Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на закуску, тушат или используют как приправу для мяса. В Европе на основе растения готовят
Запекайте яйца в авокадо, помидорах и мясных корзинках, делайте необычные слойки и готовьте вкуснейшую фриттату. Простые запечённые яйца в духовке savorandsavvy.com Ингредиенты
Весна и лето – время одуванчиков! Попробуйте приготовить из этих удивительных растений вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут настроение. Привычный нам
Фаршируйте творогом курицу, готовьте лазанью, жарьте пончики и пеките печенье. Куриные грудки, фаршированные творогом и вялеными томатами thelittlegreenspoon.com Ингредиенты
Пришёл тот светлый час, когда на смену пластиковым помидорам-огурцам на столе появилась первая зелень: щавель, зеленые салаты, зеленый лук, первые небольшие редиски, которым не
Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также
Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес
Испанское рагу легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты
Подготовка фарша для котлет часто связана с большим количеством задействованной посуды и разных механизмов. Ту же мясорубку и ножи к ней впоследствии нужно хорошо промыть. А на
Аппетитные сочетания с грибами, рыбой, ветчиной, сыром и не только. Как правило, начинки для фаршированных яиц заправляются майонезом. Вы можете сделать его самостоятельно или
Аппетитные сочетания с грибами, рыбой, ветчиной, сыром и не только. Как правило, начинки для фаршированных яиц заправляются майонезом. Вы можете сделать его самостоятельно или
Считаете, что соусы — это всего лишь необязательные дополнения к блюдам? Ошибаетесь! Соус не только раскрывает оттенки вкуса, но и может помочь скрыть недостатки блюда тогда,
Щавель одним из первых появляется на огороде и делает щи, пироги, сырники, окрошку невероятно вкусными. Щи со щавелём и яйцом Ингредиенты: 500 г куриного мяса; 2½ л воды;
Ароматные стейки, рёбрышки, овощи, бургеры, рыба — ваш пикник будет лучше ужина в ресторане. Эти блюда можно готовить как на специальном гриле, так и на мангале, используя
Здравствуйте, дорогие читатели! Лет 20 назад любили посещать ресторан Навруз который находился на Ленинском проспекте. На самом деле, он и сейчас там есть, вот только того блюда
Лучшие и потому любимые рецепты, проверенные временем и благодарными едоками. Печеные пирожки с мясом. Пряженные пирожки с горохом. Наливные пирожки с луком и яйцом. Рецепты
Планирование меню на Пасху – непростое, хоть и увлекательное занятие. Но сложнее всего решить, какие куличи печь. Ведь именно их можно назвать главными на праздничном столе. Если
В этом году светлый праздник Пасхи православные христиане будут отмечать 5 мая. О значении этого дня и его истории знают, пожалуй, все, даже не воцерковленные люди. Традиционно,
Пасхальный кулич с яблоками и карамелью. Болгарское мясное блюдо «Руло Стефани». Пасхальный венок с орехами и ванилью. Предшествующая Пасхе последняя неделя поста - время
Пасхальный кулич с яблоками и карамелью. Болгарское мясное блюдо «Руло Стефани». Пасхальный венок с орехами и ванилью. Предшествующая Пасхе последняя неделя поста - время
Куличи по рецептам, переданным по наследству от бабушек и прабабушек. Знаменитое александрийское тесто с опарой ночного брожения и венок из сдобного теста с прослойкой из цукатов.
Тефтели – блюдо из мясного фарша в виде шариков. Чуть ли не в каждой кухне мира существует похожее блюдо, поэтому приготовление тефтелей отличается многообразием. При этом
Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики,
Овощной бульон в пост — основа всего. На нем можно сварить вкусный и сытный суп, а еще его можно использовать в качестве основы для любой каши. С овощным бульоном любая гречка или
В каждом из этих рецепта используются только просты ингредиенты, но при этом салаты получаются изысканными и очень вкусными. Кто-то из вас, возможно, пробовал эти салаты, но мне
Сосиски - отличный полуфабрикат. Чаще всего их принято просто варить или жарить. Но и обычные сосиски могут удивить, если подключить фантазию и подать их оригинальным способом.
Сосиски - отличный полуфабрикат. Чаще всего их принято просто варить или жарить. Но и обычные сосиски могут удивить, если подключить фантазию и подать их оригинальным способом.
Фото: M.studio, AdobeStock Чтобы приготовить полноценное основное блюдо с мясом и гарниром, не обязательно тратить много времени у плиты. Отличным решением здесь станет куриное
Пироги с капустой беспроигрышный вариант: просто приготовить из самых доступных продуктов и всегда вкусно. РЕЦЕПТЫ: —1— Заливной пирог с капустой (тесто без майонеза) Для
И снова покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша. Отличная замена классическим блюдам из фарша. А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные.