Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу
24.08.2022 26 527 0 +884 alekcbalma

Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу

---
+884
В закладки
Было время, когда я жила в квартире без духовки. Тогда меня выручал мой любимый рецепт булочек на молоке. Вся прелесть в том, что для их выпечки не нужна духовка. Я управлялась с помощью сковородки. Получались такие булочки, что магазинные даже рядом не стояли. И сегодня я хочу поделиться этим чудным рецептом с тобой.

Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт© YouTube

Редакция «Так Просто!» рассказывает, как испечь булочки без духовки.

Рецепт булочек на молоке

Ингредиенты

  • 80 мл воды
  • 80 мл молока
  • 30 г растительного масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахара
  • 5 г сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 350 г муки
Приготовление

  1. Приготовим наше тесто. В небольшую емкость вылей воду и молоко. К ним добавь растительное масло, соль, сахар и яйцо. Всё это хорошенько перемешай.

    Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт©
  2. Возьми половину муки, добавь к ней дрожжи и перемешай. Муку перед этим нужно просеять, чтобы тесто получилось пышным. Муку с дрожжами высыпь к жидким ингредиентам.

    Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт©
  3. Замеси тесто. Оно получится жидким, поэтому продолжай понемногу добавлять оставшуюся муку. Должно получится мягкое тесто. Его нужно отправить в теплое место на полтора часа.

    Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт©
  4. Теперь сделаем наши булочки. Рабочую поверхность посыпь мукой. Меси тесто еще примерно 5 минут. Затем сформируй из него колбаску и раздели ее на 6 ровных частей. Из каждой части теста сформируй небольшую лепешку, а затем скрути в плотную трубочку. Как именно это делать, можно посмотреть в видео, которое будет ниже.

    Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт© YouTube

  5. Сформированные булочки оставь еще на 15 минут под чистой тканью. Теперь подогрей сухую сковороду. Выложи булочки на сковороду, накрой крышкой и жарь на самом медленном огне до готовности. У меня на это ушло 15 минут, но время приготовления может отличаться в зависимости от сковороды.

    Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу булочки, тесто, молоке, булочек, минут, можно, посмотреть, получится, видео, жидким, сформируй, будет, нужно, сковороду, добавь, приготовления, небольшую, время, духовки, рецепт© YouTube

А вот и видео, в котором можно посмотреть процесс приготовления булочек.

Рецепт булочек на молоке не раз меня спасал. Они получаются очень пышными и мягкими даже без духовки. На сковороде пропекаются отлично! Их можно есть вместо хлеба, но я обычно делаю домашние хот-доги. Немного овощей, домашняя сосиска — и сытный ужин готов. Надеюсь, тебе этот рецепт будет так же полезен, как и мне.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]