Что делать если сало не жуется, простейший трюк поможет решить проблему

Достаточно часто аппетитный и красивый с виду кусочек сала, который так и просится в рот, способен испортить впечатление о себе не соответствием вкусовых качеств внешнему виду.

Думаю, что каждому знакома ситуация, когда сало попадалось чересчур жестким, которое прожевать не представляется возможным.

Неужели придется отправить этот кусок в мусорное ведро или на корм животным?

Не торопитесь, так как есть способы исправить ситуацию.

Что делать, если сало не жуется?

Один из самых гарантированных способов спасти жесткое сало - это приготовить из него шпик.

Для этого будут нужны всего лишь:

• 
  
  специи по вкусу;
  
  
• 
  
  микроволновая печь (можно заменит на духовку).
  
  

Как делать

Способ первый

С кусочка жесткого сала нужно счистить соль, обвалять в перце и других специях, нашпиговать зубчиками чеснока.

Затем в емкость (можно использовать обычную чашку) налить половину стакана воды и поместить сюда кусочек сала, добавить лавровый лист.

И поставить в микроволновку на 3 минуты, при мощности 700 вт.

Способ второй

Этот способ еще проще и доступнее, он вообще не требует излишних затрат и с ним сможет справиться любой, даже далекий от кулинарии человек.

Жесткий кусок сала необходимо промыть и переложить в кастрюлю, залить водой, на огонь довести до кипения, прокипятить не более 10 минут,

Останется кусочек сала охладить, промокнуть бумажными салфетками и обсыпать специями.

А как Вы спасаете жесткий кусочек сала? Поделитесь своим способом в комментариях. Спасибо.

***

Готовьте с удовольствием!

🔥🔥🔥

Приятного аппетита!

Источник: vkusno.mirtesen.ru

уникальные шаблоны и модули для dle