Риболлита — крестьянский суп, родом из центральной Италии. В Тоскане его готовят со времен Средневековья. Нужно отдать этому блюду должное: рецепт настолько удачный, что почти не

Ингредиенты: 700 г картофеля 4 яйца небольшой пучок укропа 50 г сливочного масла + масло для смазывания формочек 100 г сыра типа гауда соль, перец по вкусу Способ

Ингредиенты Кабачки (или цукини) 700 граммов Лук репчатый 1 луковица Масло оливковое 2 ст.л. Вода (или куриный бульон) 300 миллилитров Чеснок 2 зубчика Кефир (или

Замечательный томатный суп из свежих томатов, приправленный тимьяном и паприкой, запеченный в духовке с луком и сыром, на манер классического французского лукового супа. Очень

В Аргентине существует поверье: если съесть большую тарелку ньокки (клецки) 29 числа, положив под нее банкноту или монету, то в следующем месяце проблем с деньгами не будет!

Ингредиенты: 1 вилок брокколи 1 вилок цветной капусты 2 моркови 250 г шампиньонов Для соуса бешамель: 50 г сливочного масла 100 мл белого сухого вина 2 ст.л. муки 400 мл

Мы против постной и безвкусной еды. Любой продукт можно приготовить так, чтобы он был аппетитным и полезным. Если курица не вызывает никаких протестов, то брокколи женщины часто

Сочное мясо с поджаристой, пропитанной вкусным соком картошкой лучше всего готовить не на сковороде, а в стеклянной банке. Мясо нанизываем на шпажки, заполняем банку картошкой и

Гарнир, суп, горячее, закуска… Все это ты можешь приготовить из замороженной стручковой фасоли. Получится вкусно — если соблюдать очень простые правила. Зачем вообще нам есть

Молодая капуста очень богата витаминами, ускоряет обмен веществ и содержит огромное количество клетчатки, все это при минимальном количестве калорий. Предлагаем вам подборку

Вегетарианский жюльен в духовке придется очень кстати в самое ближайшее время. Нежная текстура этих доступных продуктов создает действительно неповторимое блюдо с тонким вкусом и

Приготовим с вами необычный борщ по фирменному рецепту знаменитой актрисы. Всем известная бразильская актриса Луселия Сантос больше всего прославилась благодаря главной роли в

Может быть, вы удивитесь: вроде только-только весна началась, еще и не все посадили, а уже ведем разговор о заготовках. Но ведь наши дачные участки уже полны витаминной зеленью.

Салат из папоротника – это популярное блюдо китайской кухни. В его состав часто входят овощи, мясо и рыба. Особый вкус ему придают соевый соус, чеснок и жгучий перец. Салат из

В эти однообразные дни карантина так хочется чего-то особенного, что разбавит столь привычную рутину. Предлагаем приготовить капустные котлеты в духовке на смену обычному мясному

Что приготовить ребенку на карантине: диетические морковные биточки На карантине появляется множество возможностей для новых кулинарных свершений. Хотите порадовать ребенка

Если в холодильнике или погребе есть такие припасы, приход неожиданных гостей хозяйку никогда не смутит. Баклажаны в аджике 3 кг баклажанов, 3 кг помидоров, 1 кг перца, 2

Ингредиенты: 1 стак. чечевицы 100 мл оливкового масла 1 крупная луковица(нарезать кубиками) 3 зубка чеснока(нарезать пластинами) 1 ст.л. сушеного тимьяна 1/4 ч.л. кориандра

Весенний салат с молодым щавелем. Его наполнение – отварной картофель, огурцы, куриные яйца делают его сытным. Приправы придают фантастический аромат. Свежая зелень – витамины и

Ингредиенты Рис 80 граммов Бульон овощной 200 миллилитров Лук шалот 1/2 луковица Масло оливковое 1 ч.л. Чеснок 1 долька Тимьян 1 щепотка Пармезан (тертый) Масло

В самый разгар весеннего сезона пора бы побаловать себя вкусными салатами из свежих овощей. Салат из свежей капусты с кукурузой, тунцом, горошком и зеленью — что может быть

Этот рецепт необычный, потому что взят из мультфильма «Рататуй». Помните, в каком восторге были все посетители ресторана, попробовав рататуй, приготовленный маленьким мультяшным

Как приготовить луковый суп, чтобы его с удовольствием ели даже дети? У редакции «Так Просто!» найдется ответ даже на такой нелегкий вопрос. Сегодня мы подготовили для тебя

Ингредиенты Картофель 600 граммов Молоко 300 миллилитров Сливки 33%-ой жирности 100 миллилитров Мускатный орех 1/4 ч.л. Сыр моцарелла 100 граммов Зубчики чеснока

Вкусные и ароматные помидоры в банке станут вашей любимой летней закуской! Ингредиенты самые простые и доступные, ничего варить, кипятить или жарить не надо — только нарезать и

Сегодня немного индийской кухни, ничего сложного, готовиться все из обычных продуктов! Но как же это вкусно, просто бомбически! Бомбейская картошка. Признаюсь честно, готовя

Какими бы изысканностями не баловала хозяйка свою семью, самым простым и желанным вариантом остается жареный картофель. При этом вариантов его приготовления уйма. Во время жарки

Это простое блюдо понравится веганам и вегетарианцам, постящимся и всем, кто хочет попробовать лёгкий, но сытный суп. 10 ингредиентов 5 порций Ингредиенты Свежие или

Что можно приготовить вместо мяса? Разве что тушеную фасоль. Блюдо из овощей тушеная фасоль «Вместо мяса». Ингредиенты: 1 стакан фасоли; 3 картофелины; 1 луковица; 1 помидор;

Хороший рецепт вкусного овощного ассорти с лапшой. Постную лапшу можно приготовить самостоятельно или купить готовую. Вкус свежих шампиньонов и специй приятно дополнят вкус таких