Щи – одно из традиционных русских блюд, которое варят обычно со свежей или квашеной капустой, реже со щавелем или крапивой. Чаще всего в блюдо кладут картошку, но так было принято

Вкусные пироги не всегда отнимают много времени. Например, наливной пирог с мясным фаршем на кефире готовится просто, а главное – быстро. Простое и жидкое тесто прекрасно

Мясо необходимо почаще включать в рацион питания. Оно обогащает организм полезными компонентами и дарит чувство сытости. При этом можно готовить не только жирное свиное мясо, но и

Итальянский сыр моцарелла, в состав которого, как правило, входит молоко черной буйволицы, отличается своим специфическим ароматом и нежным вкусом. Но сегодня, помимо

Итальянский сыр моцарелла, в состав которого, как правило, входит молоко черной буйволицы, отличается своим специфическим ароматом и нежным вкусом. Но сегодня, помимо

В кондитерском деле появились новые тенденции, которые представляют собой нестандартные решения комбинации вкусов и текстур. Одним из таких фаворитов стал мусс. Не многие знают,

Соус бешамель является ключевым ингредиентом в сотнях рецептов, от простых блюд (таких, как овощи в сливках) до изысканных сырных суфле. Когда-то он считался пищевым компонентом,

Спаржа сушеная — это пенка, которую сняли с соевого молока. Она имеет китайское название — фучжу. Традиционно спаржу употребляют в Азии, но наши соотечественники переняли их

Всем большущий привет! Готовим аппетитный ужин из фарша и картофеля. Тонкий слой картофеля, внутри мягкий, края — хрустящие, сочная котлетка и тянущийся сыр – вкуснота!

Нежные тефтели из сочного фарша с мягким или острым соусом – любимое многими блюдо. Поскольку это кушанье встречается в национальных кухнях по всему миру, существует огромное

Салаты с разнообразными морепродуктами нравятся многим. Кто-то любит сытные варианты с отварным ассорти, а некоторые предпочитают легкие закуски с креветками или кальмарами. Салат

Салаты с разнообразными морепродуктами нравятся многим. Кто-то любит сытные варианты с отварным ассорти, а некоторые предпочитают легкие закуски с креветками или кальмарами. Салат

Рулетики из лаваша уже долгое время считаются отличной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного. В это мучное изделие заворачивают самые разные сочетания

Приготовленная в духовке печенка с картошкой — универсальное блюдо, которое подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Печень и картофель являются взаимодополняющими

Домашний ржаной хлеб получается намного вкуснее, чем в магазинах и пекарнях. Его приготовление может показаться непростым, но такие усилия вполне оправданы. Как испечь в домашних

Шиш, пузырник, нухат, бараний или турецкий горох. Что объединяет такие чуждые русскому уху понятия? Все это разные названия одного и того же продукта, официально именуемого нутом.

Для многих солянка является одним из самых вкусных первых блюд. Ее делают с самыми разнообразными продуктами. Основа такого супа – мясные продукты. Для солянки хорошо подходят

Сэндвич давно перестал быть неотъемлемой частью культуры лишь англоязычных стран. Он давно перешел их границы и господствует во всем мире. И это неудивительно: это сытный завтрак

Приветствую всех! Сегодня я с Вами поделюсь рецептом приготовления очень сочной куриной грудки. Грудка готовиться всего лишь 10 минут, получается сочной и вкусной, ну просто

Муссовый торт «Сердце» может быть отличным съедобным подарком на День Святого Валентина или десертом для романтического ужина. Нежная консистенция и креативное оформление никого

Ежики из индейки с рисом – это вкусное и сочное блюдо. Готовят такой мясной продукт разными способами. Кто-то предпочитает просто тефтели, обжаренные на сковороде без какого-либо

Рис не зря наряду с пшеницей, рожью и кукурузой называется хлебом человечества. Родиной этого злака является Юго-Восточная Азия. И неудивительно, что за четыре с лишним тысячи лет

Сдобная выпечка – это отличное блюдо для всей семьи. Булочки с корицей и изюмом точно могут собрать всех домочадцев за одним столом. Они не только очень вкусные и нежные, но и

Когда утром хочется лишний часок поспать, нужно заранее позаботиться о том, что приготовить на завтрак для себя и своей семьи. Чтобы было непременно вкусно, питательно, быстро и

Брокколи идеально подходит для тех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается правильного питания. Говорят, что это любимая еда вегетарианцев и отличный ингредиент для

Рецепт лазаньи с лавашом и фаршем представляет собой несколько ускоренный вариант приготовления известного итальянского блюда. При этом вы не будете сильно отклоняться от

Часто после застолий в холодильнике остаются кусочки ветчины с сыром. Хранить их долго нельзя, а есть так уже не хочется. Тогда на помощь приходят простые, но вкусные блюда с

Имбирь – очень распространенная в мире пряность, которую широко используют в кулинарии. Корень применяют в сушеном, свежем и маринованном виде. Особенно часто его можно найти

Франция славится не только своим вином, но и более крепким алкогольным напитком — коньяком. Свое название он получил в честь одноименного города, в котором появилось его

Торт «Бархат» — культовая, любимая всеми классика, которая существует уже несколько десятилетий! У каждого кондитера есть свой рецепт этого визуально потрясающего десерта. Как