Картофель, морковь, капуста, кабачки, грибы, шпинат, зелёный горошек, сельдерей – всё это и многое другое можно использовать для приготовления крем-супов. Такое блюдо станет

Мы предлагаем вам рецепты вкусных полезных летних супов, которые готовятся легко и просто! Попробуйте приготовить их и вы! Летом так хочется скушать чего-то легкого. Когда на

Перед вами самый простой и легкий летний обед, который вы когда-либо готовили. Самые доступные ингредиенты, минимум затраченного времени и прекрасный холодный суп из огурцов уже

Сегодня, попробуем притронуться к одному из самых известных в мире шедевров кулинарии – суп Буйабес, который собой представляет ярчайший пример, как народный рецепт появился в

Ингредиенты: куриный бульон; 4 картофеля; 1 морковь; 1 луковица; зелень; Для сырных рулетиков: 100 г плавленного сырка; 1 яйцо; 100-140 г муки; соль Приготовление: В

Ингредиенты: ● 4 куриных крышка (или другое мясо курицы) ; ● 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; ● 400 г. белых шампиньонов; ● 1 средняя морковь; ● 1 средняя

Сытные наваристые супы — определенно не то, чего хочется в жаркий летний день. Но почему бы не приготовить что-нибудь легкое, не исключая из рациона полноценное первое на обед? В

Весна и лето – чудесное время для окрошки. Свежие овощи, много зелени и освежающая прохлада – это то, что нужно. А если вы хотите разнообразить привычный рецепт, тогда эта

Ароматный, нежный, питательный суп-пюре с грибами порадует и взрослых, и детей! Его пищевая ценность дарит длительное ощущение сытости, а пикантный вкус запоминается надолго. От

В отдельных славянских странах зеленый борщ на основе щавеля считается национальным блюдом. После долгой зимы всегда хочется чего-то свежего, и весной такое кушанье обязательно

Отличительной особенностью сырного супа является преобладание сырного вкуса, все остальные компоненты должны лишь слегка оттенять и дополнять его. Для приготовления сырного супа

В поисках кулинарных новинок? Тогда самое время попробовать суп-пюре в блендере — невероятно вкусное блюдо с нежной, тающей консистенцией. Принцип приготовления настолько прост,

Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете

Как правильно приготовить борщ со свеклой нужно знать, чтобы в результате получить аппетитное блюдо с насыщенным красным цветом. А для этого стоит выполнить несколько необходимых

Маринованные огурцы в нашей семье идут в любом блюде с успехом – салаты, нарезка, закуски, рассольник и т. д. А шампиньоны – вообще вне конкурса. В любое время дня и ночи, в любом

Ингредиенты Горох сухой 1  стак. Вода 1,5 литр Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Масло растительное рафинированное 2 ст.л. Соль по вкусу Петрушка по вкусу

Ингредиенты Свекла 600 граммов Простокваша 400 миллилитров Пастернак (корень) 200 граммов Лук шалот 4 штук(и) Чеснок 2 зубчика Хрен (приправа) (сливочный) 2 ст.л.

Если вы любите отдыхать на природе, возможно вам пригодится рецепт приготовления зелёного борща в казане на костре. Фрикадельки, по сравнению с мясом, быстрее готовятся, и блюдо

Таратор — болгарский холодный суп с грецкими орехами очень популярен жарким летом. Его подают или вместе со вторым блюдом, или в промежутке между первым и вторым. Основной

Но чаще всего эти мечты не сбываются. Дома женщина видит пустой холодильник и вопрошающие взгляды домашних. Они хотят есть! Вот именно для такого случая пригодится рецепт сырного

Настоящие рыбаки варят уху не так, как домашние хозяйки. Уха рыбацкая Делим улов на две части: в одной — крупная рыба, в другой — мелкая. Мелочь (ершей, окуньков) варим

Французская кухня знакома нам сложными изысканными блюдами, которые редко можно повторить в домашних условиях. Но любимый французский луковый суп можно приготовить за 30 минут из

Как правильно сварить суп-харчо? Будем готовить его по классическому грузинскому рецепту. Начнем с подбора ингредиентов. Чтобы приготовить настоящий грузинский суп-харчо, вам

Риболлита — крестьянский суп, родом из центральной Италии. В Тоскане его готовят со времен Средневековья. Нужно отдать этому блюду должное: рецепт настолько удачный, что почти не

Кулеш — популярное блюдо украинской кухни, густой суп, основой которого является пшено. Сегодня приготовим простой вариант кулеша. В данном случае кулеш будет вариться без мяса,

Ингредиенты Рыба (белая, филе) 300 граммов Картофель 3 штуки Огурцы 3 штуки Яйца куриные 2 штуки Укроп (или петрушка по вкусу) 1 пучок Соль (и свежемолотый перец)

Ингредиенты Кабачки (или цукини) 700 граммов Лук репчатый 1 луковица Масло оливковое 2 ст.л. Вода (или куриный бульон) 300 миллилитров Чеснок 2 зубчика Кефир (или

Вариант ароматного гречневого супа для вкусного, легкого обеда. Продукты (на 5 порций) Фарш мясной — 150-200 г Крупа гречневая — 60 г Картофель — 1-2 шт. (250 г) Помидоры — 1

Замечательный томатный суп из свежих томатов, приправленный тимьяном и паприкой, запеченный в духовке с луком и сыром, на манер классического французского лукового супа. Очень

Суп с фаршем, капустой и рисом — это настолько вкусный, аппетитный, наваристый суп в стиле «харчо», что он просто не может не понравится. Насыщенная ароматная юшка, густая