Тушёная картошка с мясным фаршем
29.02.2020 15 516 0 +413 Zulusar

Тушёная картошка с мясным фаршем

---
+413
В закладки
Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

Наверное, каждый хоть раз в жизни готовил тушёную картошку с мясом. Предлагаю приготовить это блюдо по-новому – с мясным фаршем! Картошка получается очень ароматной, а фарш – сочным. Очень сытный и вкусный ужин или обед!

Продукты

  • Фарш мясной – 200 г
  • Картофель крупный – 3-4 шт.
  • Морковь крупная – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Томатная паста – 1-2 ч. ложки
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль – 0,25 ч. ложки
  • Приправа для мяса – 1 ч. ложка
  • Перец чёрный свежемолотый – по вкусу
  • Масло растительное – 2-3 ст. ложки
  • Вода – 300-400 мл
  • Пошаговый фото рецепт

    Тушёная картошка с мясным фаршем

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Морковь очистить и нарезать четвертинками кружочков.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, пару минут (до прозрачности).

    Добавить к луку морковь.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Обжарить морковь с луком ещё пару минут, помешивая.

    Добавить фарш.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Обжаривать 10-15 минут, помешивая и разбивая комочки фарша, пока не испариться вся жидкость.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Помидор нарезать небольшими кусочками.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Добавить помидор в сковороду. Прогреть минуту.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Выложить к фаршу томатную пасту, добавить лавровый лист, соль, свежемолотый перец и приправу для мяса.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Перемешать и тушить под крышкой на медленном огне 5 минут.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Картофель очистить и нарезать четвертинками или осьмушками (в зависимости от размера клубней).

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Добавить картофель к фаршу.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Влить воду, чтобы практически покрыть картофель с фаршем.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Тушить картошку с фаршем под крышкой 20-25 минут. Желательно, чтобы картофель не разварился.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Подавать тушёную картошку с фаршем лучше всего с соленьями или салатом из свежий овощей.

    Тушёная картошка с мясным фаршем минут, нарезать, картофель, картошку, очистить, фаршем, мясным, чтобы, крышкой, небольшими, четвертинками, свежемолотый, сковороду, тушёную, помешивая, испариться, Прогреть, помидор, кусочкамиДобавить, минутуВыложить

    Приятного аппетита!
    уникальные шаблоны и модули для dle
    Комментарии (0)
    Добавить комментарий
    Прокомментировать
    [related-news]
    {related-news}
    [/related-news]