Что будет, если подать гостям фарш в лаваше вместо полноценного ужина
Тонкий лаваш — это бесконечно поле для кулинарного творчества. Внутрь него можно помещать абсолютно любые начинки: как сладкие, так и соленые. Причем, меняя наполнение, мы каждый
Как разморозить мясо быстро и без микроволновки, чтобы оно осталось вкусным
Большинство сограждан размораживает мясо при помощи старой-доброй микроволновой печи. В представлении современных соотечественников только она может помочь справится с разморозкой
Какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно
Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой
Ученые считают, что приготовленное на огне красное мясо вредно при сердечных болезнях
Частое употребление красного мяса, приготовленного на углях либо на открытом огне, оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему и приводит к сокращению
Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука
Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки
Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука
Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки
Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского
Трудно передать словами, насколько сильно я люблю Беларусь и всё, что с ней связано. Прошлым летом мне посчастливилось побывать в Минске. Там я познакомилась поближе с местным
Чем суп из утки лучше запеченной на праздник птицы
Не каждый деликатес требует большого количества ингредиентов. Это подтвердят, например, рыбаки или охотники, которые будучи в полевых условиях кулинарными изысками отнюдь не
Чем суп из утки лучше запеченной на праздник птицы
Не каждый деликатес требует большого количества ингредиентов. Это подтвердят, например, рыбаки или охотники, которые будучи в полевых условиях кулинарными изысками отнюдь не
Зачем в СССР шашлык мариновали в уксусе и почему современные повара его не признают
Подавляющее большинство из нас родом из Страны Советов. Как известно, в те времена шашлык, маринованный в уксусе — был классическим деликатесом. Однако на сегодняшний день уксус в
Самая вкусная и опасная рыба
Очень ядовитая О вкусах, конечно, не спорят, но по всем меркам считается, что самая вкусная рыба — это рыба фугу, плюс является главным японским деликатесом. На российском рынке
Заготовка супа в автоклаве на зиму
Кулинария — это, конечно, искусство. Но давайте признаемся, готовить каждый день нравится далеко не всем. Поэтому, чтобы хоть немного разгрузить наших читателей от ежедневной
Заготовка супа в автоклаве на зиму
Кулинария — это, конечно, искусство. Но давайте признаемся, готовить каждый день нравится далеко не всем. Поэтому, чтобы хоть немного разгрузить наших читателей от ежедневной
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска за считанные минуты!
Всем большой привет! Сегодня готовим мясную закуску, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш
Россия наращивает поставки куриного мяса и свинины во Вьетнам
Россельхознадзор продолжает проводить работу по расширению списка российских предприятий, имеющих право поставок продукции животноводства во Вьетнам. Согласно полученной
Почему гуляш в советском общепите был удивительно вкусным
Как приготовить гуляш с подливкой, чтобы на вкус он был как когда-то, как из старых, проверенных временем рецептов? Наверное, нужно перелопатить кучу рецептов или поспрашивать
Картофель, после которого семья поет дифирамбы хозяйке
Хочешь порадвать домашних невероятно вкусным ужином? Приготовь им этот картофель с овощами и курицей в духовке. Моя мама называет это блюдо «Картофель по-министерски», но я не
Классический рецепт венских, или франкфуртских, сосисок от немецкой няни
Венские сосиски прекрасно сочетаются с овощными гарнирами и макаронными изделиями. Их не нужно чистить, ведь для приготовления используется натуральная оболочка, которая делает
Классический рецепт венских, или франкфуртских, сосисок от немецкой няни
Венские сосиски прекрасно сочетаются с овощными гарнирами и макаронными изделиями. Их не нужно чистить, ведь для приготовления используется натуральная оболочка, которая делает
Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня
В моей морозильной камере всегда найдется несколько пачек слоеного теста. Когда очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, а готовить лень, магазинные полуфабрикаты выручат.
Почему в роддом стоит приносить блинчики с мясом
Никогда не забуду свой первый раз в роддоме. И когда родила, и звериный голод после всего. Помню, как пришла моя бабушка и принесла мне куриный бульончик и вот такие вкусные
Почему в роддом стоит приносить блинчики с мясом
Никогда не забуду свой первый раз в роддоме. И когда родила, и звериный голод после всего. Помню, как пришла моя бабушка и принесла мне куриный бульончик и вот такие вкусные
Мясной торт из куриной грудки будто из советского ресторана «Мисливець» в центре Киева
Сегодня просто не будет, а всё потому, что много ингредиентов. Зато какой мощный букет вкуса! Самое главное, что будем обходиться без духовки, а это, как известно, в некоторых
Мясной торт из куриной грудки будто из советского ресторана «Мисливець» в центре Киева
Сегодня просто не будет, а всё потому, что много ингредиентов. Зато какой мощный букет вкуса! Самое главное, что будем обходиться без духовки, а это, как известно, в некоторых
Ужин за 15 минут в азиатском стиле
Быстрый ужин за 15 минут без возни и заморочек. Макароны + овощи + мясо… А, изюминка этого рецепта — вкусный пряный соус. Вы любите острое? Лично мне это блюдо напоминает мой
Какие продукты не стоит готовить в мультиварке
Всё чаще хозяйки выбирают именно мультиварку для приготовления блюд. Во-первых, этот прибор довольно универсален и прост в эксплуатации. Во-вторых, им удобно и быстро
Как размораживают мясо умудренные опытом хозяйки
Подруги часто спрашивают, как мне удалось наладить контакт со свекровью. «Просто начни дружить с ней и прислушиваться к ее советам», — с улыбкой отвечаю я. Действительно, когда
Ленивый пирог с мясом и как его готовит цыганка
К мясным пирогам у меня особая любовь, а если он еще и готовится не заморочно, то это вдвойне прекрасно! Ленивый пирог из лаваша по рецепту цыганки Галины — именно такой: на
Ленивый пирог с мясом и как его готовит цыганка
К мясным пирогам у меня особая любовь, а если он еще и готовится не заморочно, то это вдвойне прекрасно! Ленивый пирог из лаваша по рецепту цыганки Галины — именно такой: на
Настоящие пельмени донских армян по рецепту Лазерсона
В 1779 году тысячи армян по указу Екатерины II были переселены на Дон с Крымского полуострова. Кухня этой уникальной диаспоры и по сей день сохранила общие черты с кухней

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 16