А это удивительные абрикосы: солнечные, янтарные дольки в густом сиропе буквально светятся. И - сохраняют форму, не развариваются в кашицу. Очень красивый десерт - и вкусный: за

Самый лучший огурец для засолки— тот, что вырос на своем огороде. Или у друзей-соседей. Когда начинается урожай, очень часто дачники раздают часть своего урожая, так как не могут

Чтобы приготовить варенье из абрикосов в духовке, нужен только сахар и очищенные от косточки фрукты — рецепт простой и быстрый, а результат вам понравится как на вкус, так и по

Это на сегодня мой самый любимый и самый ленивый способ сделать заготовки: просто положите фрукты и ягоды с небольшим количеством сахара, лимонного сока и любых ароматизаторов на

Щавель был известен нашим предкам еще с древних времен. Первые упоминания о нем датированы 12 столетием. Тогда впервые о нем заговорили во Франции. А вот в нашей стране это

Этот рецепт очень простой, нам понадобятся только вишня. Но вишня нужна спелая, сладкая, сочная. Я использую самые крупные ягоды, которые у нас продаются, это вишня сорта

Соление, маринование, вяление, сушка, квашение, копчение, желирование – каких только способов консервирования продуктов на зиму ни придумали рачительные хозяйки за тысячи лет

Сезон вкусной, сочной и полезной ягоды длится недолго. Вдоволь полакомившись свежими плодами, не упустите время и заготовьте клубнику на зиму – в холодную пору ароматные

Ищете способ, как заготовить клубнику или любую другую ягоду на зиму, при этом без добавления сахара? Делимся сразу 2 методами! Это так просто и вместе с тем оригинально. Клубника

Самый простой способ заготовки зелени, которым должна воспользоваться каждая хозяйка. Зелень можно хранить в виде соуса в баночках, либо заморозить кубиками, которые будет очень

Не только вкус, но ещё и польза! Сварите мандарины вместе с корками и получите великолепное средство для укрепления иммунитета. Это вкуснейший мандариновый джем, который можно

У нас тыква не залеживается: добавляем в разные блюда и готовим отдельно, всегда найдем применение. Вкусно и полезно, а если знать одну особенность тыквы и умело ее использовать -

Приготовление еды каждый день на всю семью занимает очень много времени, ведь если готовить завтрак, обед и ужин можно простоять весь день у плиты. Поэтому удобно сделать

Вкусный и ароматный. Домашний нектар из тыквы, яблока и моркови обладает нежным вкусом и ярким неповторимым ароматом. К тому же он гораздо полезнее покупных соков. Вам

Однажды на тарелке с соленьями в одном ресторане я обнаружила потрясающий чеснок – хрустящий, пикантный и очень ароматный. Я тут же решила, что хочу иметь подобную заготовку дома.

Да-да, варенье бывает не только таким, каким мы его привыкли есть. Сухое варенье – очень популярное лакомство. Его еще называют киевским. А готовить его можно почти из любых не

Соусы, приготовленные из ядреного корня хрена, представляют собой прекрасное дополнение к самым разнообразным блюдам. В русской кухне соусами из хрена принято сопровождать блюда

Калина — очень удобная ягода. Если она растет у вас в саду, то собирают ее самой последней: после первых заморозков. А можно и после вторых. Калина не осыпается после морозов,

На холода все обычно запасают красные, спелые помидоры. Но в ноябре найти идеальный овощ уже сложно, поэтому мы просто возьмем остатки сезонных помидоров не самой лучше кондиции.

Сварите морковь с яблоками и приготовьте настоящую вкуснятину, которую не купишь в магазине! Никакой химии — всё только натуральное и полезное. Это прекрасное разнообразие питания

Лечо – одно из самых известных блюд венгерской кухни, классическую основу которого составляют сладкий болгарский перец, томаты и репчатый лук. Однако сегодня это блюдо готовят

Кто бы мог подумать, что дети предпочтут домашнюю заготовку желейным червячкам! А так оно и будет, если вы приготовите яблочное варенье «Паутинка». Оно выглядит как магазинные

Здрасьте всем) Огород притих... Нет, так-то выдает всё, что весной высажено, но притих. Жара скукожила всё зеленое хозяйство и если бы не обильные росы и относительная прохлада

Свекла – один из тех овощей, которые долго хранятся в погребе и в других специально отведенных для этого местах вплоть до самой весны. Однако те, у кого нет времени зимой возиться

ИНГРЕДИЕНТЫ Основные перец болгарский 400 г помидоры 300 г чеснок 3 зубчика соль ½ ч. л. сахар 1 ч. л. растительное масло 1 ч. л. уксус 9% ½ ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ищете необычный и простой способ заготовки зеленых помидоров на зиму? Тогда этот рецепт для вас. Помидоры, заготовленные таким образом, получаются пикантными и очень вкусными.

Как блюдо лобио возникло в Грузии, и раньше его готовили из египетских бобов – лобии. С появлением фасоли из нее тоже стали варить лобио, а также называть этим словом всю фасоль

Наверное многие из вас не ели баклажаны в детстве. Я один из таких людей. Но после 20 лет, я так "влюбился" в них, что постоянно их ем. Много разных рецептов есть из баклажанов.

Чтобы найти плодово-ягодный материал для приготовления настоек, иногда бывает достаточно обойти осенний сад. Там вас ждут поздние сорта яблок и груш, ягоды рябины и уже созревший

Морковь – вкусный и полезный овощ. Ее едят в сыром виде, добавляют в супы, гарниры, салаты и вторые блюда, делают из нее напитки. Также из моркови заготавливают закуски, салаты,