Не знаете, что подать к отварной картошке? Ароматная селедка по-цыгански — лучший вариант. Пикантный маринад и нежная рыбка служат гарантом бесподобного ужина. Ничего лучшего
Когда приелась обычная колбаса, пусть даже и домашняя, натуральная и хочется чего-то полегче и поинтересней, бегу в магазин за куриным филе И нет, не запекаю его, не варю и не
Существует огромное количество рецептов приготовления сала. Его солят, коптят, варят, маринуют. Предлагаем вам необычный рецепт очень вкусного сала, приготовленного в банке. Если
Совсем скоро — длинные праздники, и это лучшее время, чтобы порадовать близких чем-то необычным. Мы попросили кулинарного блогера Юлию Бозину собрать для нас пять лучших рецептов
Штрудель, ачма и другие вкусности. Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этой неделе она попробовала блюда из
Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором. Чем не повод, включить продукт в рацион? Один из традиционных способов приготовления
Фото: kartinkin.net Фаршированные яйца – отличная закуска, которую можно приготовить почти из ничего. Они будут уместны и к праздничному фуршету, и к обычному семейному ужину. А
Из нескольких простых продуктов готовлю прекрасную закуску. Все, кто ее пробуют, восхищаются вкусом, видом, но не могут понять из чего она сделана. Готовится она очень просто и
Уверена, что многие из вас слышали, о чудодейственной витаминной смеси из сухофруктов и орехов, которую в народе называют пастой Амосова. Целебной смеси приписывают разнообразные
Настоящий ливанский сыр, знаменитый лабне, сумеет приготовить даже начинающий кулинар. В основе сыра обычный йогурт, варки рецепт не требует. Затем сыр можно и мазать на хлеб, и
Этот омлет не оседает! По крайней мере, у меня ни разу такого не случалось. А сколько раз ваш жареный на сковороде омлет превращался в сдутый плоский блинчик? Вот-вот, такое
Вкусная, нежная и при этом не очень калорийная закуска придется по вкусу любителям вкусной и здоровой пищи. По желанию, приготовить такую ветчину можно с разными добавками. Так, в
Я люблю свеклу, поэтому она всегда лежит у меня в холодильнике. Готовлю часто из нее различные салатики. Но еще из свеклы можно приготовить свекольную икру. Кстати,
Для приготовления традиционного блюда корейской кухни необходимо два основных ингредиента, приправы, соусы, специальный перец и немного времени для ферментации. Так называемую
Такого рецепта винегрета вы еще не видели! Я очень люблю винегрет и знаю разные вариации приготовления этого салата, но этот удивил даже меня. На столько все легко и просто,
Во времена моего студенчества я устроилась на подработку после пар в одном магазинчике. Там я познакомилась с девочкой, такое же студенткой, как и я. Пары начинались рано, после
Согласитесь, белокочанная капуста есть дома на постоянной основе практически у каждой хозяйки. И тут нечему удивляться. Этот полезный овощ просто незаменимая составляющая уймы
Для начала имеет смысл определиться с терминами. То, что мы сейчас привычно называем «холодец», изначально именовалось студень, в парадном исполнении – заливное или галантин.
Такие желудочки меня научила делать свекровь. Она 45 лет проработала в сфере общепита и, кажется, всегда знала, как из ничего накрыть шикарный стол. И это умение было ее
Квашеная капуста хороша не только для щей и винегрета, а и для приготовления различных блюд от простеньких салатов до вкуснейших пирогов, запеканок и сытных гарниров. В
Киш – это пирог французского происхождения из песочного теста с открытой начинкой. Изначально в качестве начинки использовали куриное яйцо, взбитое со сливками с добавлением сыра.
Тосты — поджаренные на сухой сковороде или подсушенные в горячей духовке ломтики пшеничного хлеба. Квадратная форма специального тостерного хлеба при этом не является
Если вам нужна идея быстрого и простого блюда, берите на заметку этот вариант. Аппетитный салатик, который требует минимум времени и ингредиентов, обязательно понравится не только
Эта закуска, что называется, "и в пир, и в мир") Она подойдет и для простого завтрака или перекуса, и для праздничного стола. Ее можно подать на тостах и в тарталетках, начинить
Побывав в Германии, я попробовала множество интересных блюд, которые удивляют своей простотой и отличным вкусом. Это были и клецки, и немецкий грибной суп с кислинкой, и яичный
Закуска из стручковой фасоли получается бесподобная. Она подходит к любым мясным, рыбным блюдам, да и просто так, без ничего, есть её одно удовольствие. Приготовить такую закуску
Привет всем. Сегодня разберём как же сделать простейший творожный сыр с минимум затрат на производство. Ингредиенты: Кефир 3.2% - 1 литр Зелень – 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л.
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом вкуснейшей закуски из хлеба и чеснока. Такая закуска идеально подойдет к борщу и многим другим горячим блюдам. Для ее приготовления
Штрудель, ачма и другие вкусности. Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этой неделе она попробовала блюда из