Сырная пицца на бездрожжевой основе
Сегодня у меня сырная пицца на бездрожжевой основе (быстрая пицца). Тесто буду готовить на кефире, благодаря чему основа для пиццы получится тоненькой и вкусной. Это тесто для
Пирог, ради которого муж встает ночью и с молоком всё съедает
«Что вкусного можно приготовить из тыквы?» — спросила я вчера подругу, опытную кулинарку. А она, улыбаясь, протянула мне свою тетрадь с рецептами, и говорит: «Когда начинается
Мясные пончики из творожного теста
Попробуйте эту крутую идею! Все очень просто, а времени потратите в два, а то и в три раза меньше. Муж и дети расхватали их за 10 мин., остыть даже не успели! Для теста вам
Полента с сыром, томатами, и базиликом
Сегодня готовим поленту! Может быть как эффектной закуской, так и основным блюдом ( особенно для тех, кто не ест мясо ). Рекомендую попробовать?? Форма 22*14 см. Получается 8
Как в 300 граммов муки вкусно закатать капустный вилок
Для тех, кто любит капустные пироги, кто соблюдает Пост или просто любит осваивать новое... Капустный пирог, описание которого приведу ниже, можно просто назвать капустным
Пирог на йогурте, который будут просить, испытывая терпение хозяйки
Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным,
Капустный пирог
Теперь я могу печь вкусные пироги с такой красивой сеточкой (натренируюсь маленько)))). Сегодня капустный! "В духовке дозревает, вспухая и румянясь, гигантский пирог с капустой.
В главной роли - тыква!
Ещё один рецепт из моего детства - это плацинда. Плаци́нда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) родом из Молдавии. Это особый вид закрытого пирога из вытяжного или слоёного теста
Пирог с цветной капустой и шпинатом
орехи кедровые 50 г шпинат 200 г чеснок 2 зуб. масло оливковое 2 ст.л. капуста цветная 500 г яйцо куриное 6 шт. молоко 20 мл масло оливковое 20 мл соль по вкусу перец черный по
Вареный хлеб
Вареный хлеб
Вареный хлеб
08.10.2020 --- 0
Порций: 8 Каждая хозяйка, выпекающая хлеб дома, знает, что он ну никак не сравнится с магазинным. Домашняя выпечка не только очень вкусная, но и безумно ароматная. Дома сразу
Начинки для пирогов из советской книги
Недавно проводила ревизию на кухне и нашла клад — советскую кулинарную книгу 1966 года. Не знаю, как она там оказалась и почему никто ее не выбросил. Конечно, я начала ее изучать
Минутный завтрак из плавленых сырков
ИНГРЕДИЕНТЫ плавленый сыр – 2 шт. (180 гр. ) или 4 шт. (85 гр. ) яйцо – 1 шт. мука – 2 ст.л. (без горки) зелень масло растительное – 2 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фокачча на картофельном тесте
Сегодня у нас рецепт манящего своим запахом, итальянского плоского хлеба на картофельном тесте - фокачча. Выбирайте рассыпчатые сорта картошки. Ориентируйтесь на светлую картошку
Зур балиш с тремя видами мяса и картофелем
Зур балиш — в переводе с татарского «большой пирог». Это высокий пирог с богатой и сытной начинкой из говядины, баранины или гусятины с картошкой, или из субпродуктов в сочетании
Рецепт индийских лепешек чапати
Я люблю домашнюю выпечку, но мне не по душе долго с ней возиться. Поэтому рецепт индийских лепешек меня часто выручает. Чапати можно подавать к супу вместо хлеба или к чаю,
Из тортильи, гороха и ветчины готовлю очень вкусный и сытный пирог: повторить рецепт проще простого
Когда у меня совершенно нет времени на готовку, я могу сделать потрясающий пирог из тортильи с горохом и ветчиной. Получается очень вкусно, но при этом невозможно поверить, что
Чем заменить разрыхлитель теста в выпечке: 4 способа
Разрыхлитель теста представляет собой пекарский порошок, помогающий придавать выпечке пышность. Обычно смесь состоит из лимонной кислоты, крахмальной муки и обычной соды.
Татарская кухня: Бэрэнге тэкэсе
Бэрэнге тэкэсе — это татарские пироги на пресном тесте с начинкой из картошки, нарезанной мелкими кубиками. Помимо картошки в начинку кладут мелко нарезанный репчатый лук, свежий
Яйцо с сыром и помидором в лаваше
Когда-то увидела ролик в интернете, но сразу не пробовала и забыла, в общем, а тут вспомнилось, когда себе быстренько ужин соображала, и лаваш оказался в наличии. Очень понравился
Лайфхаки, как сделать выпечку красивой
Любите ли вы готовить? А любите ли вы побаловать себя и близких кулинарными десертами? Я сделала подборку отличных лайфхаков как украсить выпечку в домашних условиях.
Самса слоеная
Самса слоеная
Самса слоеная
01.10.2020 --- 0
Представляю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшей домашней самсы из слоеного теста и рубленного куриного мяса с луком и специями. Ингредиенты: Начинка: куриное бедро
Можно ли класть замороженные дрожжи в выпечку, если их срок годности давно истек
Срок годности продуктов не принимается в расчет многими людьми до поры до времени. До первого отравления, если быть точным. У меня всё было именно так. Сейчас я тщательно проверяю
5 вкуснейших пирогов, которые можно приготовить менее чем за час
Ягодные, овощные, фруктовые, шоколадные – пироги, которые так нравятся взрослым и детям. Да вот только зачастую на приготовление таких блюд уходит как минимум пара часов. Но
Хлебные пирожки c картошкой
Очень не люблю выбрасывать еду, даже если это остатки со вчерашнего ужина. Поэтому знаю много рецептов, которые превращают неактуальный гарнир в новое блюдо. Хлебные пирожки я
Хрустящие слойки с фаршем: вкусная и сытная выпечка на все случаи жизни
Любители домашней выпечки однозначно оценят такой вариант приготовления слоек с фаршем. Хрустящие, сочные, с тонким сырным  ароматом они расходятся на «ура».  Такие слойки не
Когда архитектор, но еще немного кондитер
Архитектор Мария Троицкая сoздает удивительные торты.
Сосиска в тесте с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 мл. молока 5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 6 гр. сухих дрожжей 350 гр. муки 2 ст.л. растительного масла 8 шт. сосисок 100 гр. сыра пергамент ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Кутабы с сыром и зеленью за 10 минут
Кутабы — это фирменное блюдо азербайджанской кухни, которое понравится всем занятым хозяйкам, потому что готовится очень быстро, вкусно и из небольшого количества ингредиентов.
Лучший осенний рецепт рогаликов со сливами на дрожжах
Знала ли ты, что хорошо знакомые нам рогалики получили свое название благодаря форме, напоминающей звериные рога? Существует множество вариаций рецептов этой выпечки, однако
Пирог со шпинатом и брынзой
Пироги со шпинатом и брынзой в виде цветка получаются не только очень красивыми, но и потрясающе вкусными. Мягкое воздушное тесто отлично сочетается с нежной и сочной солоноватой

1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 66