Соус из петрушки — это универсальный и ароматный ингредиент, который способен преобразить любое блюдо. Его свежий вкус и яркий цвет делают его идеальным дополнением к мясу, рыбе и

Чимичурри — это яркий и ароматный соус, который пришел к нам из Аргентины и стал популярным во многих странах мира. Он идеально подходит для мяса, особенно для стейков, но также

Я обожаю соус песто! Во-первых, он нереально вкусный. Во-вторых — универсальный: подходит как заправка к салатам, как соус к пасте, как самостоятельное блюдо на брускеттах. Я

Этот соус к шашлыкам затмил все другие варианты. А фишка еще и в том, что никто не верит, что эта вкуснятина из укропа. Покажу сегодня как это просто и быстро, будете готовить

Весной, когда наступает время салатов, такой соус просто обязан быть под рукой в холодильнике. Преобразит салат с пекинкой и огурцом, подарит новое звучание помидорно-огуречном,

Как за 5 минут сделать соус, который подходит ко всему: мясу, рыбе, овощам и даже макаронам. Бывало у вас такое: вроде бы и картошка вкусная, и котлетка сочная, а вот чего-то всё

Без этого рецепта, моя коллекция блюд азиатской кухни была бы неполной! Это очень вкусный соус на основе орехов кешью. Похожий продаётся в магазине, но обычно состоит из арахиса -

Соус называется "Голландский", но относится к французской кухне - так бывает! У нас горки "американские", а за океаном "русские", та же история со шведским столом, который на

Сметанный соус с огурцом и чесноком — это легкое и освежающее дополнение, которое идеально подходит для летних блюд. Этот соус имеет свои корни в средиземноморской и

Грибной соус является классикой европейской кухни, особенно популярной во Франции и Италии, где грибы ценятся за их аромат и вкус. История грибного соуса тесно связана с

Предлагаю вашему вниманию рецепт необычного и универсального соуса. Соус из киви отлично подходит к мясу, к рыбе и к птице, также очень вкусно, если подать к гренкам. Ароматный

Чеснок – это не просто кулинарное чудо, это волшебный ингредиент, который может придать блюдам неповторимый аромат и вкус. А если сварить чеснок в сливочном масле, то получится

Соус для салата из свежей капусты — это легкое и освежающее дополнение, которое подчеркивает естественный вкус овощей. Салаты из свежей капусты популярны в различных кухнях мира,

Да, чем заправить весенний салат, оливье, мимозу, шубу - вместо майонеза, но чтобы сохранить частично майонезный вкус. Чтобы не изменять вкус любимых салатов. Идеальные аналоги:

Да, это постные рецепты - без яиц, без молока. При этом вкус отличный - это просто майонез, хотя правильно было бы назвать майонезным соусом: майонез-то с яйцами готовят. Который

Соусы для рыбы имеют долгую историю, и каждый регион мира имеет свои уникальные рецепты. Для рыбы горбуши (или розовой лососи) особенно популярен соус на основе лимона и укропа.

Ах, эти советские пельменные! С каким трепетом вспоминаются пельменные с их неповторимым ароматом пара и вареного теста, простым, но таким желанным меню. Помню, как,

Покажу 4 интересных варианта блюд с этим соусом. Соус замечаттельный, замешивается за считанные минуты и состоит из простых продуктов. Дает отличный вкус. С ним можно готовить

Нежное и сочное мясо с подливкой которое подходит для любого гарнира, а я люблю еще макать в нее хлебушек. Готовится просто и не требует много времени. Рецепт достался мне от

Тахини, тахина, тхина, сезамовая паста или кунжутная паста широко распространёна на Среднем Востоке. Пасту из молотого кунжутного семени добавляют, как необходимый компонент ко

Тахини, тахина, тхина, сезамовая паста или кунжутная паста широко распространёна на Среднем Востоке. Пасту из молотого кунжутного семени добавляют, как необходимый компонент ко

Укроп — это такое растение, которое всегда уместно в любом блюде: прекрасно пахнет, привносит интересную вкусовую нотку и полезен для здоровья! Без него невозможно представить

Простой рецепт обалденно-вкусного соуса, идеально подходящего практически ко всем блюдам. Будет особенно вкусно, подав соус к мясу, картофелю, к рису или к спагетти. Ингредиенты

Новогодний стол — это праздник вкуса и ароматов, где каждый ингредиент играет свою роль. Чтобы ваши блюда стали настоящими кулинарными шедеврами, добавьте к ним

Не все любят и употребляют майонез, тут даже не нужно ждать Пост, чтобы приготовить такую заправку. Если вы любите легкие соусы и заправки, то этот рецепт вам пригодится. Соус

Майонез, голландез, кетчуп, бешамель, тартар и другие популярные заправки к блюдам сегодня легко можно найти в продаже. Но лучше приготовить эти соусы в домашних условиях.

Соус фрикасе является основным компонентом одноименного блюда, которое впервые появилось во французской кухне в XVII веке. Фрикасе — это блюдо из тушеного мяса (обычно курицы или

Добрый день дорогие! Захотелось котлет домашних с макаронами, да чтобы подливка была та самая вкусная. Я никогда не выливаю бульон от варки мяса или птицы. Замораживаю его

И это соус гуакамоле. Вы про него точного слышали и многие даже часто едят его в ресторанах (например, с бутербродами). На самом деле, этот соус ну очень легко приготовить дома!

Соус из масла, горчицы и лимона — это яркий и пикантный соус, который часто используется в средиземноморской и французской кухнях. Его история восходит к традиционным рецептам,