Наконец-то у меня получились вкусные домашние сосиски, делюсь толковым рецептом
Мне давно хотелось приготовить домашние куриные сосиски, но получалось не то, на что я рассчитывала. Они были либо суховаты, либо слишком пресные. Но вот я наконец-то обнаружила
Не зря сало величают едой долгожителей: консервируем ценное лакомство на зиму
Такое домашнее сало в банке должно быть у каждой хозяйки. Рецепт действительно простой, но вкус блюда он нисколько не ухудшает. Делать много не надо. Сложи в банку все ингредиенты
Муж готовит ароматную домашнюю колбасу, я помогаю, делюсь его премудростями
У нас дома всеми блюдами из мяса занимается муж. Я в принципе не очень люблю готовить, а вот и в мясе разбирается, и любит этим заниматься. А домашняя колбаса в духовке — это
В воскресное утро принимаюсь жарить отбивные, с моим маринадом они неизменно сочные
Когда у тебя большая семья, часто приходится выдумывать, что же такого приготовить на ужин. Хочется, чтобы и сытно, и вкусно. Хороших вариантов хватает, но новое блюдо в арсенале
Привыкли на обед есть жидкую пищу, повариха раскрывает тайну прозрачного бульона
Как сварить прозрачный бульон? Этим вопросом задается едва ли не каждая хозяюшка. Оно и понятно, ведь так хочется приготовить идеальный суп. Чтобы он был кристально-чистым, как
Плюсы и минусы различных видов мяса
Мясо – один из важнейших продуктов в рационе подавляющего большинства людей. Оно быстрее всего насыщает, содержит множество витаминов и минералов, большое количество незаменимого
Рецепт котлет с яйцом внутри, что привнесут разнообразие в ежедневный рацион
Приходилось ли когда-нибудь вкушать котлеты с яйцом внутри? Достаточно необычное угощение, но от того не менее вкусное. Согласись, много чего слышно о котлетах из разных видов
Беру 550 грамм фарша, заливаю жидким тестом, и мясной пирог практически готов
Заливной пирог — это универсальное блюдо, которое может заменить полноценный обед или ужин, особенно, если дело касается соленых пирогов. В них есть и жиры, и белки, и углеводы.
Беру 550 грамм фарша, заливаю жидким тестом, и мясной пирог практически готов
Заливной пирог — это универсальное блюдо, которое может заменить полноценный обед или ужин, особенно, если дело касается соленых пирогов. В них есть и жиры, и белки, и углеводы.
Мясные супы, о которых не знают обычные хозяйки
Сытные мясные супы мира объединяют ценителей вкуса и пользы. Ведь каждое такое блюдо способно утолить голод на долгое время. Эти супы богаты витаминами и полезными веществами, так
Какая на вкус тушенка возрастом 100 лет: решил поесть консервы из старых солдатских пайков
Популярный блоггер решил рискнуть здоровьем ради славы: Стив Томас на камеру пробует на вкус мясо из сухпайков 1899 года выпуска. Эти продукты в свое время выдавались британским
Уверенно заявляю, что больше нет смысла покупать колбасу, ведь есть проверенный рецепт домашней салями
Может ли итальянская салями оказаться в твоем холодильнике? Только не покупная, а сделанная своими руками. Разумеется, может. В современных реалиях сыровяленые колбасы могут
Ольга Матвей показала, как приготовить бюджетный салат из куриных сердечек
Ольга Матвей показала, как приготовить бюджетный салат «Хе» из куриных сердечек. Делаю уже четвертый раз, только сразу на килограмм моркови, так как домашние сметают эту закуску
Правила запекания куриной грудки, чтобы сберечь всю сочность и насладиться нежным мясом
Запекание куриной грудки поможет быстро и просто подать на стол шикарные угощения. Особенно актуальным этот рецепт будет тогда, когда нужно сытно накормить большую компанию.
