Издавна считалось, что отбивные вкуснее и сочнее из свинины. И сейчас в наше время каждая хозяйка знает, что мясо нужно выбирать правильно, т. е. для каждого блюда свой кусок.

Соблюдаете диету и не приемлете жирных мясных продуктов? Идет Великий Пост, и только рыба иногда помогает скрасить унылые «кулинарные будни»? Просто хочется разнообразия на кухне?

Это прекрасная азиатская закуска, замечательный традиционный десерт, мягкий и сладкий. Как приготовить моти? Подобные мысли регулярно возникают у каждого любителя японской кухни.

Когда блюдо подают на стол, то в первую очередь гости его оценивают по внешнему виду. Также большую роль играет правильная сервировка стола, сочетание цветов в блюде и на самом

О макароны! Кто-то с вдохновением принимается готовить их. А некоторые даже с неохотой. Почему так происходит? Ведь блюда из макаронных изделий пользуются популярностью. Как

Большинство людей используют микроволновую печь в очень ограниченном виде: для подогрева пищи, размораживания продуктов, приготовления запеканок, пирогов и для них будет большим

Кофе – изысканный и любимый многими напиток, обладающий глубоким вкусом и неповторимым ароматом с легкой горчинкой. Чтобы сделать этот напиток еще более вкусным и ароматным, в

Макаронами называются не только трубчатые изделия из высушенного пшеничного теста, но и знаменитые французские пирожные, состоящие из двух половинок, смазанных кремом или

Как известно, гречневая крупа является одной из самых полезных. Если вы часто готовите данный продукт, добавьте в свою кулинарную книгу новый вкусный рецептс запеканки из гречки с

Диета Дюкана похожа на кетогенную, поскольку обе они подразумевают потребление жиров и белков, но исключают углеводы. В таком случае организм обратится к запасам гликогена для

Чтобы разогреть пищу или же просто ее приготовить, многие хозяйки используют именно стеклянную тару. Некоторые, напротив, не понимают, как можно применять именно такой вид посуды,

Финик — это плод, который по своим свойствам уже не один век признается одним из полезнейших. Он способен не только оздоровить организм, но и утолить голод в нем, поэтому часто

Свекла является одним из наиболее полезных продуктов, который широко используется в кулинарии. Благодаря массе витаминов и полезных минералов данный продукт оказывает благотворное

Крем из вареной сгущенки и сливок – это нежнейшая прослойка с приятным вкусом для тортов и наполнитель для эклеров и других кондитерских изделий. При этом он отлично сохраняет

Рецепт картофеля фри настолько прост, что вы можете выполнить его с завязанными глазами. Однако он требует использовать значительное количество масла, что нельзя назвать полезным.

Утятина считается одним из популярных видов мяса среди мясоедов и любителей кулинарии. Варианты приготовления отличаются своим разнообразием — эту птицу тушат, варят, жарят,

Уже давно было выяснено, что питание непосредственно влияет на здоровье человека. Однако многие считают, что полезная пища является синонимом не только невкусной, но и довольно

Известно, что чашка хорошего ароматного чая придает энергию и обладает успокаивающим действием. Чтобы напиток подарил положительные эмоции, он должен быть качественным. Сегодня

В современном мире макароны являются наиболее популярным продуктом и пользуются широким спросом среди населения. На сегодняшний день существует несколько видов данного продукта.

Опытным хозяйкам прекрасно известно, что секрет удачной пиццы кроется в правильно приготовленном тесте. Ведь резиновую, плохо пропеченную основу не спасет даже очень сочная и

Домашняя выпечка всегда отличается от покупных изделий своим вкусом, ароматом и пышностью сдобы. На сегодняшний день в мире существуют сотни самых разнообразных рецептов,

Домашнее самогоноварение постепенно входит в моду. Подобный способ приготовления спиртных напитков считается наиболее безопасным и экономически выгодным. Поэтому все чаще

Природа многообразна и удивительна, ведь она дарит человеку множество полезных витаминов и минералов, необходимых для поддержания сил и здоровья. К примеру, существует один

Есть много сортов зеленого чая «Дракон». Есть черные «драконы» и белые, зеленые и желтые. Они отличаются между собой дополнительными ингредиентами, вкусовыми качествами. Сильно

Любая девушка мечтает о стройной фигуре, но не каждая может похвастаться быстрым метаболизмом. Потому некоторым не приходится ограничивать себя во всяких вкусностях, а кто-то

«Картошка» — общеизвестное лакомство, первые упоминания о котором встречаются в кулинарных книгах, датированных XVIII веком. Несмотря на то что с момента его изобретения минула не

Побаловать себя колбасой или другими сыровялеными деликатесами нравится многим людям. Вот только купить качественные продукты сегодня почти невозможно. Или же они будут стоить

Порой бывает так, что вы начинаете готовить, а чего-то не хватает. Кто-то сразу бежит в магазин, а другой пытается заменить недостающий ингредиент или предмет. Как раз об этом и

Суп из говядины с картошкой — гастрономический фаворит множества гурманов. С процессами приготовления ароматного блюда справятся даже начинающие повара. В этой статье собраны

Жареный картофель с грибами – это простое, но сытное блюдо, которое готовится легко и быстро. Ингредиентов в рецепте мало, но это не делает блюдо менее вкусным. Наоборот, оно