Вряд ли найдется человек, который не любит оладьи. К тому же, вариантов приготовления так много: с бананом, с яблоком, на овсяной или рисовой муке. Проблема только в том, что
Чтобы пасхальный кулич выдался на славу на первоначальном этапе к дрожжам муку не добавляю. Вечером оставляю дрожжи с сахаром и жирами (молоко или сметана) на подоконнике и только
Зима - не повод отказываться от шашлыка, ведь его можно приготовить даже в квартире Холодное время года - не повод отказываться от любимого шашлыка. Тем более, что мясо получится
Крах или фурор — не всегда угадаешь! Оказывается, многие знаменитые блюда появились на свет нечаянно: в результате ошибки повара — или по воле случая… Узнав новую тему рубрики,
Порой выбор сытного завтрака может стать настоящей проблемой. Что лучше есть на завтрак, чтобы чувствовать себя хорошо целый день? Для того, чтобы хотя бы на некоторое время
Наверное, большинство выходцев СССР тем или иным образом знакомы с такой штукой, как домашняя консервация. Варенье, компоты, мясные и овощные консервы, любовно уложенные в
Сложно найти человека, у которого вафли не вызывают дикий восторг. Однако многие исключают их из своего рациона, поскольку это довольно калорийный и в целом не самый полезный
Публикуем очередной простой рецепт очаровательной цыганки Галины. Ой не зря на ее «Галину кухню» подписаны более 2 млн. людей! Задумалась, чем меня привлекает эта женщина, и не
Эта статья — для любителей овощных блюд и простых рецептов с минимальным набором продуктов. Сегодня попробуем запеченный сельдерей, аромат и текстуру которого не сравнить ни с
Холодец, мужужи или заливное из языка рецепт которого мы сегодня для тебя приготовили, имеют одну общую деталь, а именно — бульон, в котором застывает та или иная начинка. Рыба,
Сколько людей, столько и мнений! Не знаешь, что делать и какое верное решение принять — спроси. В наше время с этой задачей неплохо справляется всемирная Сеть. Зашел себе на любой
В холодные зимние дни особенно приятно полакомиться аппетитным сырным супом. Как приготовить сырный суп узнала от свекрови, которая пробовала нечто подобное на конференции в
Всем привет! Редакция «Так Просто!» расскажет о том, как готовить пюре. Известный шеф-повар рассказал о главных ошибках приготовления пюре из картофеля. Мы же поделимся его
Этот рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается безглютеновой и безлактозной диеты или желает сбросить несколько килограммов к весне. Мы приготовим оладьи без муки из очень
Трудные времена бывают у всех. Впрочем, со всем можно справиться, главное, чтобы было что покушать. Наш народ, конечно, натерпелся. Помню «святые» девяностые: в некоторые периоды
Остались яблоки и пропадают. Так их есть не хочется, но еще немного и придется выбросить. Какие есть варианты? Пожалуй, лучше всего сделать яблочные пирожки. Так и яблоки будут
Овощи в нашем меню – очень важная составляющая. Это источник минералов, витаминов, сахаров, растительных жиров, белков и углеводов, которые нужны любому организму, а растущему – и
Капризный император Наполеон Бонапарт придирчивым ко всему. Это касалось не только военных дел, но и любимой еды монарха. Своим примером он вдохновлял на подвиги и других людей.
© Макс Авдеев для DV ГНИЛОЙ ОЛЕНЬ И ДРУГИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ Какие особенные и иногда странные дальневосточные блюда нужно попробовать На Дальнем Востоке проживают представители
Несмотря на очередной неурожай в Эквадоре, бананы по-прежнему остаются одним из самых дешевых товаров в категории «фрукты-овощи». А раз уж они дешевле картошки, то почему бы не
Современные хозяюшки находят хорошие рецепты на всевозможных кулинарных сайтах. Я очень ценю проверенные источники информации. Таким считаю сайт Ирины Кутовой «Хорошая кухня». Там
Как разделать кочан капусты, чтобы из него можно было приготовить сразу несколько блюд одновременно? Соблюдаем правильный алгоритм действий и получаем обед из трех составляющих –
При планировании рациона нужно обращать внимание не только на количество калорий. Вкус, польза и качество продуктов также имеют значение. Расскажем, почему в меню должно быть
Что делать, если надо срочно накормить семью из четырех человек полноценным обедом из нескольких блюд, а из мясного сырья под руками имеется только одна сырая курица?
Ну что? Вот и полезная информация подкатила! Станем разбираться, как жарить замороженные пельмени и надо ли вообще их перед тем размораживать? Тем более нужно это сделать, если до
Победитель телешоу «МастерШеф-5», автор книг о еде и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко лучше многих других знает, как придать изысканный вкус самым обычным продуктам. Поэтому
Любая выпечка из дрожжевого теста всегда получается воздушной, пышной и очень вкусной. А дрожжевая булка-плетенка с мармеладом — это не только прекрасное дополнение к чашке молока
В этой статье я расскажу про горячие бутерброды на сковороде с сыром — рецепте, который я нашел в старой маминой тетрадке. Готовятся бутерброды очень просто, а получаются
Плов — популярное, хоть и довольно сложное блюдо. Причем в разных кухнях существуют разные технологии его приготовления. И везде считают, что именно их вариант плова — самый