Как готовит суп с чечевицей Сталик Ханкишиев
Турецкая кухня пестрит разнообразием блюд с утонченными вкусами и ароматами. Благодаря бурной смеси культур, здешние повара удачно совмещают традиции востока и запада. Умело
Как аккуратно запанировать продукт
Раньше для панировки я всегда насыпала сухари или муку в тарелочку, опускала туда котлету или кусочек рыбы, например, и после приготовления мне приходилось убирать всю кухню и
Вкуснейшая запеченая мойва, без дыма, без масла и сразу вся
​​​​​​​ Обожаю мойву. Но не люблю готовить на сковороде. Тк будет много дыма и масла.. Которое будет так же на стенах, плите и где нибудь еще. Данный рецепт увидел в интернете, и
Медовый пирог с яблоками по рецепту моей бабушки
Очень вкусный и нежный пирог с медовым вкусом. РЕЦЕПТ 4 ст л жидкого мёда 1 ч л соды 2 яйца 100 г сахара 1 ч л ванильного сахара 4 ст л сметаны 100 мл растительного масла
Запеканка - вкус пионерского детства
Запеканка получается очень нежной и сочной. А пионерский вкус возвращает в беззаботное детство. РЕЦЕПТ 100 г гречневой крупы 200 г творога 150 г кураги 150 г сметаны 2 яйца
Принципы приготовления печени
Так сложилось, что сытная и богатая витаминами печень нравится далеко не всем. Запах специфический, жесткая структура, горчинка чувствуется… Твое представление о печени может
Тонкая основа для пиццы
Тесто для пиццы имеет очень важное значение. По этому способу основа для любой пиццы получается тонкой и вкусной. Ингредиенты: ✓ Вода — 0,75 стак. ✓ Сахарный песок — 0,5 ч. л.
Бутерброды с кальмарами
Для приготовления бутербродов с кальмарами вам потребуется: белый хлеб — 6 кусочков; кальмары маринованные (покупные или приготовленные в домашних условиях) — 150 г; лук
Кекс с мякотью апельсинов "пальчики оближешь"
На днях купили апельсины, для сока. Очень вкусные. Сочные, сладкие. Сок получился отменный. И конечно осталась апельсиновая мякоть. Нежно оранжевого цвета. Рука не поднялась
Потрясающая луковая икра: вкусная и ароматная закуска
Процесс приготовления блюда с виду довольно прост. Мясо мелко рубят, смешивают с курдючным жиром и репчатым луком, формуют котлетки, которые нанизывают на шампуры, и обжаривают на
Вкусный фасолевый суп в мультиварке: 7 лучших рецептов
Мы расскажем, как готовить сытные и вкусные первые блюда легко, быстро и просто. Суперудобный кулинарный гаджет — мультиварка — тебе в помощь! Источник: shutterstock.com За что
Бланширование
Бланширование
Бланширование
11.02.2020 --- 0
Бланширование, также ошпаривание,  бланшировка  (от глагола бланшировать — кратковременная обработка продукта кипятком или паром. Бланшируют (фрукты,  овощи,  зелень,  рыбу) для
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. На 4 порции запеканки,
Стейк из семги в кокосовом молоке
Ингредиенты: 1 кг стейков семги или форели 400 мл кокосового молока 1 ст. л. кокосовой стружки 1 ч. л. молотого имбиря маленький перчик чили сок половины лайма (или лимона)
Рубленная брюссельская капуста. Вегетарианское лакомство
Чтобы приготовить рубленную брюссельскую капусту, вам необходимо сначала сварить её. Убедитесь, касаясь кусочков капусты, что они все сухие, на них нет лишней влаги, так чтобы они
Как приготовить люля-кебаб: 7 полезных советов
Процесс приготовления блюда с виду довольно прост. Мясо мелко рубят, смешивают с курдючным жиром и репчатым луком, формуют котлетки, которые нанизывают на шампуры, и обжаривают на
Пирог «Ёлочка» из слоёного теста
Тесто разморозить при комнатной температуре. У меня 2 пласта и получилось 2 пирога. Раскатать слегка один пласт слоёного теста и вырезать круг. Переложить тесто на пергамент,
Венские вафли в силиконовой форме в духовке
Отделить белки от желтков. В миске соединить молоко и желтки. С помощью миксера взбить белки с солью до стойких пиков. Молоко перемешать с желтками, добавить сахар, снова
Роллы с красной рыбой и огурцом
Для приготовления роллов с красной рыбой и огурцом вам потребуется: рис для суши — 100 г; вода для варки риса — 200 мл; рисовый уксус — 1 ст. л.; листы нори; творожный (или
Лазанья болоньезе с соусом бешамель
Вначале замесим тесто, для этого наливаем в миску холодную кипячёную воду, добавляем половину чайной ложки соли и два сырых яйца. Взбиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.
Как приготовить сочное и мягкое сало в рассоле, чтобы получилось также вкусно, как у бабушки
Существует огромное количество рецептов вкуснейшего приготовления сала. Не все они одинаково хороши, однако существуют и те, что способны превратить этот «народный» продукт в
Рецепт плова из гречки
Настоящий плов принято готовить из риса с обилием мяса и специй. Однако в неурожайные на рис годы приходилось хитрить, чтобы порадовать себя столь же вкусным и сытным блюдом. А
Салат-Долгожитель! Удивительно вкусный и невероятно полезный салат!
Всем привет! Сейчас вы увидите рецепт очень интересного и вкусного салата, который приготовить очень просто. В этом полезном салате - очень много витаминов. И вот какие продукты я
Божественный торт-рулет с корицей
Вкус всеми любимой селедки можно существенно улучшить за счет потрясающе вкусных маринадов. Данные маринады подходят к малосольной сельди. В конце один маринад для свежей сельди.
Италия дома: 5 оригинальных рецептов пиццы
Предлагаем необычные и вкусные варианты самого знаменитого итальянского блюда. Совсем необязательно устраивать гастрономический тур по Италии, если вы страстный поклонник пиццы.
Скумбрия с луком в духовке: моя семья в восторге от этого блюда
Вкус всеми любимой селедки можно существенно улучшить за счет потрясающе вкусных маринадов. Данные маринады подходят к малосольной сельди. В конце один маринад для свежей сельди.
Зачем добавлять взбитые яйца к курице
Курица, кроме того что считается диетическим мясом, на самом деле очень универсальный продукт. Куриное мясо можно жарить, варить тушить… Сегодня мы расскажем, как из нее сделать
Как приготовить шарлотку на сметане с кокосовой стружкой
Что делать с целым ящиком яблок, которые томятся на балконе и уже потихоньку начинают портиться? Оказались немного кисловатыми, а это сразу же отражается на скорости потребления в
Лучшие маринады для селедки
Вкус всеми любимой селедки можно существенно улучшить за счет потрясающе вкусных маринадов. Данные маринады подходят к малосольной сельди. В конце один маринад для свежей сельди.

1 ... 284 285 286 287 288 289 290 291 292 ... 350