По-осеннему: 5 рецептов блюд и напитков на основе тыквы
Тыква – этот тот самый продукт, с которым у многих ассоциируется осень, в основном, благодаря ее насыщенному оранжевому цвету. Из-за сладкого, слегка специфического вкуса плода,
Голубцы с овощами в панировке
Голубцы с овощами в панировке — более праздничный и нарядный вариант всем известного блюда. Их уникальность в том, что заготовки панируются в сухарях и недолго обжариваются на
Почему текстура соли играет огромное значение во вкусе блюда
А давайте сегодня поговорим о соли, вернее, об ее текстуре? Последние годы на витринах магазинов соли много и соли очень разной – розовая гималайская, черная таитянская, серая
Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт
В зимнюю пору одним из самых распространённых блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Её неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и
Готовим полезные бургеры: рецепты домашнего фастфуда
Почему многие люди так боятся бургеров? В их составе, как правило, присутствует пшеничная булочка, мясная котлета, немного овощей и вкусный соус. Звучит вполне аппетитно и совсем
Из чего приготовить овощную запеканку: 5 аппетитных рецептов для всей семьи
Осень в самом разгаре и сезон овощей буквально пестрит своим разнообразием, взывая к новым кулинарным экспериментам. Так почему бы вместо привычной лазаньи и рататуя не
Листы капусты для голубцов больше не варю — нашла способ намного проще, быстрее и удобнее
Голубцы в моей семье любят все. Готовлю их, не сказать, чтобы часто, но все же в меню они есть постоянно. Наверняка, многие хозяйки согласятся, что приготовление этого блюда не
Как и сколько варить яйца в мешочек
Отварные яйца кажутся невероятно простым блюдом, которое умеют готовить даже дети. Но если разобраться, стадий готовности яйца существует несколько и от того, какой результат вы
Муж хочет, чтобы я готовила в будние дни, но после работы у меня нет на это сил и желания, что делать
Когда в семье оба работают, вопрос чем поужинать, становится каждодневным и совсем не веселым. Ведь всегда хочется порадовать своих любимых и дорогих людей вкусными полезными
Из чего приготовить овощную запеканку: 5 аппетитных рецептов для все семьи
Осень в самом разгаре и сезон овощей буквально пестрит своим разнообразием, взывая к новым кулинарным экспериментам. Так почему бы вместо привычной лазаньи и рататуя не
Новогодний стол в этом году нужно накрывать с умом, чтобы не оскорбить Дракона и заслужить его благосклонность
Самое время задуматься о праздновании Нового года. В 2024 его будет символизировать могущественный Дракон. Напомним, что Дракон означает мудрость, силу и стойкость. В нашей
Вместо трудоемких голубцов готовлю эту вкусную колбасу из капусты
Голубцы — вкусное, но довольно трудоемкое блюдо, на приготовление которого не всегда получается найти время в напряженном графике. Если вы и члены вашей семьи любите голубцы, то
Как сварить лучший рис для суши?
Самый важный ингредиент суши — правильно приготовленный рис. Отварить крупу совсем не сложно, и со временем вы научитесь чувствовать нюансы рецептуры настолько хорошо, что ваш
Когда мне хочется по-настоящему вкусного творога, готовлю его сама, в магазине такого не купишь
Домашний творог в духовке готовлю, когда есть домашнее молоко и дочка с внучкой заговаривают о налистниках, творожке со сметанкой и зеленью или с мёдом, ягодами и фруктами.
И к супу, и в салат. Домашние сухарики необычным способом
Для приготовления этих сухариков хлеб, батон или багет не потребуются. Сухарики получаются хрустящими, красивыми с ровными краями и очень вкусными. Они прекрасно подходят для
Мой любимый рецепт приготовления сочной печёнки на сковороде: без вымачивания, без панировки и без обжарки печенки
Можно ли приготовить сочную говяжью печень без жарки, вымачивания в молоке или воде и без панировки? А я вам точно скажу что можно! Именно этот рецепт я уже знаю много-много лет,
4 блюда, которые смело можно приготовить из засохшего сыра
Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек,
4 блюда, которые смело можно приготовить из засохшего сыра
Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр. Если вы обнаружили в холодильнике залежавшийся кусочек,
Отварить яйцо в соевом соусе. Готовим завтраки, как в Китае, Корее и Японии
Яйца на завтрак едят практически везде, сложно даже вспомнить страну, где не популярен такой завтрак. И это не удивительно: яйца можно быстро приготовить, они сытные, полезные,
Собрали щедрый урожай капусты, самое время приготовить лепестки с зернами горчицы, вся суть в хорошем рассоле
Осень — урожайный для овощей и фруктов сезон. Щедро уродила капуста? Значит, самое время вспомнить о вкусной, полезной и яркой закуске «Капуста пелюстка». Украинское слово
Такие помидоры вы еще не пробовали: соленые в томатном соке с чесночком
Обязательно приготовьте такую закуску хотя бы из элементарного интереса: она получается очень вкусной и оригинальной. Приятно, что в ней немного уксуса, а еще не будет никакой
Куда деть черствый хлеб: 5 проверенных рецептов на скорую руку
Хлеб – один из тех продуктов, о котором очень часто забывают. Сегодня вы покупаете его в магазине, с предвкушением ожидая, как придете домой, и насладитесь вкусом свежей выпечки,
5 способов приготовить баклажаны так, что желающих добавки не оттянут за уши
Блюда из баклажанов пользуются широкой популярностью на протяжении многих лет во всём мире. Баклажаны — это низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и очень питательный
Не штрудель и не шарлотка: 5 рецептов осенних блюд с яблоками
Осень – время яблок. Сразу хочется приготовить шарлотку с корицей, чтобы кухню наполнил невероятный аромат выпечки. Но это далеко не единственный вариант блюда, которое можно
Азбука кулинара: время приготовления продуктов от А до Я
Пожалуй, только сыроеды не задаются вопросом, сколько по времени варить тот или иной продукт, или люди, которые питаются исключительно полуфабрикатами (если таковые бывают), на
Как приготовить картофельные зразы: 5 рецептов
Картофельное пюре может послужить как отличным гарниром, так и идеальной основой для приготовления самых удачных зраз. Редакция «Со Вкусом» собрала для вас 5 рецептов, благодаря
Быстрая разделка кильки не прикасаясь руками
Разделки кильки на филе с помощью двух обычных вилок Съедобной частью кильки, как известно, является только филе, которое обычно отделяют с помощью ножа, что не совсем удобно,
Что приготовить из дыни: 5 летних рецептов на любой вкус
Пожалуй, дыня, как и арбуз считается одним из самых популярных фруктов во всём мире, который подают в качестве лёгкого и освежающего десерта в разгар жаркого лета. Ко всем
В Советском Союзе люди питались правильно, но вот любимые перекусы никто не отменял, каким был фастфуд в то время
Не секрет, что в Советском Союзе существовал культ спорта и вкусной домашней пищи. Граждане СССР не представляли свой рацион без каш, супов и старались питаться 3 раза в день. На
После такой кукурузы родственники месяц ходят в гости, не варю, а запекаю
Кукуруза в духовке с маслом сломала мое представление об этом летнем угощении. Я очень люблю этот овощ и раньше всегда его просто варила. Но в этот раз решила пойти на поводу у

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 350