Недавно я готовила праздничный ужин и решила проверить, сколько времени у меня уйдёт на приготовление десяти закусочных блюд. Ради чистоты эксперимента я даже не делала фотографий

Простые, бюджетные и вкусные рецепты Салат Нежность отварная куриная грудка — 300 г картофель — 3 шт лук — 1 шт яйца вареные — 3 шт сыр твердый — 150 г капуста пекинская —

Чтобы привлечь удачу в будущем году, оформить праздничный стол можно в соответствии с предпочтениями символа наступающего 2023 года. Что следует учесть и как задобрить Кролика,

Раньше нашей семейной традицией было выбраться в выходные в кафе недалеко от дома и заказать крем-брюле. Удивительный десерт! Вроде бы ничего сложного, но я понятия не имела, как

Пицца имеет долгую и богатую историю. Лепёшки с начинкой употребляли в пищу древние египтяне, римляне и греки (последние чаще всего готовили их с травами и маслом — вариант

Сегодня я подготовила сборник из нескольких вариантов нарядной и интересной подачи закусок из простой и привычной рыбы. Когда я готовлю праздничный ужин, где собирается много

Моя свекровь вышла на пенсию уже лет 20 назад. И хоть выглядит она довольно молодо (и чувствует себя тоже неплохо), об этом решении ни разу не пожалела. Говорит, дома ей тоже есть

Коржи чередуются с начинкой — это очень простой принцип торта. И вовсе не обязательно, чтобы торт подавался на десерт. Он может быть приготовлен для закусочного стола, а может

Фото: Iryna, AdobeStock Ну кто не любит домашний винегрет? У каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления и не последнюю роль в этом играет заправка. Конечно, можно просто

Составление праздничного меню — всегда тонкая и кропотливая, но в то же время интересная работа. Нужно не забыть о классических блюдах и грамотно разнообразить их вкусными

Готовим волшебные напитки, которые отлично заряжают энергией и праздничным настроением, и отправляемся тратить эту энергию в сугробах и на горках. Разве зима существует не для

Стерлядь по-старорусски. Семужка томленая в масле с пряными травами. Голубцы ленивые из осетрины с грибами. Осетрина на пару под соусом тар-тар. Новый год не за горами. За

 Скоро Новый год и каждая хозяйка уже сейчас строит свои планы на новогодний стол. Я сегодня хочу поделиться с вами тремя рецептами салатов из свёклы, они точно могут претендовать

Без рыбных деликатесов праздник не праздник. Эта универсальная закуска обогащает салаты, блинчики и рулеты. А как играют на языке бутерброды с лепестком сливочного масла и

Приближается чудесная новогодняя пора. Самые ответственные хозяйки уже начали выбирать блюда для праздничного стола и составлять список продуктов. Согласно восточному календарю,

Новый год у всех ассоциируется с оливье и мандаринами. И если оливье — уже готовое блюдо, то мандарины — ключевой ингредиент, из которого можно приготовить несколько интересных

Сегодня мы с вами поговорим о приготовлении утки. Блюда из утки всегда желанны на праздничном столе. И что может быть лучше, чем рекомендации от настоящего Шефа? Особенно, если

Канапе в виде самостоятельного блюда появилось во Франции в середине 1800-х годов, когда шеф-повар создал новый вид закусок, выложив пикантную начинку на кусочек подсушенного

Что поставить на стол в Новый год 2023 из горячих блюд, чтобы это соответствовало "ожиданиям" его "хозяев" – Кота и Кролика? Собрали для вас самые вкусные и несложные в

В зимнее время иметь про запас в холодильнике вкусные домашние намазки — отличная идея. Готовятся они очень просто. К тому же затем ими можно просто наполнить стеклянные баночки,

Для меня приготовить бисквит очень сложно. Существует столько правил, чтобы сделать его по-настоящему пышным. Когда у нас появилась мультиварка, с выпечкой стало легче. Тесто в

3 салата из вкусной запеченной свеклы! Чтобы ускорить процесс их приготовления, сразу же отправляйте запекаться свеклу в духовку. Есть разные способы это успешно сделать, к

Холодец – классическое блюдо на многих праздничных столах. Однако не только из мяса можно приготовить потрясающую закуску. Заливное – отличный вариант для реализации самых смелых

Новый 2023 год нужно встретить по-особенному. Удивите гостей не только различными деликатесами, но еще и оригинальными напитками. Безусловно, бокал шампанского — неизменная

В тарталетку можно положить что угодно, хотя бы просто насыпать ягод или положить кусочки рыбы — и уже получается праздничное блюдо. Что такое тарталетка? Это корзиночка из

Фото: Tbralnina, AdobeStock Когда нет времени на слишком сложные кулинарные изыскания, то на помощь приходит сковорода. В ней можно приготовить практически все, что угодно.

Отвар на кости имеет ряд преимуществ — он более насыщен по вкусу и составу. Такой бульон славится высоким содержанием коллагена, а этот белок просто необходим для здоровых

Некоторые несправедливо считают, что соблюдение поста — это тотальный отказ себе во вкусных блюдах. Однако я придерживаюсь другого мнения. Пост — это не про ограничения, а про

Фото: Koss13, AdobeStock Ну кто не любит сырные палочки? Универсальный перекус и отличная закуска, они хорошо сочетаются с кетчупом, чесночным соусом или джемом. Их можно

Немного про родственников динозавров. О фермерских цыплятах и магазинных курочках. Выбираем цыпленка, про вес и способ приготовления. Про диффузию и осмос. РЕЦЕПТЫ