Посетили с семьей новое заведение «Вкусно, и точка», безумно вдохновилась и приготовила гамбургер дома

Как сделать домашний бургер самостоятельно? Ситуация складывается так, что в Украине идет война и «Макдоналдс» пока не рискует открывать свои заведения. Это чревато большими скоплениями людей, что не всегда может быть безопасно в современных реалиях. Тогда как из страны-агрессора России компания ушла, а на ее месте открылось некое заведение «Вкусно, и точка». Мнения пользователей Сети об этом ресторане не особо тешат.

© Freepik
Как сделать домашний бургер

Предлагаем делать замечательные альтернативные угощения. Домашние бургеры. Их приготовить достаточно легко, а ингредиенты продаются едва ли не в каждом магазине. Ну а чтобы совсем уж проникнуться ностальгией и вспомнить меню из любимого «Макдоналдса», готовить будем «Биг Мак».

© Freepik
Особый состав

Казалось бы, ну что здесь такого. Обычная булка и две котлеты. Но ценители фастфуда «Макдоналдса» уверены, что больше нигде такого угощения не отыскать. Сколько бы заведений не предлагали похожие кушанья. В общем-то, своя особенность у «Биг Мака» действительно имеется.

Речь идет о соусе. Его рецептуру разработали еще в 1972 году и ранее никогда не публиковали в Сети. Но разве в эру Интернета и высоких технологий можно что-то такое утаить? Разумеется, нет. Потому буквально несколько лет назад рецепт соуса оказался в свободном доступе. Энтузиасты приготовили его и подтвердили схожесть соусов, словно две капли воды.

© Freepik
Любимый «Биг Мак»

Ингредиенты

• 2 булочки для бургеров с кунжутом
• частички лука
• листья салата айсберга
• 1 маринованный огурец
• 1 кусочек сыра чеддер
• 2 говяжьи котлеты для бургеров

© Freepik

Ингредиенты для соуса

• 3 ст. л. майонеза
• маринованные огурцы
• 1 ст. л. горчицы
• 1 ч. л. белого винного уксуса
• паприка
• сахар
• сушеный чеснок
• сушеный лук

© Freepik
Как сделать домашний бургер вкусно и быстро

Приготовление

1. Так как речь идет о приготовлении фастфуда, нет смысла выпекать самостоятельно булочки и жарить говяжьи котлеты из фарша. Поищи все эти ингредиенты в магазине. Они точно должны быть во всех крупных супермаркетах.
2. Смешай все ингредиенты соуса в первую очередь и отправь его в холодильник. Учти, что добавлять к соусу сахар нужно совсем чуть-чуть. Кроме того, рекомендуется купить сладкую горчицу, а не острую.
3. Разрежь одну булочку с кунжутом на пополам, а из второй вырежи только ее центральную часть. В твоем домашнем «Биг Маке» такие булочки должны быть слегка поджарены на сухой сковороде. Хорошенько подрумянь каждую булку с нужной стороны.
4. Говяжьи котлеты желательно обжаривать на антипригарной сковороде с обеих сторон до готовности. Перед этим слегка посоли и поперчи каждую. Готовь котлеты до появления аппетитной красноватой корочки.
5. Собирай домашний бургер в таком порядке: булочка, ложка соуса, лук и салат айсберг, сыр, котлета, снова булочка и так по кругу. Выходит пышный малыш «Биг Мак», сделанный своими руками.

© Freepik

Теперь ты знаешь, как сделать домашний бургер. Оказывается, это очень просто. Собирай «Биг Мак», когда котлеты будут еще слегка горячими. Так они смогут немного расплавить сыр и добавить фастфуду сочности. И не забудь о стаканчике освежающей колы с кубиками льда. Отменное угощение для летних выходных.

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle