
Мин Кюнчин (Min Kyungjin) — корейская фуд-художница, посвящающая свой талант созданию вкусных закусок и блюд, которые можно назвать невероятными произведениями искусства.

Научился в Грузии, подсмотрел, как грузины готовят для себя простое и вкусное блюдо на ужин. Теперь это мой любимый рецепт-выручалочка, если нужно приготовить быструю и очень

А у нас сегодня голубцы необыкновенные - картофельные: с картофелем и мясным фаршем. Необыкновенно вкусные, сытные, аппетитные - и красивые. А еще - в духовке они удаются гораздо

Удивительно вкусное сочетание соуса Болоньезе с обжаренными кабачками аль денте. Обязательно приготовьте по нашему рецепту и побалуйте семью вкусным и питательным ужином.

Что делаете, если майонез, который старательно готовите дома, получается жидковатым? Выбрасываете? Не торопитесь отправлять продукты в мусорку. Мы подскажем, как исправить

Грибы, ради которых не нужно бродить по лесу, а достаточно дойти до ближайшего супермаркета - это шампиньоны. Они богаты витаминами группы В, минеральными веществами, клетчаткой и

Как всегда, анекдот в тему: Приезжают русские туристы на Пхукет, и по совету знакомых первым делом решили посетить какой-то культовый ресторан, где подают нежнейшее мясо с

Картофельные запеканки - сытный, беспроигрышный вариант ужина. А рыбные консервы отличная альтернатива свежей рыбе, которая не всегда есть в холодильнике. Для приготовления нам

Кабачки – низкокалорийный и питательный продукт, который является неотъемлемой частью здорового рациона. Вот несколько причин, почему стоит включить кабачки в свой рацион: Низкое

Мне нравится готовить, хотя это не главное мое увлечение. На самом деле подумываю об освоении качественной уборки – после этого смогу с гордостью называть себя совершенством. Хотя

Рассказываем, как приготовить сырники с мукой, манкой, крахмалом и не только на сковороде и в духовке. Подробности о том, как выбрать творог, сформировать сырники и правильно их

Ботвинья по-императорски. Окрошка на сыворотке. Щучина с соленым палтусом. Похмелка на мясе. 😋 👍 Ботвинья с яйцом и белорыбицей Лучшее время для холодного супа - жаркие летние

Традиционный японский завтрак. Только для любителей сырых яиц. Приготовление крайне простое, особенно если есть вчерашний отварной рис. Любой рис (для большей аутентичности -

Жаренные пельмени – это настоящая классика студенческой кухни. Не знаю, как вы, а я их всегда любил и любить не перестану! Самые вкусные, на мой взгляд, жареные пельмени на

А орешки не простые, Все скорлупки золотые, Ядра — чистый изумруд… Вспомнили сказку? Может быть А.С. Пушкин не только за скорлупки и ядра самоцветные восславил ценность

Салат по рецепту из немецкого города Амберга. Чешские оладьи - Брамбораки, без капли масла, румяные и ароматные. Венгерский Картофельный паштет и болгарский Пататник. Все самое

Укроп появляется на грядке одним из первых в начале нового дачного сезона. Культура неприхотлива в выращивании, зато вкусом отличается отменным! А уж ароматом укропа любое

Хочу вам предложить рецепт приготовления фаршированного перца с простой и очень вкусной начинкой. Перец готовится легко, ну а все необходимые для блюда ингредиенты, скорей всего

Картошечка с копченой свиной грудинкой, залитая яйцом, или салат с молодой картошкой и копченой салакой, а битую картошку по-французски вы пробовали?! Самая вкусная еда, молодая

Тонкий армянский лаваш можно использовать не только вместо хлеба. Нарежьте его ножницами на тонкие полоски, и у вас быстро получится отличная альтернатива макаронам. Их не нужно

Пельменный бульон, как правило, остается в значительном количестве после приготовления пельменей. Это ценный кулинарный ресурс, который можно использовать для приготовления

Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на закуску, тушат или используют как приправу для мяса. В Европе на основе растения готовят

Самый простой способ заготовки зелени, которым должна воспользоваться каждая хозяйка. Зелень можно хранить в виде соуса в баночках, либо заморозить кубиками, которые будет очень

Весна и лето – время одуванчиков! Попробуйте приготовить из этих удивительных растений вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут настроение. Привычный нам

Фаршируйте творогом курицу, готовьте лазанью, жарьте пончики и пеките печенье. Куриные грудки, фаршированные творогом и вялеными томатами thelittlegreenspoon.com Ингредиенты

Пришёл тот светлый час, когда на смену пластиковым помидорам-огурцам на столе появилась первая зелень: щавель, зеленые салаты, зеленый лук, первые небольшие редиски, которым не

Рассказываем, как правильно нарезать картофель разными способами и какие есть секреты в приготовлении блюда, чтобы получилась румяная корочка. Научиться готовить картофель, как у

Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также

Испанское рагу легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты