусный кусок мяса! Покажу и

На приготовление классических голубцов обычно уходит не меньше половины вечера, а недоработать их очень просто. Удобнее будет сделать немного иначе: свернем капустные листы в

Обожаю запеченную свиную рульку - с забористым хреном, с вкусным ржаным хлебом, со свежим ароматным огурчиком. Но рулька, к сожалению, не та еда, которую можно подать на

Холодец – блюдо с русскими корнями. Это праздничное кушанье готовили на Руси к Рождеству и Новому году. Уж такая традиция в России, с наступлением холодов и приближением

Этот рецепт хорош и сам по себе и как основа для разных экспериментов. Грудки получаются вкусными и сочными, брынза и ветчина придают мясу яркий вкус, а приготовление блюда не

Предлагаю запечь в духовке мясо по-грузински. Благодаря маринаду с соком лимона блюдо получается мягким и сочным, мед наделяет приятной сладкой нотой. Ингредиенты: свинина – 1

Частенько в комментах к тому или иному блюду можно прочесть - "Сохранил, но вряд ли когда приготовлю". Я не удивляюсь. Сам когда-то также сохранял рецепты без уверенности, что

Настоящий грузинский цыпленок тапака должен иметь хрустящую корочку и мясо настолько нежное, что просто тает во рту. Ароматный, сочный, румяный цыпленок по этому рецепту готовится

Запекайте свинину, говядину и баранину в горшочках, фольге, рукаве и даже в банке. Общие рекомендации Берите куски мяса без костей: вырезка, филей, окорок. Что конкретно для

Больше всего хлопот к новогоднему столу обычно приносит приготовление мяса, со сложными рецептами бывает слишком много возни. Но можно приготовить сразу 3 разных видов мяса почти

Мясная запеканка «Веселый Бычок», приготовленная в домашних условиях, станет настоящим украшением праздничного стола на Новый год. Такое блюдо оценят и взрослые, и дети! Сделать

Обычно холодец делают по привычке на противне, но главное зимнее заливное блюдо можно сделать и в виде рулета. Преимуществ здесь много, и самое главное, рулет гораздо удобнее, чем

Буженина Рецепт приготовления Супер Сочной и Очень Вкусной домашней буженины из свинины в духовке. Вкусное мясное блюдо как на праздничный стол, так и на каждый день. Очень

Рулетики с грибами и сыром, грудки с ананасами, бёдрышки с горчично-медовым соусом, целая курица на соли и другие блюда, в том числе от Джейми Оливера. Куриные грудки на подушке

Предлагаю вам немного необычный, но очень вкусный вариант приготовление говяжьего сердца - с киви!!! Получилось правда безумно вкусно и оригинально, так что таким блюдом смело

Сочные куриные ломтики в ароматном кляре! Простой, но в тоже время и не совсем обычный рецептик курочки с новым вкусом, который иногда очень выручает))) Кстати, готовила в таком

С появлением ребенка, согласитесь, меню всей семьи начинает меняться. Если мама придерживается здорового питания еще во время беременности, то папа к нему должен привыкать, как

Я тут недавно осознала, что почему-то в блоге обойден вниманием гречаники - мясные тефтели с гречкой. А зря - это очень вкусно и не так скучно, как банальные тефтели с рисом.

Если вы любитель мяса с фруктами - то это рецепт для вас! И красиво и вкусно и празднично! Хурма придает особенный приятный привкус, который прекрасно сочетается со свининой и

Вкуснейшая и очень сочная печень запеченная с луком, яблоком и моцареллой. Очеееньь вкусно!!! Плюс быстро и просто))) Рекомендую!!! Ингредиенты: 600 гр. говяжьей печени

Курица по-французски в духовке – прекрасный вариант для сытной, и что немаловажно, вкусной будничной либо же праздничной трапезы. Приготовить изысканное кушанье, чтобы порадовать

Пикантная свинина с яблоками на сковороде получается такой вкусной, что просто невозможно устоять и не съесть добавку! Ломтики мяса сначала маринуются в кисло-сладком соусе, затем

ОПИСАНИЕ Простое и вкусное блюдо. Индейка получается мягкой и сочной. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ Основные капуста белокочанная 700 г индейка филе 700 г морковь 150 г лук

Иметь дома помощника, который тушит, жарит, варит и даже запекает блюда практически без вашего участия, не прочь каждая хозяйка. Хорошо, что такое чудо-приспособление уже

Сегодня готовлю закуску из куриного филе. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовится быстро, на приготовление закуски понадобиться всего 2 ингредиента не считая специи.