Подкормки для рассады помидор и перцев
Важным этапом для получения здоровых растений является выращивание рассады. Узнайте, чем подкормить для роста рассаду помидор и перцев в домашних условиях и как приготовить
Африканский рис на сковороде по рецепту Джейми Оливера
Страны юго-восточной Азии подарили миру бесчисленное множество блюд из риса. Из этой крупы готовят запеканки или гарниры: мясные, рыбные, вегетарианские и даже сладкие. Однако
Жареные баклажаны с томатным соусом
Замечательная закуска из баклажан с томатным соусом. Готовится легко и быстро, отличная альтернатива баклажанам с майонезом. Ингредиенты: 300 г баклажан Соль по вкусу Перец
Томаты без рассады
Шесть сезонов, в разных климатических условиях и на разных почвах я испытывала безрассадный способ выращивания томатов. И мне этот способ очень нравится! Особенно он выручает
Что посадить в огороде вместо картофеля
Что посадить в огороде? Этот вопрос носит для дачников чуть ли не экзистенциальный смысл. Тут важно сохранить баланс: и урожай хороший собрать, и сил много не потратить. Увы, год
Рецепт домашнего томатного сока
В моем рейтинге безалкогольных напитков томатный сок занимает одну из лидирующих позиций. Говорят, что его полезнее пить без соли. Я так и делаю, но добавляю черный перец и
Итальянский салат по рецепту Юлии Высоцкой
Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что, глядя на него, невольно замираешь от восторга и
Итальянский салат по рецепту Юлии Высоцкой
Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что, глядя на него, невольно замираешь от восторга и
Салат «Красные Маки» и почему стоит его приготовить
Весной так хочется чего-нибудь легкого. После зимних застолий и праздников нужно дать организму отдохнуть. К тому же почти все бабушкины консервации закончились, а мой муж и дети
Как приготовить три вида омлета на одной сковороде
Когда хочется «одним махом всех побивахом». Вот про что этот бесхитростный омлет. То есть, рецепт. И правда, так порой не хочется ничего готовить. Особенно если это выходной, ты
Как приготовить аджику без варки
Наверное, все знакомы с таким прекрасным пряным соусом, как аджика. Она хорошо подходит к мясу, рыбе, картофелю и даже к кабачкам. Вообще, некоторые добавляют аджику к пельменям и
Зачем посыпать сыром куриную печень
Есть в итальянской кухне что-то такое, что превратит обычное, повседневное блюдо в что-то более изысканное и возвышенное. Казалось бы, ингредиенты самые простые, продуктов нужно
Сколько кустов томатов посадить на огороде
Можно долго перечислять возможные варианты сортов, сейчас их огромное количество, запутаться очень легко. Важно выделить приоритеты — какие помидоры лучше выращивать, если делаешь
Сколько кустов томатов посадить на огороде
Можно долго перечислять возможные варианты сортов, сейчас их огромное количество, запутаться очень легко. Важно выделить приоритеты — какие помидоры лучше выращивать, если делаешь
Как приготовить гречку по-бакински
Гречневая каша давно покорила наши сердца не только своей полезностью, но и потрясающим вкусом. Казалось бы, эту кашу просто невозможно испортить, она все равно выйдет вкусной!
Рецепт пасты «Болоньезе»
Классическая паста «Болоньезе» с томатно-мясным соусом — это легенда итальянской кухни, горячо любимая гурманами по всему миру. «Так Просто!» поделится рецептом этого популярного
Рецепт мяса по-французски от Ольги Матвей
На днях увидела у Ольги Матвей интересную вариацию на любимое всеми мясо по-французски. Мясо с луком перед запеканием обжаривается на сковороде, а уже затем запекается под сыром с
Подборка простых мини-салатов
Вкусные салаты совсем не обязательно должны быть сложными. Небольшие салаты, состоящие из нескольких ингредиентов, легко готовить: нарезал, смешал ингредиенты — и в тарелку, можно
Подборка рецептов начинок для пиццы
Пицца — это, должно быть, самое популярное блюдо в мире. Ее боготворят на родине блюда в Италии, без нее не мыслят жизни в Америке, она востребована в зажиточной Швейцарии, бедной
Про крупы. Булгур с яйцом пашот.
А вот расскажите, какие крупяные, зерновые, бобовые у вас в чести, а какие даже не появляются на кухне? Мы любим гречку, чаше безо всяких добавок, но если с чем-то, то я ем с
Паста с помидорами и моцареллой.
Как-то вдруг посреди недели стало понятно, что хочется лета. Италии тоже хочется. Или всего и сразу, то есть, лета в Италии? Очень может быть! Пока мы тут изучаем букинг и его
Чили кон карне.
Чили кон карне.
Чили кон карне.
25.09.2019 --- 0
Жгучий перец, густой соус, техасские (или мексиканские!) традиции... В общем, очень понятная, по-настоящему согревающая история для холодной осени. 900 г говяжьего фарша 500-700
Домашний хлеб с вялеными томатами из кантона Вале (Швейцария).
Ранее я уже немного хвасталась книгой швейцарских рецептов. В ней традиционные пироги, тосты, печенье, пряники и, конечно, изумительные виды. Сколько всего, чтобы изучить и
Про лето и Капрезе.
Да здравствует Италия:) И, конечно, лето, которое наконец-то заглянуло к нам. Вроде как. Может быть. Советую готовить, не откладывая: легкие закуски, севиче, лимонады,
Да здравствует тост:)
Простой поджаренный кусочек хлеба может стать основой хорошего завтрака или перекуса в середине дня. Я совершенно без ума от (преимущественно) английской привычки спрашивать,
Греческий салат.
Вообще-то салат получается скорее вдохновленный греческим, потому что готовлю я его сильно по-своему. Изменения вроде бы незначительные, но их много. Почитать о них можно под
Кетчуп: грустная экспертиза
Наш шашлык без кетчупа немыслим. Некоторые едят с ним и множество других мясных блюд – от котлет до макарон по-флотски. Кетчуп и кетчуп – мало кто задумывается о его качестве. А
Сицилийские баклажаны- перепелки
Июль- месяц, когда стартует баклажановый сезон. Хотя в нынешней глобальной антисезонности баклажаны всегда в продаже даже на Северном полюсе. Был бы спрос... Сицилия-
Про сыр. Салат с бурратой и помидорами.
Странный этот июль, очень странный. Вместо лимонада хочется горячего шоколада, вместо зеленого салата готовлю пасту со сливками и беконом. Правда, это уж слишком было:) Давеча
Лепешки с луком из Lucky Izakaya Bar.
По просьбам трудящихся:)) Лепешки из Lucky Izakaya Bar заинтересовали особенно, поэтому публикую обещанный рецепт. Сразу оговорюсь, что сама еще не пробовала готовить их дома,

1 2 3 4 5