Гости в шоке: как из упаковки обычной лапши быстрого приготовления сотворить кулинарный шедевр

Лапша с овощами и соусом может покорить даже самых требовательных гостей. Это угощение готовится максимально быстро. Как раз для тех случаев, когда люди уже на пороге и хотят есть. Представляем твоему вниманию 2 рецепта на скорую руку. Вкус отнюдь не хуже изысканных яств.

© Freepik
Лапша с овощами и соусом

Первый рецепт будет отличной заменой для китайской еды из ресторана. Все прекрасно понимают, что не у каждого найдутся лишние деньги для ежедневных походов в ресторан. Или для постоянной доставки еды из кафе. Попробуй приготовить лапшу в китайском стиле самостоятельно. Выходит очень даже достойно.

© Freepik

Ингредиенты

• лапша быстрого приготовления
• 300 куриного филе
• 1 упаковка замороженной овощной смеси
• 1 морковь
• 1 сладкий перец
• 3 зубчика чеснока
• соевый соус
• семена кунжута
• специи

© Freepik

К слову, если времени есть побольше, тогда можно использовать не лапшу из пакета, а прикупить рисовую лапшу. Она тоже готовится быстро и легко. Вкус будет куда более аутентичен. Да и замороженные овощи можно заменить свежими. Достаточно просто посмотреть состав смеси.

Королевское угощение

Приготовление

1. Количество лапши быстрого приготовления зависит от количества гостей. Разложи ее по тарелкам и залей кипятком. Пусть запаривается, пока ты будешь заниматься приготовлением овощей и курицы.
2. Куриное мясо желательно предварительно замариновать. Для этого нарежь филе на небольшие продолговатые кусочки и добавь к нему соевый соус со специями. Если дома есть апельсин и мед, можно добавить к курице и чуток этих компонентов.
3. Пока курица маринуется, обжарь на сковородке натертую морковь с небольшим количеством растительного масла. Затем отправь на сковородку замороженную смесь овощей. Можно взять и свежие овощи, если они есть. Но замороженные немного ускоряют процесс. Добавь к смеси нарезанный соломкой сладкий перец.
4. Как только овощи будут слегка мягкие, добавляй на сковородку маринованное куриное мясо и обжаривай всё до готовности. Смешивай горячее мясо и овощи с лапшой. Дополнить блюдо можно охлажденным соевым соусом или терияки. Также отлично подойдет медово-апельсиновый соус с добавлением любимых трав. Только смешай всё заранее и охлади смесь в холодильнике.

© Freepik
Свежий салат из лапши быстрого приготовления

Ингредиенты

• лапша быстрого приготовления
• 300 г колбасы
• 4 огурца
• 1 луковица
• зеленый лук
• 200 г майонеза
• зелень
• специи

© Freepik

Приготовление

1. Этот салат достаточно сытный и вкусный, так что рекомендуем заготовить его побольше. Но есть важный момент. Использовать нужно исключительно холодную лапшу. Иначе в салате теплая лапша превратится в кашу.
2. Завари несколько пакетов лапши быстрого приготовления в глубокой емкости. Сливай воду и оставь лапшу в прохладном месте. Пока можно нарезать мелким кубиком колбасу, лук, свежие огурцы. Советуем выбирать мягкую колбасу. Например, ту же, что ты используешь для оливье. Зеленый лук и зелень нарежь максимально мелко.
3. Добавь к холодной лапше все остальные компоненты и заправь салат майонезом. Не забудь про специи. Получится простой, но чрезвычайно вкусный салатик для дорогих гостей. Они точно попросят добавки.

© Freepik

Такие вот незамысловатые, но от того не менее удачные рецепты быстрых блюд. Лапшу быстрого приготовления можно называть по-разному. Но не стоит списывать ее со счетов раньше времени из-за низкой цены. Это крайне практичный ингредиент. Особенно когда дома есть небольшие запасы такой лапши. Получаются поистине королевские блюда, хоть и из простых составляющих.

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle