Здравствуй, честной народ. Вот верите, сто лет не ел драников и страсть, как по ним соскучился. Драники- вещь дико популярная и известная в том или ином воплощении во все мире.

Воздушные, нежные, сладкие, с хрустящей посыпкой булочки, вас точно не оставят равнодушными. Конечно, с дрожжевым тестом стоит повозиться не один час, но они того стоят. рецепт:

Пирог получается очень мягким, нежным и сочным, и совершенно не отнимает много времени на его приготовление. Продукты: 3 тонких лаваша; 800 грамм любого фарша; 200 грамм

Сегодня мы будем готовить пирожки с грибами по рецепту Старозачатьевского монастыря. Ингредиенты: Для теста: мука - 300 г огуречный или капустный рассол - 125 мл подсолнечное

Все праздничные салаты обычно в своем составе имеют мясо или колбасу. Мы решили поломать этот стереотип и предлагаем вам приготовить вкуснейший салатик с грибочками, овощами и

Разнообразная сладкая и несладкая выпечка с начинками и без. Вы будете готовить её снова и снова. Постный заливной дрожжевой пирог с капустой и грибами Ингредиенты 260 г муки;

Пирожное получается нежным и мягким. Оно буквально тает во рту и имеет просто невероятный вкус.  Готовится оно в считанные минуты, пахне кокосом и немного бананом. Ведь из него мы

В начале декабря всегда пеку дрезденский штоллен по рецепту подруги, которая более 10 лет живет в Германии. Это традиционный немецкий рождественский кекс, который выпекают минимум

Воздушные домашние булочки с шоколадом: красивая и восхитительно вкусная выпечка. Бонжур! Мерси! Это, пожалуй, все, что большинство из нас знают из французского языка. Зато о

С французского они переводятся как «молния» — настолько быстро угощение исчезает со стола! Это воздушное лакомство мы часто зовем по-свойски «заварнушки», исходя из типа теста,

Торт получается очень вкусным. Шоколадные коржи получаются влажными и ароматными. Вишня придает ему легкую и приятную кислинку, а творожный крем делает его невероятно нежным и

Не могу сказать, что я часто пеку всякие плюшки, но бывает. Причем для меня важно, чтобы выпечка не занимала много времени – не любитель я долго возиться с тестом, со сложными

Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше

Даже опытные пекари не застрахованы от ошибок. Что уж говорить о людях, которые с выпечкой имеют дело далеко не каждый день. Бывает, что пирог пригорел, или не поднялся, или

Сегодня готовлю простые и вкусные пироги на сковороде. Тесто довольно простое, готовится на воде, а сам процесс не займет много времени. К тому же мы не жарим их в большом

Дорогие поварята, читала советы, которыми вы делитесь тут на сайте и все сидела думала, чем же мне поделиться с вами! И придумала! Случается такое, что надо сразу несколько

Сегодня будем готовить очень вкусный торт под названием «Прекрасная маркиза». Для основы торта используются песочные коржи с меренговой белковой прослойкой, которые пропитываются

Сегодня мы будем печь очень вкусный и оригинальный торт «Монастырская изба». Существует много рецептов этого торта. Можно использовать разные составы крема (со сгущенкой, с

Что может лучше поднять настроение, чем вкусная выпечка на сметане под чашечку крепкого свежезаваренного чая с бергамотом и лимоном? На самом деле, много чего. Но, тем не менее,

Декабрь уже стучится в двери усилившимся ветром и морозами. Магазинные полки заставлены елочными игрушками, украшениями и подарочными наборами, а в фруктовых лавках можно наконец

Уже сказала своим домашним, что сегодня на ужин буду готовить шаньги с картошкой. Шанежки — так ласково называют на Урале эти круглые открытые пирожки с картошкой. Когда мы в 80-х

Очень люблю салаты и хочу поделиться рецептом простого, сочного салата. "Интеллигент"- это я так его называю, возможно вы называете его иначе) Для его приготовления нам

Оказывается, в декабре празднуют День объятий. В этот день принято, чтобы люди делились друг с другом всем хорошим, прощали старые обиды и почаще обнимались. Естественно,

Бессолнечная погода — идеальное время, чтобы заняться выпечкой. В доме станет тепло, а аромат домашних пирогов поднимет настроение. Сегодня редакция «Шняги.Нет!» подготовила для

В состав большинства сортов магазинного печенья сегодня входит значительное количество различных вредных добавок, консервантов, красителей. Поэтому лучше печь самостоятельно – и

Тающий во рту песочный корж, нежный лимонный крем и шапка воздушного безе — это и есть лимонный пирог с меренгой, один из вкуснейших десертов, который делают с XIX века. Правда,

Классический английский Веллингтон – это цельный кусок отменного говяжьего мяса, запечённый с грибами и луком в тесте. Это – в общих чертах. Дороговато. Быстрее и дешевле

«Когда ты уже насытишься?» Вслух ли, про себя ли, но с уверенностью в 200 % можем утверждать, что не единожды этот вопрос задавался всякой хозяйкой, влюбленными глазами

Темным утром, перед выходом на работу, делаю заготовку из теста. Вечером за 15 минут готовлю начинку из замороженных или свежих сезонных ягод, украшаю и пеку самый вкусный пирог

Рассыпчатое песочное тесто с любимым домашним вареньем, что может быть вкуснее и душевней? Этим рецептом в начале 80-х со мной поделилась одноклассница, а ее этой выпечке научила