Бывало так, что, отведав какого-нибудь очень вкусного блюда, тебе хотелось съесть тарелку? Ну очень уж вкусное что-то ел? Сегодня я предлагаю ни в чём себе не отказывать, и

Хачапури — национальное грузинское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в грузинских домах и ресторанах. Рецептов хачапури так же много, сколько и хозяек в Грузии. У

Как приготовить «Мимозу»? Вроде бы странный вопрос. Ведь это умеет делать каждая хозяйка. Да, без пушистой красавицы редко обходится праздничный стол. Вот только споры по поводу

Открыл для себя простое и вкусное картофельное блюдо. Тертый картофель высыпаю на сковороду, сверху кладу любую начинку, которая есть под рукой, получается что-то вроде

Считается, что многие продукты являются взаимозаменяемыми для человека. Как, например, сахар и мёд или картофель и батат. Если смотреть на это с диетической стороны, всё сразу

Как узнать есть ли пальмовое масло в сыре? И можно ли самостоятельно обнаружить этот дешевый заменитель натуральных животных жиров в купленных молочных продуктах? Попробуем

Когда хочется чего-то новенького и интересного на обед, невольно вспоминаешь что оригинальные рецепты всегда требуют большого количества экзотических продуктов и какого-никакого

Суши — популярное блюдо, полюбившееся во многих странах. Почему-то нам кажется, что заказать доставку намного проще, чем приготовить суши самостоятельно. На самом же деле, нет

Салат «Цезарь», крабовый, оливье… Этими салатами сложно кого-то удивить. А уж на новогоднем столе эти блюда встречаются и вовсе едва ли не в каждом доме. Тем интереснее немного

После сложного года особенно сильно хочется верить в чудо. Поговаривают, что Голубой Водяной Тигр сделает наступающий год ярким и богатым на события. А чтобы ему угодить, на

Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое

Лаваш — универсальный продукт для закусок, выпечки и даже десертов. Блюда из лаваша — всегда желанные гости на кухнях занятых хозяек. А если они необычные и выигрышные внешне, то

Все мы знаем, что завтрак — самый важный прием пищи. Ведь после сна наш организм особенно нуждается в энергии, а силы нам понадобятся для долгого и плодотворного рабочего дня.

Перед новогодними праздниками хозяйки задумываются о том, чтобы удивить близких вкусными и необычными закусками. При этом хотелось бы не тратить слишком много времени на готовку.

Перед новогодними праздниками хозяйки задумываются о том, чтобы удивить близких вкусными и необычными закусками. При этом хотелось бы не тратить слишком много времени на готовку.

Национальное итальянское блюдо славится во всём мире. Пиццу везде готовят по-своему. Рецептов начинки и приготовления теста столько, что не сможешь сосчитать. Но только если ты

Уже очень давно хотела приготовить тарт или киш, но всё никак руки не доходили. Но на днях я наткнулась на весьма интересный рецептик, душа потребовала кулинарных экспериментов!

Осенью от знакомых всё чаще можно услышать вопрос: «Тебе кабачки нужны?» Диетический овощ стал героем мемов и своеобразным индикатором. Одни его любят, другие ненавидят, третьи не

«Булочки с сыром в духовке, какое счастье!» — сказала я сама себе, и пошла заваривать чай с мятой. История создания сырных сконов (scone) уходит корнями в Шотландию, а англичане

Наконец-то наступил тыквенный сезон. Я тыкву обожаю в любом виде. Люблю готовить тыквенный крем-суп или запекать тыкву кусочками с корицей или специями. Мне нравится, как меняется

Самые известные виды хачапури надо попробовать хотя бы раз в жизни. Хачапури по-мегрельски, и по-аджарски, хачапури по-имеретински. На самом деле, в Грузии насчитывается более 50

Как получить творожный сыр из кефира? Для начала нужно купить упаковку жирного кефира и… положить в морозилку. Что делать потом ты узнаешь из нашей статьи. Творожный сыр из

Приготовление баклажанов по-грузински — это особый медитативный процесс. Медленно нарезаю баклажаны на кружочки, также поступаю и с помидорами. А затем берусь за приготовление

Можно ли удивить домашних оригинальным завтраком, если в холодильнике есть только картофелина и яйцо? Необычная яичница, которую мы сегодня приготовим, доказывает — можно и нужно!

Селедка с хлебом — популярнейшая уличная еда в Голландии. Даже в Амстердаме такие бутерброды очень популярны и продаются буквально на каждом углу. Хотя кроме сельди сюда добавляют

Капуста — прекрасный продукт для экспериментов на кухне. И пирог с ней замечательный, и оладьи, и даже стейки в духовке из капусты невозможно не съесть. А сегодня я расскажу тебе,

Сочные и сладкие плоды перца украсят своим присутствием любое блюдо: борщ, суп, рагу, соус, салат, — но особенно хороши в фаршированном виде. Курица в перце в духовке это быстро,

Вкусная еда совсем не обязательно должна состоять из каких-то редких и дорогих ингредиентов. Например, наш салат из свеклы с огурцами прост в приготовлении, но благодаря удачному

Если гостям не терпится сесть за стол, сковорода шипит, хрусталь звенит, — не бойся, милочка: ситуацию спасет эта шикарная греческая закуска. В ее основе помидоры с сыром «Фета»,

Нельзя сказать, что есть какой-то один правильный способ нарезки сыра, а все остальные не имеют права на существование. Ведь каждая хозяйка вправе нарезать сыр так, как ей больше