Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся
21.09.2021 18 202 0 +506 alekcbalma

Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся

---
+506
В закладки
«Булочки с сыром в духовке, какое счастье!» — сказала я сама себе, и пошла заваривать чай с мятой. История создания сырных сконов (scone) уходит корнями в Шотландию, а англичане подают их к afternoon tea. Сконы могут быть сладкие и пресные, с картофельным тестом и сырным.

Ну а эти сырные — моя любовь! Рецепт прост до безобразия, а продукты самые доступные. Сконы получаются нежные внутри, с хрустящей корочкой и сырным вкусом.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению сырных сконов. Эти булочки совершенно не требуют никаких усилий, всего полчаса — и готово, а продукты для них всегда найдутся на твоей кухне!

Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом© Depositphotos
Булочки с сыром в духовке

Ингредиенты

  • 400 г муки
  • 150 г твердого сыра
  • 250 мл молока
  • 10 г разрыхлителя
  • 60 г сливочного масла
  • 6 г соли
  • 1 желток
  • 1 ст. л. сливок
Приготовление

  1. В удобную емкость просей муку с разрыхлителем и солью. Перемешай.

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом©
  2. Перетри размягченное сливочное масло с мукой в крошку. Натри сыр на крупной терке, а затем добавь его в тесто.

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом©
  3. Влей молоко. Перемешай сначала ложкой, а затем вымешивай тесто руками. Собери тесто в комок.

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом

  4. На припыленном мукой столе раскатай тесто в прямоугольник. Толщина теста до 1 сантиметра. При помощи круглой вырубки для печенья или стаканом (диаметр около 8 сантиметров) вырежи из теста круги. Переложи заготовки на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень.

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом

  5. В небольшой миске взбей желток со сливками. Натри еще немного сыра. Смажь булочки взбитым яйцом и сверху посыпь тертым сыром. Выпекай булочки в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до готовности.

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом

  6. Вот и всё, сырные булочки готовы. Приятного аппетита!

    Пухлые сырные сконы, запах в доме такой, будто хозяйка зажарила целого гуся булочки, сыром, тесто, духовке, сконов, сырные, сырных, Натри, продукты, канала, мукой, затем, теста, рецептом, Сконы, Смажь, немного, взбитым, сливками, яйцом©
А чтобы детальнее ознакомитья с рецептом, переходи по ссылке на видео кулинарного канала «Вкусно о еде». Рецепты блюд с этого канала несложные — на каждый день и на праздник!

Совет редакции

Также предлагаю тебе ознакомиться с рецептом английских яблочных сконов, которые приведут тебя в восторг. Любимые булочки английской королевы!

Такие булочки с сыром в духовке пекутся быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. Ах, как же хороши они утром с кофе или чаем, или на полдник с молоком… Рекомендую от души!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]