Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да

Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется,

Пускай суп из лука не наводит на тебя тоску. Ты знаешь, что во времена крестовых походов за несколько луковиц можно было выменять пленного? Или что в древнем Риме луковая похлебка

Все любят еду. Особенно вкусную. А что обычно делают с невкусной едой, чтобы сделать ее вкуснее? Добавляют специи! А знали ли вы, что среди специй, находящихся у вас на кухне,

Ну что? Вот и полезная информация подкатила! Станем разбираться, как жарить замороженные пельмени и надо ли вообще их перед тем размораживать? Тем более нужно это сделать, если до

Для каждого способа приготовления рыбы подходят определенные специи Специи и пряности играют важную роль в любом блюде и помогают раскрыть вкус продуктов. В случае с рыбой они

Стоит однажды узнать, чем отличаются маслины от оливок, и жизнь больше никогда не станет прежней. Ведь на самом деле это плоды одного и того же дерева. То есть нас всё время

Интересно, ты когда-нибудь задавался вопросом, можно ли пить кефир? Согласись, вот насчет этого продукта вопросов обычно не бывает. Во-первых, все знают о пользе, которую он

Куриное филе — универсальный продукт, который можно приготовить на любой вкус. Если вареная грудка уже надоела, пора бы приготовить что-то более интересное. То, что будет есть с

Вряд ли назовешь нашего гражданина обделенным в плане еды. И то мы пробовали, и это — ничем не удивишь! Но впечатлиться-то хочется! И вот, когда «Шуба» и «Оливье» в самых разных

Называется этот отличный рецепт «Мясо по-скифски». Видимо, живы потомки того славного народа, что обитал в наших краях тысячи лет назад. Хранят традиции, готовят скифскую еду и по

Третий в мире и единственный в России музей специй можно посетить в Петербурге!

На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы

Пора готовиться к праздникам, как ты считаешь? Первым делом нужно определиться с меню на Новый год. По этому случаю редакция «Так Просто!» подготовила для тебя подборку рецептов.

Мы обожаем рецепты, которые максимально просты в приготовлении, а на выходе дают потрясающий результат. Что-то вроде намазать бутербродик с колбасой. Это, конечно же, шутка.

Специи и травы – это не просто ароматические добавки к блюдам. Большинство из них способно оказывать благотворное влияние на организм. Мы подготовили для вас интересную информацию

Любите булочки с корицей и без ума от коричного капучино? Но часто душистую корицу подменяют более дешевым аналогом — кассией. Рассказываем, чем они отличаются и почему настоящая

Не все мужчины умеют готовить супы или печь пироги. Только не надо думать, что они поэтому совершенно беспомощны. В конце-концов они способны накрыть такую «поляну», что слюной

Готовка выматывает. Нет, есть, конечно, любители поторчать у плиты и сварганить что-нибудь эдакое. Я хоть и умею готовить, но не могу сказать, что меня слишком увлекает этот

Всем нам хотелось бы, чтобы именинный торт или праздничное печенье радовали глаз яркими красками. Даже раскрашивание самых обычных продуктов может стать увлекательной игрой. Но

Иногда придешь в магазин и думаешь, что выбрать: зиру или кумин? Кинзу или кориандр? Тархун или эстрагон? А потом оказывается, что это одно и то же! Рассказываем о специях и

Как же правильно использовать куркуму и черный перец? Соотношение Два грамма куркумина в сочетании с двадцатью граммами пиперина увеличивают действие первого на две тысячи

Пряности мы добавляем для вкуса, но не всегда задумываемся о том, что в маленькой щепотке острого перца может таиться огромное количество витаминов, минералов, антиоксидантов,

Сегодня на завтрак отличная намазка на хлеб, которую приготовим своими собственными руками. Сыр плавленный из творога, что может быть лучше? Готовится очень просто, довольно

Утопенцы — национальное чешское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье. На самом деле это сардельки в маринаде, начиненные овощами. В зависимости от того, какой

Утопенцы — национальное чешское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье. На самом деле это сардельки в маринаде, начиненные овощами. В зависимости от того, какой

Всего в мире насчитывается около 100 специй, самых часто употребляемых -30. Они все по-разному растут, предлагаем посмотреть. Кунжут Растёт в стручках, семена есть белые и

Вы не догадывались, но ваши любимые приправы помогают вам поддерживать вес в норме. Pixabay.com Не только основные продукты продукты способны влиять на толщину нашей талии.

Запись Почему Евгений Клопотенко называет пармезан «дешевым сыром» впервые появилась Шняги.Нет!.

Известный кулинар, блогер и телеведущий Сталик Ханкишиев большую часть своей жизни прожил в Узбекистане. А потому не удивительно, что именно блюда узбекской кухни вроде плова,