Люди старшего поколения с ностальгией вспоминают свой любимый студенческий перекус — запорожские бублики с маком за 5 копеек. А мы предлагаем приготовить эти бублики родом из

Люблю просыпаться рано утром, пока все еще спят. В доме царит тишина и спокойствие. Я замешиваю тесто, чтобы приготовить домашний багет в духовке. Пока тесто поднимается, я

Совсем скоро наступит Пасха. 3 марта 2022 года начался Великий пост. Закончится он 23 апреля, а на следующий день, в воскресение, мы отметим Светлый праздник Пасхи. К празднику

Когда нужно много куличей, использую смалец. И выпечка вкусная, и кошелек в порядке! Этот рецепт пасхального кулича с изюмом подсмотрела у Лилии Цвит, за что ей огромная

Покупные торты оставлю ленивым хозяйкам. Ни один из них не сравнится с домашним. Особенно у меня в почете советский торт «Птичье молоко». «Почему советский?» — спросишь ты. Тут

В странах Средней Азии, на Закавказье, в Монголии хлеб пекут в специальных печах под названием «тандыр». Такую печь можно увидеть почти в каждом дворе в Узбекистане. Особенность

Приготовила опару, жарю грецкие орехи, буду готовить ароматный домашний пшеничный хлеб на дрожжах (пшеничной опаре) с грецкими орехами. Никогда не думала раньше, что научусь печь

«Тоскую по любимому Киеву, сил нет. Хотя бы торт испеку, чтобы вкус напомнил о доме. Домашний киевский торт способен улучшить даже самое унылое и тоскливое настроение!» —

Реально ли приготовить сочные пельмени без грамма мяса? Сегодня предлагаю это проверить. Если ты придерживаешься поста или по каким-то другим соображениям не употребляешь мясо и

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s заявила о временном уходе с российского рынка. Но как быть тем, кто уже не мыслит себе жизни без макфлурри и их замечательных пирожков?

Пышная и воздушная бриошь не затеряется на любом столе. Эта сладкая булка из сдобного теста отпугивает лишь тем, что правильно приготовить ее — целая наука. Однако та бриошь,

Когда происходит какая-то неразбериха, люди начинают паниковать и сметать с полок магазинов всё подряд. И первыми оттуда пропадают хлеб и мука. Если ты из тех беспечных людей,

Быстрый пирог с яблоками в духовке «Яблоки в ушанке» бабушка любила печь вначале весны. Когда в марте выпадает снег, хочется как можно скорее согреться и не думать больше о

Печем блины на Масленицу, чтобы улучшить настроение и создать в доме уют. Пока не включили отопление, создаем тепло сами: время постоять у плиты! А если серьезно, блинчики

Какой десерт подать на стол в масленичную неделю? Конечно же, блинный! Сегодня печем блины, но в тесто добавляем необычный ингредиент, который придает блинам не только темный

Вот и началась Масленица! Уже готовлю блины ажурные тонкие с дырочками на молоке, чтобы отвлечься от тяжелых мыслей и порадовать домашних вкусностями на ужин. Я много рецептов

Давай встречать Масленицу творчески! На радость детям готовлю блинчики с какао, но не обычные, а с узором — полосатые. Несмотря на уникальный внешний вид такие блинчики готовятся

Тема нашей сегодняшней статьи — пирог «Невидимка» с яблоками. Простой, недорогой, ароматный, очень нежный и легкий в приготовлении десерт имеет довольно необычное название.

Домашние не любят изюм в выпечке? Не беда! Просто ты еще не готовила для родных нежнейшие булочки с изюмом из дрожжевого теста. В сочетании со сладким сыром маскарпоне сдобные

В 2022 году масленица начинается в понедельник, 28 февраля. Все мы любим этот веселый праздник, символизирующий прощание с наскучившей зимой. Но мало кто знает, что с давних

Года 3 назад была в командировке в Вене. Отдуда привезла не только вдохновение, но и отличный рецепт моей любимой яблочной выпечки. Как оказалось, готовить штрудель в домашних

Приготовить пышные оладьи без соды можно и даже нужно тем, у кого наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Дело в том что внутри нашего организма сода далеко не всегда

Песочный творожный пирог — это ароматное лакомство, которое идеально подходит для приятной беседы за чашкой чая. Мягкий, сочный, нежный и по-домашнему вкусный… От этого пирога так

Можно ли приготовить оладьи, когда нет кефира и дрожжей? Можно, и мы покажем как. Сегодня в нашей статье оладьи на воде с яйцами и луком. Этот рецепт можно назвать бюджетным и

Ответить на вопрос почему блины сухие, довольно просто. В тонком приготовленном тесте заветрилась корочка и поэтому теперь блин перестал быть вкусным и аппетитным. А еще, если при

Не жду Масленицу, пеку кукурузные блины уже сейчас. Такие блины выходят более плотными, чем блины на обычной муке, но в этом то и их фишка. Вполне хватает пары изделий, для того

Хачапури — национальное грузинское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в грузинских домах и ресторанах. Рецептов хачапури так же много, сколько и хозяек в Грузии. У

Хинкали — это гордость грузинской национальной кухни. Грубо говоря, хинкали похожи по составу на пельмени. Но между этими блюдами огромная пропасть. Особенность хинкали в том, что

У каждого из вас есть свой рецепт ленивых вареников. Кто-то узнал его от своей бабушки или мамы, а кто-то методом проб и ошибок сотворил то самое соотношение ингредиентов

Интересно, кто со мной не согласится, что залог вкусных пельменей — не только правильно выбранный фарш, но и правильно приготовленное тесто! В последнее время я готовила пельмени