Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни
08.12.2020 17 770 0 +542 alekcbalma

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни

---
+542
В закладки
На мясо многие грешат, мол, не полезно, дорого, неэтично и всякие другие дела. Мы это всё понимаем, но если хоть немного следовать путем логики, то эволюция без мяса вряд ли бы состоялась. В общем, если ты не мясоед, тогда это мясо по-грузински никак тебя не удивит и, естественно, ничем не порадует.

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни тогда, зелень, можно, немного, вместе, базилик, меньше, перемешай, погрузински, Рекомендуем, добавь, стейк, перец, PixabayМясо, использовать, рецепт, ждать, температура, 200220, градусов© Pixabay

Если же ты относишь себя к людям, которые любят воткнуть вилку и нож в роскошный стейк, тогда ты правильно зашел. Редакция «Так Просто!» с удовольствием поделится рецептом мяса, которой прибыл к нам из Грузии. Не стейк, но вкусно не меньше, а физических затрат и того меньше.

Мясо по-грузински

Этот рецепт отличается тем, что потребует большое количество зелени. Традиционно это кинза, но мы будем смешивать с вполне привычной петрушкой и укропом. Обязательно нужно добавить базилик и немного розмарина. С мясом мудрить не стоит, подойдет хороший кусочек свежей свинины из ближайшего маркета. Погнали!

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни тогда, зелень, можно, немного, вместе, базилик, меньше, перемешай, погрузински, Рекомендуем, добавь, стейк, перец, PixabayМясо, использовать, рецепт, ждать, температура, 200220, градусов© Pixabay

Ингредиенты

  • 1 кг свинины
  • 2 ст. л. жидкого меда
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. сметаны
  • Зелень (по пучку укропа, петрушки и кинзы, немножко базилика и розмарина)
  • Соль и перец по вкусу
Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни тогда, зелень, можно, немного, вместе, базилик, меньше, перемешай, погрузински, Рекомендуем, добавь, стейк, перец, PixabayМясо, использовать, рецепт, ждать, температура, 200220, градусов© Pixabay
Мясо по-грузински

  1. Здесь всё просто. Нарежь мясо крупными кусками, зелень не слишком мелко. Если не удалось найти базилик и розмарин свежие, тогда можно использовать сухие. Бери их по чайной ложке.
  2. Смешай всю зелень вместе, добавь перец и соль и насыпь в мясо. Туда же добавь сок лимона и мёд. Всё хорошо перемешай и ставь в холодильник мариноваться на несколько часов.

    Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни тогда, зелень, можно, немного, вместе, базилик, меньше, перемешай, погрузински, Рекомендуем, добавь, стейк, перец, PixabayМясо, использовать, рецепт, ждать, температура, 200220, градусов© Pixabay

  3. Выкладывай мясо в удобную емкость, а перед тем перемешай со сметаной. Ставь всё вместе в духовку на час (или немного больше), температура 200-220 градусов Цельсия. Готово!
От редакции

Можно не ждать, когда остынет, и сразу подавать не стол. Рекомендуем не использовать всю зелень для маринада, можно оставить столовую ложку для того, чтобы потом украсить готовое блюдо. Меда можно класть меньше, а что касается специй, то здесь тебя вообще никто ни в чем не ограничивает — экспериментируй как душе угодно!

Мясо по рецепту молодой девушки, переехавшей в Грузию ради местной кухни тогда, зелень, можно, немного, вместе, базилик, меньше, перемешай, погрузински, Рекомендуем, добавь, стейк, перец, PixabayМясо, использовать, рецепт, ждать, температура, 200220, градусов© Pixabay

Мясо по-грузински пахнет так, что слюна впрыскивает в рот как закись азота в двигатель. Рекомендуем запастись горячительными напитками и не ограничивать себя в количестве — это мы предлагаем килограмм, а ты можешь запечь и два, и три! Смотри этот рецепт отличного тушеного мяса, по которому раньше точно еще не готовил, а мы желаем тебе приятного аппетита!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]