Заметили, что на посуде остался несмываемый нагар и старый жир, которые не удаляются даже жёсткой металлической губкой? Верните кастрюлям и сковородкам идеальное состояние ровно

Каждая хозяйка знает, что удалить нагар со сковород и кастрюль с помощью обычных чистящих средств практически нереально: будет потрачено много времени и сил, а результат останется

Когда мне исполнилось 30 лет, я решила, что пора жить самостоятельно. Я сняла небольшую квартиру и съехала с родительской гнезда. По началу мне казалось что вести хозяйство это

Лепешки вместо хлеба на сковороде может приготовить любой дурак. А вот сделать их поистине вкусными под силу лишь маэстро ковшиков и сковородок, Евгению Клопотенко. Мы частенько

Жареные пирожки с горохом — это блюдо из детства, которое невозможно забыть. Мне бабушка жарила их каждый раз, когда я приходила в гости. Ароматная начинка, пышное тесто… Что

Даже без духовки готовлю шикарный десерт! Этот торт на сковороде в домашних условиях печется довольно быстро и без лишней возни. При этом он выходит удивительно вкусным и

Пампушки на дрожжах в духовке: домашние будут рады! Такие пеку всегда в сочельник, с ними каждый год встречаем ночь перед Рождеством. подобный рецепт нашла у Лилии Цвит. Эта

Домашние чесночные пампушки к борщу можно готовить даже без электричества. Такой рецепт в современных реалиях просто на вес золота. Поэтому обязательно сохрани себе эту публикацию

Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не придется кипятить воду, чахнуть над ней в ожидании. Просто кладешь марлю на дно

Было время, когда я жила в квартире без духовки. Тогда меня выручал мой любимый рецепт булочек на молоке. Вся прелесть в том, что для их выпечки не нужна духовка. Я управлялась с

Биточки из тюльки — это культовое блюдо одесской кухни. Я впервые попробовала их, когда гостила у своей тети. Она, конечно, мастерски готовила это блюдо. И меня научила, как

Сегодня хочу предложить тебе приготовить необычные блины с дырочками на воде. В сомалийской кухне это блюдо называется «Лахох». А готовят его не абы как, а на специальной

Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи спечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких

Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи спечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких

Первая и последняя неделя из 49-дневного Великого поста считаются самыми строгими. В первый день можно пить только воду, во второй — съесть немного хлеба и пить воду. В остальные

Хачапури — национальное грузинское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в грузинских домах и ресторанах. Рецептов хачапури так же много, сколько и хозяек в Грузии. У

Простые лепешки на кефире или воде есть в кухне многих стран. Их издавна жарили в России, любят на на Северном Кавказе и в Средней Азии. Турки называют такой домашний хлеб

Народная мудрость гласит: «Дай человеку рыбу — и он будет сыт один день. Дай человеку удочку — и он будет сыт всю жизнь». Перефразируем ее на новый лад: дай женщине чугунную

Пирожок — это блюдо, которое съедается быстро и с удовольствием. Но, к сожалению, приготовление пирожков является не совсем простым занятием. Оно требует достаточное количество

Оладьи на завтрак — мое любимое начало выходного дня. Можно не торопясь приготовить оладьи с начинкой, заварить крепкий кофе, и бессовестно позавтракать в теплой постели. Ничего с

Вот кто не любит свежий хрустящий хлебушек только из печи? От запаха свежей выпечки подкашиваются ноги, но вот самостоятельно готовить хлеб не всем хочется. Эта задача кажется

Чебуреки домашние на сковороде. Реальность? Вполне! Трудолюбивая цыганка Галина снова радует нас интересным рецептом чебуреков без мяса (но с рыбой), а мы, что вполне естественно,

Что делать, если с духовкой на «Вы», а торт приготовить очень хочется? Существует масса рецептов тортов в духовке, как будто без духовки совсем не обойтись. На самом деле важно

Даже вегетарианцы любят есть котлеты. Правда, готовят они их из сои, тофу, бобовых и других продуктов. Котлеты можно готовить разными способами: готовить на пару, запекать в

Чугунные сковородки — это посуда, которая служит десятилетиями при правильном уходе. После покупки или после того как чугунная сковорода долго лежала в шкафчике, ее надо

Наконец-то наступил тыквенный сезон. Я тыкву обожаю в любом виде. Люблю готовить тыквенный крем-суп или запекать тыкву кусочками с корицей или специями. Мне нравится, как меняется

Приготовить заливной пирог с вишней на сковороде легче простого. В большинстве случаев на это нужно меньше времени, чем потребовалось бы, реши мы испечь ягодный десерт в духовке.

Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть. А сегодня я расскажу тебе,

Ого, оладушки! Самое время для них, как раз кабачки дозрели и их теперь пруд пруди. Просто так шкварить уже не интересно, а вот легкие блинчики из них сделать самое то. На завтрак

«В позапрошлом году отдыхали мы с мужем в Одессе и снимали комнату у одной очень интеллигентной и колоритной еврейской женщины по имени Майя. Эта пожилая дама оказалась такой