Вкусная, сочная, ароматная домашняя колбаса станет изюминкой шумного застолья или семейного ужина. К тому же вы не будете беспокоиться из-за её происхождения: сделана она своими

Когда-то очень и очень давно я обещала ВикторииS опубликовать рецепт этих колбасок. Думаю, что необходимость в этом отпала, но долг платежом красен. Появилось немножечко

Рецепт приготовления печеночной колбасы с салом. Готовить эту колбасу можно в пакетах или пластиковой бутылке. Вкусная, натуральная домашняя колбаса. Ингредиенты: печень (любая)

Приготовить её легко, а по вкусу она ничуть не уступает магазинной. Сделайте и убедитесь сами. Ингредиенты Натуральная оболочка (черева) 2 м Куриное филе 1 200 г Куриная

Какие колбаски самые вкусные? Ну конечно свиные! Они и сочны, и ароматны, и вообще самые, самые!  А еще, в прошлых постах колбасных, я писал, что колбаски хорошо в вине проварить.

Почему-то сложилось мнение, что приготовить колбасу дома очень сложно, тем более, если нет специальных средств. Но это не так. Домашняя колбаса готовиться не сложно, к тому же

Многие считают, что самая популярная испанская колбаса — это салями. Но во всём мире ценится именно чоризо. Высокая стоимость данного колбасного изделия перенесла его в разряд

У каждой хозяйки есть рецепт и секрет фирменного блюда, которым она готова удивить и порадовать своих гостей, родных и близких. Кто-то запекает мясо в духовке, приправляя

Сегодня мы с вами приготовим домашнюю колбасу из свинины. Для приготовления я использовал: Свинина (полужирная) - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Укроп 1 пучок Вода 50 мл Семена

Когда я раньше слышала выражение «диетическое блюдо», сразу представляла себе что-то пресное и безвкусное. В принципе, в большинстве случаев так и бывает. Но есть умельцы, которые

Домашняя вареная колбаса как ни странно получается вкуснее и лучше приготовленной заводскими методами с соблюдением ГОСТа. Да и готовится проще простого, всего за 2 часа.

Если вы не слишком доверяете качеству магазинных мясных деликатесов, а хочется побаловать себя вкусной колбаской, самое время научиться делать ее самостоятельно. Это ведь совсем

Вот решил на Рождество приготовить домашнюю украинскую жареную колбасу. 2 кг мякоти (плечо) свинины 700 гр сала 15 гр. соли на кг 2 гр.сахара на кг 2,5 гр. черного молотого перца

Приготовление домашней колбасы, тем более настоящей краковской, считается делом сложным и долгим. На самом деле сам процесс приготовления по правильному рецепту занимает только

Какое-то время назад мне начал попадаться на глаза рецепт, который быстро набрал популярность — это колбаса в бутылке. Идея такова: это быстро, просто, незатейливо, незаморочливо,

Раньше без этого блюда не могло обойтись ни одно праздничное застолье. Готовили его в печи вместе с овощами и ароматными травами. Вкусная домашняя колбаса могла получиться не с

Многие просили этот рецепт и я рад поделиться им с вами! Домашняя куриная колбаса за 30 минут! Вкусная, натуральная, из доступных продуктов, простого приготовления. Что еще нужно?

У меня все спрашивают этот рецепт! Самая вкусная домашняя колбаса свинина-говядина быстрого приготовления без заморочек из доступных продуктов. Просто потрясающий вкус! Я знаю,

Итак открываем следующию страницу украинской кухни. Сегодня речь пойдет о домашних колбасах. Некоторые из этих блюд уже давно и прочно завоевали свои позиции на постсоветском

Восторг - вот самое приблизительное слово, характеризующее результат. На самом деле это бомба. настоящая вкусная бомба и я буду счастлива, если она взорвётся тысячами сочных