7 мифов о хлебе и каше, которые нам навязывают
Если не брать во внимание кочевые народы и население Юго-Восточной Азии, то практически для всех остальных жителей Земли хлеб — это святое. То есть абсолютный миф, почти религия.
Правила запекания овощей в духовке
Овощи — кладезь клетчатки и витаминов. Но как их употребить, чтобы было вкусно и при этом сохранилось максимальное количество полезных веществ? Пожалуй, самым выигрышным вариантом
Ученые: богатые имеют доступ к более качественным микробам, чем бедные
Американские микробиологи сделали два важных для понимания социального неравенства открытия. Во-первых, богатые не питаются золотыми слитками и детьми бедняков (как считалось
Инструкция по приготовлению хлебных палочек с сыром
Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше
Как приготовить постный оливье
С 28 ноября начинается Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно.
Рецепт домашнего картофеля в духовке
«Пишу вам, дорогая редакция «Так Просто!» с острым вопросом. Ну правда, что делать? Муж буквально не слезает с меня — подай и подай ему картошку с колбасками, прям замучил уже!
Как приготовить шаньги с картофелем
Уже сказала своим домашним, что сегодня на ужин буду готовить шаньги с картошкой. Шанежки — так ласково называют на Урале эти круглые открытые пирожки с картошкой. Когда мы в 80-х
15 диетических «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны
Советский Союз был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне. У меня много знакомых, которые испытывают на себе заграничные новинки
Правила приготовления фасоли
Фасоль — одни из самых полезных растительных продуктов. Употребляя в пищу этот продукт, приготовленный по правильной технологии, человек в буквальном смысле помогает своему
Как испечь пирог с салом
«Когда ты уже насытишься?» Вслух ли, про себя ли, но с уверенностью в 200 % можем утверждать, что не единожды этот вопрос задавался всякой хозяйкой, влюбленными глазами
«Чай со слоном, и пусть весь мир подождет»: что заваривали в СССР?
Ностальгия по советскому чаю? Бывает. Нередко люди старшего поколения с улыбкой вспоминают грубоватые коробочки из раскрашенного картона или даже обычной тонкой бумаги. Но что же
Как приготовить паштет из печени
Что приготовить из печени? Кроме печеночного торта и просто «пожарить с лучком» так в голову ничего и не лезет. Но если немного подумать, на ум приходит еще один вариант — паштет.
Руководство по приготовлению манной каши
Хоть манная каша и не находится на вершине списка самых популярных блюд, лечебные свойства и прилив энергии, который она дает, оспорить не может никто. Как приготовить манную кашу
Семь начинок для закусочных профитролей
Когда зимние праздники идут плотной чередой, а гости так и норовят заявиться без предупреждения, каждой хозяйке хочется иметь в запасе свою секретную палочку-выручалочку: что-то
Рецепт закусочных слоек «Наполеон»
Хочу поделиться своим рецептом слоек. Эта отличнейшая закуска хорошо подходит, например, к чаю. А потреблять их можно в любом виде. Холодные слойки даже выручали меня на работе,
Как приготовить суп с курицей и солеными помидорами
С каждым днем погода всё холоднее, а солнце показывается на небосводе всё реже. Кончились теплые летние деньки и скоро наступит зима. Чтобы у организма было достаточно энергии для
Рецепты свекольных салатов без майонеза
Многие хозяйки используют свеклу только как добавку к блюдам. Например, добавку к борщу, шубе или винегрету. Этот корнеплод выделяется на фоне остальных благодаря своему
Как приготовить картофельный пирог
Запеканка с фаршем, покрытая сверху пюре, в английской кухне называется пастушьим пирогом. Это простое сытное блюдо не считается праздничным или изысканным, зато оно вкусное и
Не фри мне — 8 фактов о картошке, которую вы всю жизнь готовили и ели неправильно! Теперь мы знаем всё...
Самый элементарный продукт, который лежит у нас под ногами, оказался не так прост! Мы пробовали дышать над горячей картошкой, влюблялись во фритюр с первого раза и до сих пор
Вкусные и полезные десерты: 5 рецептов
Здоровое, богатое нутриентами питание – целое поле для кулинарных экспериментов. В этом вас убедят рецепты вкусных и низкокалорийных десертов диетолога проекта спортивного питания
Руководство по приготовлению сырников
Это как с манной кашей: либо ты умеешь готовить ее без комочков, либо не умеешь. Так же и сырники — они либо идеальные, либо есть вопросы. Основная проблема в том, что можно
Как изменилось питание в детских садах за последние пару десятков лет
Наверняка фразу «всё лучшее — детям» слышал каждый. И в 70-х годах прошлого века это были не просто слова, а настоящий девиз нации, все верили, что потомков ждет большое и светлое
Инструкция по приготовлению маринованных шампиньонов
Скоро начнется череда зимних праздников, поэтому я уже понемногу подыскиваю интересные рецепты для новогоднего стола. А недавно подсмотрела у Ольги Матвей крутой маринад для
Рецепт салата с сыром и сухариками
Каждый Новый год хочется встречать по-особенному. Поэтому не удивительно, что подготовка к этому празднику начинается еще за целый месяц до его наступления. Ведь лучше заранее
Как выбрать твердый сыр
Сыр заслуженно считается вкусным и полезным продуктом, хотя в наши дни его репутация подпорчена. Всё потому, что недобросовестные производители наполнили рынок сырными продуктами
Инструкция по приготовлению творожных конвертиков с яблоками
Начиная с середины ноября, каждую пятницу, после обеда, смешиваю творог с 1 яйцом, а затем нарезаю яблоки тонкими пластинами и посыпаю их сахаром и корицей, чтобы приготовить
Рецепт шашлыка в банке
Погода за окном, как говорят в народе, нелетная, а шашлыка страсть как хочется! Тем более что всё уже запланировано и мясо в кастрюле с нетерпением ждет твоих активных действий.
Что приготовить из красной рыбы
Сейчас в магазинах можно встретить товары на любой вкус. Особенно радуют позиции по морепродуктам. Мы решили показать тебе несколько рецептов закусок из красной рыбы, точнее из ее
Как за пятнадцать минут засолить семгу
Семгу в нашей семье уважают, особенно малосольную. Вкусная закуска, которая и к празднику актуальна, и просто побаловать себя в пасмурный день. Понятное дело, блюдо не из дешевых,
Инструкция по приготовлению курицы с тыквой и орехами
Подглядела у Юлии Высоцкой отменный рецепт для семейного ужина или воскресного обеда. Всё, что тебе нужно — это куриные ножки, кусочек тыквы, который нужно порезать на небольшие

1 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59