Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа
Пляцок, так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела это простой и
Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон»
Талант кондитера, к сожалению, дан природой не всем. А ведь так хочется порой побаловать родных вкусной домашней выпечкой. Поэтому я ценю простые рецепты, с которыми справится
Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана
«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги,
Лепешки из картофельного пюре
Ни один праздник у нас не обходится без вареной картошки. Пускай многие скажут, что это пережиток прошлого, но для нас это традиция. Правда, иногда пюре остается, а на следующий
Что я готовлю дома, чтобы не идти за хлебом в магазин
Как приготовить лаваш с начинкой в домашних условиях узнала от подруги, которая работает диетологом. Мысленно благодарю ее каждый раз, как лакомлюсь таким лавашиком. Иногда,
Сочная курица в тесте. Пошаговый рецепт с фото
Очень часто на праздничный стол подают курицу, запеченную в духовке. У меня тоже есть свой рецепт))) Для приготовления нам понадобится: курица — 1,2-1,5 кг; майонез — 2-3 ст.
Плацинды с картошкой
Ингредиенты: Мука пшеничная — 550 г Соль — 1 ч. л. Картофель — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Петрушка — 10 г Растительное масло — 100 мл Приготовление: Для теста просейте
Чиабатта
Чиабатта
Чиабатта
05.01.2021 --- 0
Самая настоящая итальянская чиабатта! Не пугайтесь большого количества шагов — это из-за того, что я очень подробно описала рецепт. А так он очень легкий, простой, и даже руки не
Вкусней чем пирожки. Трубочки с мясом
Хрустящие и очень вкусные как пирожки Приятного аппетита! *************************************** Рецепт: Готовлю минимум на 3 нормы Тесто на 1 норму Соль 0,5 чайной ложки Вода
Хлеб кирпичиком по рецепту продавщицы из булочной СССР
Хлеб-кирпичик мало кто из нас доносил в детстве домой. Уж слишком соблазнительной была его хрустящая корочка и ароматный мякиш внутри. Конечно же, сейчас в магазинах можно найти
Печенье из коробочки под елкой, что навсегда связано в моем сознании с Новым годом
Чтобы создать в доме праздничное настроение, пеку новогоднее имбирное печенье. Аромат специй и имбиря во время выпекания заманиевает всех домашних на кухню. Муж и дети усаживаются
Сказочный кекс Ольги Шобутинской, что собрал тонну хвалебных комментариев под видео
Английский рождественский кекс — прекрасный вариант для зимних праздников! Благодарю Оленьку Шобутинскую за этот доступный и подробный рецепт, всё вышло на ура. В прошлые выходные
Турецкие продавцы наперебой советуют, как найти самые сладкие мандарины без косточек
Ммм… Что может быть прекраснее, чем запах мандаринов перед Новым годом? Пожалуй, едва ли найдется человек, которому не нравится этот ароматный сезонный фрукт. Ведь он не только
Пончики на замену хлебу. Добавили зелень прямо в тесто и жарим на сковороде
Магазинный хлеб быстро черствеет, а домашний обычно слишком сложен в приготовлении. На замену хлебу проще и вкуснее будет приготовить особые пончики: зелень добавим прямо в тесто,
Как укротить выпечку! Несколько видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить
Если вы хотите раз и навсегда научиться делать в домашних условиях идеально тесто, дрожжевое, слоеное или пресное, тогда эта подборка рецептов как раз для вас. Мы подобрали
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю
Пирог с мясом и грибами
Интересный пирог из вытяжного теста. Продукты Тесто фило Фарш мясной (у меня свинина и говядина) Грибы Лук Яйцо (для смазки) Масло сливочное (для жарки) Лук мелко режу и
Что испечь, когда гость уже на пороге и рвется безудержно праздновать
Как сделать песочное печенье быстро и при этом удивить всех вокруг? Приготовь тесто по этому рецепту, а внутрь каждой печенюшки размести дольку мандаринки. Когда гость уже на
Блюда из картофельного пюре
В отличие от меня, расторопные хозяйки умеют готовить блюда в меру. У них не остается еще полкастрюли каши или картофельного пюре после обеда. Но я не такая. Поэтому мне
Многослойная пицца, до отвала напичканная мясом, для настоящих мужиков
Очередной кулинарный шедевр для настоящих мужиков, от которого борода становится гуще, а голос - на тон ниже. Возьмите пиццу и умножьте ее преимущества втрое: потому как именно
Пирожки с ливером
Каждый раз как вспоминаю этот рецепт, машина времени уносит меня в студенческие годы. " Собачья радость " — да сколько тогда на этом выросло поколений инженеров , врачей , военных
Картофельная улитка
Как и вы все, я тоже в последнюю неделю перед Новым годом нахожусь в поисках новых форм и технологий подачи новогодних блюд . Сегодня решил вам показать один из новых способов
Пирожки с картошкой «Крестьянские»: вкус не передать словами
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка! Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту!
Блюда национальной татарской кухни: учпучмаки
Учпучмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно
Зачем в тесто добавлять крахмал: маленькие хитрости от опытных хозяек
При приготовлении теста хозяйки часто используют небольшие хитрости, позволяющие получить на выходе вкусный продукт. Одним из таких приемов можно назвать использование крахмала,
Вкуснятина из курицы, от которой придут в восторг все гости
Проигнорировать это блюдо невозможно — настолько оно ароматное и красиво оформленное! Такую вкуснятину из курицы точно захотят попробовать все ваши гости и домочадцы. Оцените
Слойки с карамелизованным луком и сыром
Слойки с сыром и карамелизированным луком я впервые попробовала в ресторане, где мы отмечали день рождения мужа. При составлении меню официант так расхваливал их, что я решила
Банановый бисквит, чтобы добрый Бык в новогоднюю ночь остался ночевать
Тем, кто уже ждет новогоднего торта и любит банановую выпечку, предлагаю приготовить торт «Колибри». Банановый бисквит с грецкими орехами в сочетание с нежнейшим кремом с
5 идей пряничного декора
Имбирные пряники, дарующие аромат Рождества, могут стать не только десертом, но и частью праздничного декора дома. Ароматные пряники в преддверии новогодне-рождественских
Томатные лепешки с копчёной курицей и сыром
Для меня эти лепешки стали идеальным завтраком выходного дня! Во-первых, они безумно вкусные, нежные и сытные. А во-вторых, весь процесс приготовления занимает не более полу часа.

1 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 67