Лук — один из самых часто используемых ингредиентов на нашей кухне. Овощ добавляют практически везде: в блюда с мясом, в овощные салаты, в консервированные заготовки, в соусы.

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и

Салат по рецепту из немецкого города Амберга. Чешские оладьи - Брамбораки, без капли масла, румяные и ароматные. Венгерский Картофельный паштет и болгарский Пататник. Все самое

Наступило лето, и торговые точки выполняют план по продаже охлажденных напитков. Да, всевозможные напитки и чаи приятные на вкус, на короткое время могут утолить жажду. Уверена,

К началу лета так хочется отведать пирога с "легкой" начинкой! Ею могут стать растения на даче. Это укроп, шпинат, петрушка, перья лука – все то, что уже выросло на грядке с

Укроп появляется на грядке одним из первых в начале нового дачного сезона. Культура неприхотлива в выращивании, зато вкусом отличается отменным! А уж ароматом укропа любое

Хочу вам предложить рецепт приготовления фаршированного перца с простой и очень вкусной начинкой. Перец готовится легко, ну а все необходимые для блюда ингредиенты, скорей всего

Готовую горчицу можно купить в любом супермаркете, но, поверьте, приготовленная своими руками горчица всегда вкуснее покупной. Я в этом уверен! Горчица отлично подходит для

Картошечка с копченой свиной грудинкой, залитая яйцом, или салат с молодой картошкой и копченой салакой, а битую картошку по-французски вы пробовали?! Самая вкусная еда, молодая

Жюльен, капуста "Провансаль", торт "Наполеон", салат "Оливье и мясо по-французски. Действительно ли про эти блюда никто во Франции знать ничего не знает и слыхом не слыхивал.

Всегда покупаю плавленые сырки. А что, недорого, удобно и кстати, очень даже вкусно. Вот к примеру, нужно что-нибудь побыстренькому собрать на стол, а холодильник пуст и в магазин

Ищете способ, как заготовить клубнику или любую другую ягоду на зиму, при этом без добавления сахара? Делимся сразу 2 методами! Это так просто и вместе с тем оригинально. Клубника

Покажу очень интересные способы приготовления первых блюд. Супы быстрые, очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Будут два супа, которые все знают, но готовлю их

Если в летнюю жару у вас совсем нет аппетита, приготовьте холодный суп. Он не только прекрасно насыщает, но и освежает. И это может быть не только окрошка. Мы собрали для вас

Это оригинальные варианты приготовления блюд из фарша. Потребуются простые продукты. Готовятся они легко, вкус и вид у них интересные. Очень люблю фарш за то, что он быстро

Тонкий армянский лаваш можно использовать не только вместо хлеба. Нарежьте его ножницами на тонкие полоски, и у вас быстро получится отличная альтернатива макаронам. Их не нужно

Пряное нежное тушеное мясо птицы, слегка острое рагу стоматным соусом— чахохбили. Это одно изсамых известных грузинских блюд. Конечно, после хачапури ихинкали. Чахохбили готовят и

Пельменный бульон, как правило, остается в значительном количестве после приготовления пельменей. Это ценный кулинарный ресурс, который можно использовать для приготовления

Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на закуску, тушат или используют как приправу для мяса. В Европе на основе растения готовят

Запекайте яйца в авокадо, помидорах и мясных корзинках, делайте необычные слойки и готовьте вкуснейшую фриттату. Простые запечённые яйца в духовке savorandsavvy.com Ингредиенты

Весна и лето – время одуванчиков! Попробуйте приготовить из этих удивительных растений вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут настроение. Привычный нам

Фаршируйте творогом курицу, готовьте лазанью, жарьте пончики и пеките печенье. Куриные грудки, фаршированные творогом и вялеными томатами thelittlegreenspoon.com Ингредиенты

Пришёл тот светлый час, когда на смену пластиковым помидорам-огурцам на столе появилась первая зелень: щавель, зеленые салаты, зеленый лук, первые небольшие редиски, которым не

Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также

Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес

Испанское рагу  легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты

Подготовка фарша для котлет часто связана с большим количеством задействованной посуды и разных механизмов. Ту же мясорубку и ножи к ней впоследствии нужно хорошо промыть. А на

Аппетитные сочетания с грибами, рыбой, ветчиной, сыром и не только. Как правило, начинки для фаршированных яиц заправляются майонезом. Вы можете сделать его самостоятельно или

Аппетитные сочетания с грибами, рыбой, ветчиной, сыром и не только. Как правило, начинки для фаршированных яиц заправляются майонезом. Вы можете сделать его самостоятельно или

Считаете, что соусы — это всего лишь необязательные дополнения к блюдам? Ошибаетесь! Соус не только раскрывает оттенки вкуса, но и может помочь скрыть недостатки блюда тогда,