Уже, наверное есть миллион рецептов на эту тему. Как сделать селедку по шубой, чтобы было вкусно и с небольшой изюминкой? С чего начать и как сделать блюдо при этом не самым

Блюда азиатской кухни для нас очень непривычны. И неудивительно, ведь азиаты используют совершенно иные продукты и специи, а также методы приготовления пищи. Ведь согласно

Сезон тыквы в самом разгаре, и мы предлагаем не ограничиваться только супами и кашами. Из тыквы можно приготовить много чего полезного, например, свежий салат. В этой статье мы с

Когда сажать чеснок весной? Пришло холодное время года, так что даже заядлые садовники и огородники быстро прячут свои инструменты. Нужно дать природе отдохнуть и набраться сил.

Как шинковать капусту, когда нет специальной шинковки? У меня, например, нарезать ровно и тоненько ножом не получается. А из блендера выходит каша, которую только в пироги и можно

Чеснок рокамболь – это уникальный сорт, который одновременно обладает свойствами и чеснока и лука. Кроме того, это самый гигантский вид чеснока, зубчики которого в несколько раз

Чеснок рокамболь – это уникальный сорт, который одновременно обладает свойствами и чеснока и лука. Кроме того, это самый гигантский вид чеснока, зубчики которого в несколько раз

В XIX веке крепкий бульон из говядины, или «говяжий чай», был очень популярным лекарством. Считалось, что он лучше всего восстанавливает силы после операции и просто необходим

Ни для кого не секрет, что в мясе морских обитателей находится большое количество белка и полезных микроэлементов. Они благоприятно влияют на здоровье, внешний вид и кожу лица

Все мы прекрасно знаем, что хранить картофель в зимний период необходимо в подвалах и погребах. А что делать, если живешь в многоэтажке в квартире и ни того, ни другого нет? Как

Нас с детства учили, что надо каждый день есть суп. В составе супа не найти вредных ингредиентов. Наоборот, там есть овощи, иногда мясо и много воды. Сколько бы ни было рецептов

Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года,

Зола для огорода крайне полезна и по праву считается одним из самых эффективных натуральных удобрений. Многие садоводы и огородники используют древесную золу для своих участков,

Осень щедро одаривает нас овощами и фруктами, так что было бы ошибкой упустить такой момент. Тем более, в преддверии зимы. Сегодня мы приготовим простой салатик, который не займет

Жители Петербурга отличаются не только интеллигентностью, но и необычным подходом к питанию.

Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат. Но как-то раз в гостях у подруги я попробовала очень

Приправа Огонек, она же Кобра, она же Горлодер знакома многим любителям остренького. Очень просто делается, отлично хранится всю зиму и имеет одно важное положительное качество:

Осень — время щедрого урожая фруктов и овощей. Всегда хочется приготовить что-нибудь необычное, интересное, чтобы удивить своих домашних и гостей. Что ж, сегодня у нас на повестке

Сегодня мы хотели бы рассказать, как приготовить вкусный суп из тыквы. Да не простой, а суп-пюре. Возьмем постный вариант, ведь так поставленную задачу будет еще сложнее, а значит

Наверное, многие огородники из года в год задаются вопросами: «Когда можно сажать чеснок под зиму? Уже пора или еще рано?» Ведь правильное время посадки — это ключ к хорошему

Такое знакомое всем и каждому блюдо, как голубцы с мясом и рисом, можно готовить по-разному. Классический рецепт предполагает, что рис и капуста должны быть уже полуготовыми, то

С дуновением прохладного осеннего ветра я начала ловить себя на желании вспомнить вкус оливье, любимого салата. Свежий оливье на тарелке всегда приносит радость и чувство уюта. А

Домашние котлеты — любимое всеми блюдо. Походит как для обычных бутербродов, так и в виде мясной добавки, например, к макарошкам или пюрешке. При приготовлении обычно используется

Польские блюда во многом напоминают украинскую и русскую кухни. Также много солений, блюд из овощей (особенно из капусты), разных видов мяса и теста. Правда, если взять красный

Зачем пить соки, если можно съесть свежий фрукт? Диетологи призывают отказаться от ежедневного употребления фруктовых соков. При изготовлении сока из продукта удаляется клетчатка,

Баклажаны я люблю в любом виде… Но этот рецепт — мой любимый! Достался он мне от знакомой по переписке, Николь, которая родом из юга Франции. На ее родине, в Безье, это блюдо

Все мы уже привыкли к обычным нормам, когда все продукты, овощи и фрукты типичного размера. Поэтому когда мы встречаем что-то новое и необычное, например гигантскую капусту или

Салат «Калокери» я впервые попробовал в гостях. И оценив по достоинству вкус пикантного блюда, заинтересовался его необычным названием. Хозяйка не смогла удовлетворить мое

«Зачем натирать баклажаны на терке?» — спросила свекровь. А я ей в ответ: «Сегодня на ужин у нас — запеканка из баклажанов. Уверена, что вам, мама, как истинной любительнице