 
	
	???? Ингредиенты:  Шампиньоны - 300-400 г.  Маринад:  Чеснок — 3 зуб.  Соевый соус — 1 ст. л.  Масло оливковое — 4-5 ст.л.  Уксус — 3 ст. л.  Лист лавровый — 2 шт.  Тмин —
	
	
	
 
	
	Вкусный рецепт баклажанных рулетиков с грецкими орехами. Родом такая закуска из Грузии. Добавление орехов в соленые блюда в грузинской кухне происходит повсеместно и, если вы еще
	
	
	
 
	
	Не сомневаюсь, что все умеют делать малосольные огурцы и даже очень вкусно. Но на днях страсть как захотелось засолить в очередной раз. А они у меня реально хрустят так, как
	
	
	
 
	
	Как хорошо, когда дома есть баночка вкусных квашеных помидорок, а еще лучше — целое ведро! Более эффективного лекарства от похмелья еще не придумали, пожалуй. Потому перекусить
	
	
	
 
	
	Ингредиенты: — мякоть арбуза 700 г — томаты (желательно мясистый сорт, у меня были махитос) 1,5 кг — огурцы 700 г — молодой чеснок 4 зубчика — одна большая красная луковица — один
	
	
	
 
	
	Ингредиенты:  Помидоры - 0.5 кг  Уксус 9% - 1 ст.ложка  Масло растительное - 1 ст.ложка  Горчица без сахара в составе - 1 чайная ложка  Чеснок - 3 зубчика  Зелень  Перец черный
	
	
	
 
	
	Рецепт быстрый маринованных огурчиков известен многим. И если в начале лета всегда хочется свежих овощей, то в августе уже становится прохладнее, и все чаще начинает тянуть на
	
	
	
 
	
	Из овощей можно приготовить много вкусных блюд. Очень советую попробовать этот простой рецепт. Баклажаны с болгарским перцем получаются такие ароматные и сочные, что хочется
	
	
	
 
	
	Когда хочется себя побаловать, готовлю эту деликатесную закуску. В общем-то, ничего сложного в приготовлении нет, только по времени надо запастись терпением.  В результате вяленая
	
	
	
 
	
	Фото: Maresol, AdobeStock  Очень нелегко придумать, что приготовить на праздничный стол летом. Нужно что-то попроще, но при этом вкусное и красивое. И здесь на помощь приходят
	
	
	
 
	
	Фото: Maresol, AdobeStock  Очень нелегко придумать, что приготовить на праздничный стол летом. Нужно что-то попроще, но при этом вкусное и красивое. И здесь на помощь приходят
	
	
	
 
	
	Солнечное утро, лето, Италия, большой стол с белой скатертью и семья из 11 человек за ним: дети, бабушки, внуки, родители… Франческа, мама 7 детей и обладательница большого
	
	
	
 
	
	Баклажаны, несмотря на их популярность, могут быстро надоесть. Однако, если вы решили использовать баклажаны в качестве основы и заполнить их начинкой, вы сможете каждый раз
	
	
	
 
	
	То что нужно летом.  Делимся с вами простейшим рецептом вкуснейших баклажанов гриль с ароматным соусом. Эта идеальная летняя закуска обязательно понравится и вам, и вашим гостям. 
	
	
	
 
	
	То что нужно летом.  Делимся с вами простейшим рецептом вкуснейших баклажанов гриль с ароматным соусом. Эта идеальная летняя закуска обязательно понравится и вам, и вашим гостям. 
	
	
	
 
	
	Вкусное блюдо из серии «я его слепила из того, что было».  Если в холодильнике осталось немного творога и отварной гречки, которые никто не собирается есть, не спешите отправлять
	
	
	
 
	
	В моей семье кукурузу готовили только так. Мамин отец был родом из небольшого городишка в Молдове. Там были своя кухня, свой быт и уклад. Рецепт мама хорошо запомнила и нас с
	
	
	
 
	
	Готовим дома мягкий творожный сыр из сметаны, молока и лимонного сока. Никаких консервантов, только 3 натуральных ингредиента. Если любите крем-чиз, то и этот сыр не оставит вас
	
	
	
 
	
	Отличная холодная закуска – пикантные, чуть резкие, плотненькие зеленые помидоры, маринованные с хреном, перцем чили и чесноком. Зеленые помидоры даже вкуснее красных, на мой
	
	
	
 
	
	Приготовьте баклажаны по совершенно новому рецепту. Здесь они получаются одновременно и запечёнными (сохраняется текстура), и жареными (добавляется яркий вкус). На вид они
	
	
	
 
	
	ИНГРЕДИЕНТЫ  Основные  лук репчатый  700 г  вода  500 мл  соль  1 ч. л.  сахар  2 ст. л.  уксус 9%  50 мл  растительное масло  2 ст. л.  специи  по вкусу  ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО 
	
	
	
 
	
	Как можно не любить баклажаны? Я готов их есть каждый день и круглый год. Ну а в сезон, сам Бог велел есть их. Рецептов с баклажанами и из баклажанов достаточно много даже на моем
	
	
	
 
	
	Как можно не любить баклажаны? Я готов их есть каждый день и круглый год. Ну а в сезон, сам Бог велел есть их. Рецептов с баклажанами и из баклажанов достаточно много даже на моем
	
	
	
 
	
	Я снова к вам с не совсем обычным рецептом. Но уверяю вас, что все, кто пробовал этот соус–джем, просят рецепт и готовят сами. Такой джем можно есть и с мясом и просто с хлебом.
	
	
	
 
	
	Кабачки и морковь – это отличное сочетание. Без предварительного обжаривания и запекания готовлю очень ароматную и вкусную закуску. Потребуются кабачки, морковь и еще несколько
	
	
	
 
	
	Грузинская кухня славится своими пряными, в меру острыми блюдами, насыщенный вкус которых влюбляет в себя сразу же. Потому советуем прибегнуть к использованию рецептов искусных
	
	
	
 
	
	Сало – удивительный и поистине народный продукт, к которому нельзя относиться равнодушно. Его либо обожают либо совершенно не принимают из-за кажущейся угрозы поправиться и
	
	
	
 
	
	Зеленый лук является прекрасным дополнением салатов, но мало кто знает, что из него можно приготовить полноценную закуску с ярким и необычным вкусом. Все ингредиенты в закуске
	
	
	
 
	
	Куриную грудку принято просто жарить, мясо после такой термообработки быстро теряет большую часть сочности. Поэтому намного вкуснее будет приготовить его чуть иначе: смешать с
	
	
	



















