Заворачиваем мясо в слоеное тесто и получаем праздничное блюдо Говядина Веллингтон
Вкусное праздничное блюдо Говядина Веллингтон. Не стоит думать, что это сложно. Такой сочный рулет готовится быстро и просто. Заворачиваем говядину, грибы и бекон в готовое
Рулет из свинины, с языком и беконом
Рулет из свинины, с языком и беконом – эффектное и вкусное угощение, которое украсит праздничный стол. Время приготовления рулета длительное, хотя лично от вас потребуется минимум
Говядина с картофелем, томлённая в сливочном масле с чесноком
За этот рецепт картошки с говядиной все без исключения говорят мне спасибо. Самое сложное и трудоёмкое в рецепте – почистить картошку, но к этому можно привлечь мужа или детей. 🙂
Говядина, тушенная с морковью и черносливом
Говядина с черносливом – классическое сочетание мяса и фруктов. Если добавить в блюдо сочную и сладкую морковь, получится ещё вкуснее. На гарнир можно подать любую кашу –
Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого
Инструкция по приготовлению салата с говядиной и грибами
Старая народная мудрость гласит: «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!» Однако практика показывает, что таким способом можно заслужить расположение почти любого
Шашлычки из мясного фарша в слоёном тесте, запечённые на шпажках
Мясные шарики в слоёном тесте, запечённые на шпажках в духовке, – блюдо эффектное и очень вкусное, прекрасно впишется в повседневное меню и украсит любой праздничный стол!
Фрикадельки из говядины, запечённые под луковым соусом с карри
Мясные фрикадельки – весьма удобное блюдо, так как они сочетаются с любым гарниром. Сегодняшний вариант – это фрикадельки из говядины, которые запекаются в луковом соусе с карри.
Стейк пиканья на угольном гриле
В данном рецепте я покажу, как приготовить стейк пиканья на угольном гриле. Это будет добротный говяжий стейк средней прожарки. Помимо стейка мы сделаем ароматное масло с
Мясные фрикадельки, запечённые в сливочно-сырном соусе
Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек овсяные хлопья, и запечь их в
Рецепт салата с говядиной и сыром
Каким блюдом проще всего удивить неожиданно нагрянувших гостей? Наверняка интересным салатом. А чтобы готовка блюда была совсем быстрой и удобной, предложим рецепт, где все
Советы Сталика Ханкишиева по приготовлению холодца
Мода на омаров, устриц и прочие деликатесы очень переменчива. Но вот старые, проверенные временем, надежные народные блюда никогда не утратят свою популярность. К таковым можно
Советы Сталика Ханкишиева по приготовлению холодца
Мода на омаров, устриц и прочие деликатесы очень переменчива. Но вот старые, проверенные временем, надежные народные блюда никогда не утратят свою популярность. К таковым можно
Что делать с говяжьей печенью
Чем ближе новогодние праздники — тем больше хочется найти интересных рецептов и приготовить вкусных блюд для окончательного формирования новогоднего меню. Причем, желательно,
Можно ли выжить, питаясь только говядиной?
Диета, которая основывается на постоянном употреблении мяса, в настоящее время только набирает свои обороты. Одной из ее разновидностей является весьма оригинальная манера
Подборка салатов с говядиной
Если ты любишь, чтобы в салате было мясо, рекомендуем обратить пристальное внимание на 7 сытных и оригинальных салатов с говядиной от «Так Просто!». Отварная и жареная говядина
Рецепт салата из редьки с мясом
Полезная и доступная редька — один из традиционных для России овощей, но, к сожалению, в последнее время нечастый гость на наших столах. Чтобы исправить это досадную
Универсальные котлеты – для бургера и пюрешки!
Сочные и очень вкусные котлеты из говяжьего фарша. Эти котлеты имеют приятный копченый привкус, отлично подходят для домашних бургеров, а также для пюрешки. Они не такие воздушные
Время тыквы! Салат с тыквой и ростбифом.
Когда печь тыквенные пироги, если не осенью? Когда варить шелковистые и такие яркие овощные супы, если не сейчас? Сегодня поговорим про тыкву. Хотя, ни супов, ни пирогов я не
Салат со стейком и авокадо.
В предыдущем посте я начала говорить про стейки, давайте же скорее продолжим эту замечательную тему:) Чтобы зря время не терять, сразу пишу рецепт, в котором не нужно строго
Стейк, джаз, октябрь.
Такое бывает нечасто, но сейчас я параллельно рассказываю сразу три истории: продолжаю разговор о жизни во Франкфурте, здесь мы исследуем Швейцарию, а тут знакомимся с
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
25.09.2019 --- 0
Жгучий перец, густой соус, техасские (или мексиканские!) традиции... В общем, очень понятная, по-настоящему согревающая история для холодной осени. 900 г говяжьего фарша 500-700
Обещают жару! Брускетты и тартар.
Вы успели попробовать что-то новое за это лето? Полюбить или просто начать готовить дома то, на что решались только в ресторане? Признаться, я фанат тартаров. Обожаю, охотно
Мясной рулет "Освобождаем холодильник"
                  Холодильник- наглядный пример того, что неважно, какой ты снаружи.                   Главное, что у тебя внутри!                                              (из
Стейк с черешней.
Сочные ягоды в больших корзинах и пышные пучки ароматных трав. Почти горячие, нагретые солнцем бока спелой черешни и жаркие безоблачные дни, кажется, бесконечного лета. Более
Стейки: как и с чем?:)
Выходные. Июнь. Тема напрашивается сама собой, давайте поговорим про мясо:) Рассказывайте, как вы готовите стейки: на электрическом гриле, на обычном, на плите и гриль-сковороде?
Лунные зразы
Лунные зразы
Лунные зразы
20.06.2019 --- 0
Возвращаясь к котлетной теме, хотелось бы предложить простой и оригинальный способ приготовления фаршированных рубленых котлет, точнее зраз, для фигурной  подачи.  Тем более, 
Как венский шницель женился на тосканской помароле
Котлетная тема, затронутая парой предыдущих постов, привела к рецепту шницеля Ровеллини (Rovellini), который относится к  кухне тосканского города Лукка. Идея блюда
2018 и Ростбиф с вишнями.
Традиционный декабрьский пост:) По традиции у меня никаких итогов, только пожелание - так держать! 2018 оказался удивительным, щедрым. Годом новых начал и прекрасных свершений. С
Швабские пельмени:)), или Маульташен (Maultaschen).
Про пельмени - это, конечно же, сильно сказано:) Но в каждой шутке только доля шутки, действительно, один из важнейших рецептов юго-запада Германии имеет довольно много общего со

1 2 3