Гороховая каша в английском стиле без замачивания и суеты
Гороховая каша без замачивания станет вкуснейшим гарниром для многих блюд. Например, можно подать ее с мясом и овощами. Сытно, аппетитно и полезно. Понравится даже тем привередам,
Можно ли сейчас приготовить добротную густую подливу, которую подавали в советских столовых
Признаюсь, гуляш я готовила в своей жизни только один раз. И получилось как-то так себе. Недавно захотелось порадовать любимого, и я отправилась за рецептом к своей маме. Помню,
Учусь готовить домашнюю колбасу без оболочки, ведь вскоре привычные колбасы пропадут с прилавков
Домашняя куриная колбаса может стать прекрасной альтернативой покупной. Из-за полномасштабной военной агрессии России против Украины российский рынок продуктов нестабилен.
Украинские волонтеры учат готовить сухой борщ, уникальный рецепт и тонкости процесса
Украинские волонтеры сейчас ни секунды не сидят без дела и обеспечивают надежный тыл тем, кто находится на передовой и защищает свою страну. Для военных очень важно хорошо
Древние европейцы зарывали сливочное масло в болото, чтобы хранить его без холодильника
Можешь ли ты представить свой быт без холодильника? Уверена, что сегодня это уже практически невозможно. А ведь раньше наши предки умудрялись даже масло хранить в болоте! История
Ушлый гуцул научил меня готовить настоящий наваристый бограч, рецепт на вес золота
Рецепт бограча достался мне от брата мужа, который длительное время жил в Закарпатье. Скажу честно, по вкусу бограч практически не уступает борщу. Суп выходит наваристый,
Подборка салатов из молодой весенней капусты для повышения жизненного тонуса
Наконец-то на рынках появляется свежая зелень, а с ней и молодая капуста. Каждый день человеку необходимо съедать 30 г клетчатки, чтобы быть здоровым. Клетчатка находится в овощах
Евгений Клопотенко рассказал, как в Хмельницкой области делают домашнюю колбасу и поделился уникальным рецептом
Какой может быть колбаса в духовке в домашних условиях? Очень важно сделать ее ароматной и аппетитной, чтобы каждый гость был доволен. Такое угощение станет украшением пасхального
Избранные рецепты Ольги Матвей для щедрого пасхального стола
Если ты еще думаешь, что приготовить на Пасху, эта статья точно тебя порадует. Я давно слежу за творчеством Ольги Матвей. И недавно она поделилась со своими подписчицами
Правда ли, что собаки обожают морковь и яблоки
Лакомство в кармане хозяина — хороший стимул для послушания питомца. Если ты кормишь свою собаку натуральной едой, ты можешь сделать домашние лакомства для собак самостоятельно,
Куриную грудку замачиваю на ночь в рассоле, на следующий день подаю к столу сочную пастрому
Пастрома из куриной грудки куда круче любой покупной колбасы! Приготовить этот незатейливый деликатес можно просто и без лишней возни дома. На ночь окунаю куриную грудку в рассол.
Украинская хозяйка передает все тонкости приготовления домашней свиной колбасы к Пасхе
С давних времен наши предки запекали колбасу к большим праздникам — Рождеству и Пасхе. А так как Великий пост уже близится к завершению, домашняя свиная колбаса скоро станет
Разбираемся раз и навсегда, в чём разница между веганами и вегетарианцами
Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не
Хозяйки в Ташкенте смешивают гречку и пшено: когда приезжаю в гости к сестре, она всегда угощает такой кашей
На первый взгляд, смесь гречневой каши с макаронами кажется довольно странной. Но еврейские хозяйки давно знают, что вермишелью кашу не испортишь. А как насчет гречки в сочетании
Закончился покупной корм, питомцы озверели от голода, подруга-ветеринар рассказала, чем их можно накормить
Определившись, чем кормить собаку или кота, хозяин должен быть верен своему выбору от начала и до конца. Есть два варианта для питомцев: натуральное питание и сухой корм. Поначалу
Технолог питания объяснил, какие продукты мыть нельзя, а какие нужно намывать в обязательном порядке
Когда приходишь с покупками из супермаркета домой, обработка пищевых продуктов водой кажется очевидной. Но есть некоторые продукты, которые вызывают сомнения: стоит ли мыть мясо и

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 16