
Разделки кильки на филе с помощью двух обычных вилок Съедобной частью кильки, как известно, является только филе, которое обычно отделяют с помощью ножа, что не совсем удобно,

Пожалуй, дыня, как и арбуз считается одним из самых популярных фруктов во всём мире, который подают в качестве лёгкого и освежающего десерта в разгар жаркого лета. Ко всем

Не секрет, что в Советском Союзе существовал культ спорта и вкусной домашней пищи. Граждане СССР не представляли свой рацион без каш, супов и старались питаться 3 раза в день. На

Кукуруза в духовке с маслом сломала мое представление об этом летнем угощении. Я очень люблю этот овощ и раньше всегда его просто варила. Но в этот раз решила пойти на поводу у

Иногда после приготовления какого-нибудь блюда остаётся кусочек мяса, который, конечно же, совершенно не хочется выбрасывать. У меня это чаще всего отварное мясо или курица из

Столовая СССР для многих до сих пор является приятным воспоминанием в плане атмосферы и кулинарии. Люди помнят тот вкус, аромат еды, неспешные разговоры и позвякивание стаканов с

У запасливой хозяйки ничего не пропадет! Допустим, ты стряпала песочное тесто или майонез, и у тебя остались яичные белки. Или некуда деть желтки после приготовления воздушного

Сейчас стоит как раз подходящая погода, для того чтобы приготовить свекольник с мясом. Да еще и не простой, а еврейский его вариант. Получается вкусно, готовить просто, да и для

Точно говорят - чем проще, тем вкуснее. А старые советские рецепты, проверенные временем, самые вкусные, чтобы кто ни говорил. Никакие новомодные блюда с ними не сравнятся.

Конечно, привычный для нас шашлык из мяса сложно чем-то заменить. Но чтобы мангал или гриль не простаивали без дела, с их помощью реально приготовить еще массу интересных блюд –

Молодые кабачки полезны всем, кто придерживается принципов правильного питания. Это низкокалорийный овощ, богатый витаминами, микроэлементами, минеральными солями и органическими

Заливной пирог на ряженке с абрикосами выручил меня, когда внезапно оказалось, что подруга хочет заскочить на чай. У меня было чуть меньше часа, потому я искала максимально

Прекрасной идеей для быстрого и сытного перекуса станут сосиски, запеченные с сыром в духовке. Вкуснее всего есть их со свежими овощами. Рассказываем 12 лучших рецептов! Сосиски,

Патиссоны – это овощи, которые способны удивить не только своей необычной формой, но и оригинальным вкусом. Узнайте, какие блюда можно из них приготовить и с какими продуктами

Ни для кого не секрет, что чрезмерное потребление мяса может навредить здоровью. Правда, большинство людей не воспринимают эту информацию всерьез и продолжают есть мясные продукты

Кабачок является универсальным овощем. У него легкий, нейтральный вкус, а после тепловой обработки он приобретает нежную и мягкую консистенцию. Блюда из кабачков вкусные,

С детства помню вкусный бабушкин суп с прозрачного бульона. Всегда было интересно как она добивается такой прозрачности бульона. Когда стала старше бабушка раскрыла мне все свои

Грешно в разгар летнего сезона не приготовить заливной кабачковый пирог в духовке! Я открыла это блюдо для себя недавно. И с тех пор успела состряпать уже несколько порций.

Угостите этими ананасами своих гостей, и они ни за что не отгадают, из чего же на самом деле сделано это блюдо. Гарантирую, что даже те, кто совсем не любит кабачки, будут

У любой опытной хозяйки есть коронный рецепт заготовки огурцов на зиму в банках, которым делятся только по секрету и по большим праздникам. А саму закуску разметают в считанные

Куриная печенка специфична и, так сказать, на любителя. Среди моих знакомых мало кто ее любит. Но если приготовить паштет из печени с морковью, этот продукт моментально

Сезон летних заготовок в самом разгаре! Хочу пополнить твою коллекцию рецептом еще одного интересного блюда. Давай приготовим салат нежинский на зиму, чтобы в холодные зимние

Ох и жара! На днях встретила соседку, а та как раз вернулась из Прибалтики: была в Эстонии у родственницы. — Давай-ка зайдем ко мне. У меня такая закуска с селедкой получилась,

Во второй половине лета на прилавках магазинов появляется много сезонных продуктов: молодые кабачки, хрустящие огурцы, сочный болгарский перец, а конец июля радует ароматными

«Диетическая» пицца Замесите тесто, используя измельчённый на тёрке кабачок и совсем немного муки. Так можно приготовить более лёгкую по калорийности пиццу. Состав: 2 куриных

Зачем варят раков живыми Мясо рака относится к такой категории продуктов, которые скоро портятся. Это самая главная причина того, что их готовят живыми. Показателем свежести

Сделать вкус многих блюд более интересным и ярким поможет необычная зеленая соль, которая готовится на основе зеленого лука. Такая соль станет прекрасным дополнением

Голубика на зиму заготавливается заблаговременно и перерабатывается для дальнейшего длительного хранения. Поскольку это сезонная ягода, содержащая огромное количество витаминов и

Мои родные предпочитают домашнюю кухню. Поэтому я, следуя примеру мамы и бабушки, готовлю вкусно дома все блюда, которые ставлю на стол. Члены нашей семьи не признают