Хашлама из форели
форель – 1 шт. (1-1,5 кг) ; картофель (средний) – 4 шт.; репчатый лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; болгарский перец – 2 шт.; острый перец – 2 шт.; зелень укропа – 1 пучок;
Хачапури на творожном тесте от Юлии Высоцкой, расхваленный грузинскими хозяйками
Моя страсть к кулинарии зародилась еще в детстве. Каждую субботу я ждала как праздник, потому что по телевизору показывали «Едим дома» с Юлией Высоцкой. Едва ли найдется хозяйка,
Ягодный пирог
Ягодный пирог
Ягодный пирог
20.08.2020 --- 0
Этот пирог я готовлю уже на протяжении семи лет. Рецепт мне подсказала подруга, похвалившись, что она наконец–то нашла рецепт ягодного пирога, который не растекается при нарезке.
Кабачковые вафли с сыром
Их едят все дети, главное, не рассказывайте, что там есть кабачок. кабачок – 1 шт.; сыр – 100 г; яйца – 2 шт.; молоко – 1 стакан; мука – 1,5 стакана; сливочное масло – 50-80
Джем
Джем
Джем
19.08.2020 --- 0
ягоды или фрукты – 1 кг; сахар – 500 г; желфикс – пакетик (2:1) или пектин. Я давно не варю варенье, все ягоды прямо с куста попадают в морозилку, но джем – это исключение!
Рулька в соусе«ткемали», запеченная в духовке
Рецепт этого блюда я нашла на просторах интернета и решила приготовить. А так как состав маринадов я создаю сама, играя вкусами, маринад для рульки придумала свой. Моей семье
Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет на завтрак
яйца – 2 шт.; молоко – 100 мл; мука просеянная – 70 г; сахар – 1 ст. ложка; соль – щепотка; сливочное масло – чем больше, тем вкуснее; ягоды, фрукты – по сезону; сахарная
Кайзершмаррн, или пышный сладкий омлет на завтрак
яйца – 2 шт.; молоко – 100 мл; мука просеянная – 70 г; сахар – 1 ст. ложка; соль – щепотка; сливочное масло – чем больше, тем вкуснее; ягоды, фрукты – по сезону; сахарная
14 самых дешевых рецептов в условиях кризиса
Вкусные недорогие рецепты на каждый день. Быстрые и дешевые рецепты — лучшая подборка! Круче икры! Забытая вкусная советская закуска из трех ингредиентов за копейки Ложная икра
14 самых дешевых рецептов в условиях кризиса
Вкусные недорогие рецепты на каждый день. Быстрые и дешевые рецепты — лучшая подборка! Круче икры! Забытая вкусная советская закуска из трех ингредиентов за копейки Ложная икра
Шикарные пирожки к чаю за 30 минут
Для теста: мука – 300 г; теплая вода – 200 мл; сухие дрожжи – 1 ч. ложка; сахар – 1,5 ч. ложки; соль – 0,5 ч. ложки; растительное масло – 2-3 ст. ложки. Для смазки: желток
Шикарные пирожки к чаю за 30 минут
Для теста: мука – 300 г; теплая вода – 200 мл; сухие дрожжи – 1 ч. ложка; сахар – 1,5 ч. ложки; соль – 0,5 ч. ложки; растительное масло – 2-3 ст. ложки. Для смазки: желток
Соус «ткемали» из слив на зиму
помидоры – 1 кг; сливы без кости (венгерка) – 2 кг; лук – 300 г; чеснок – 100 г; сахар – 100 г; соль – 2 ст. ложки; уксус 9 % – 50 мл; гвоздика – 2 шт.; кориандр в зернах
Соус «ткемали» из слив на зиму
помидоры – 1 кг; сливы без кости (венгерка) – 2 кг; лук – 300 г; чеснок – 100 г; сахар – 100 г; соль – 2 ст. ложки; уксус 9 % – 50 мл; гвоздика – 2 шт.; кориандр в зернах
Армянский жингялов ингялов хац
По просьбе читательницы Здравствуйте, спасибо за отличную газету. С нетерпением ждем следующего номера. У меня пожелание. В каждом номере есть кулинарная страничка. Очень
Гуакамоле
Гуакамоле
Гуакамоле
03.08.2020 --- 0
Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни. Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире. Сегодня мы приготовим классический, и
Паэлья с морепродуктами
Паэлья – аппетитное блюдо испанской кухни, перед которым просто невозможно устоять. Рис отлично сочетается с морепродуктами, ну, а последние можно заменить мягким куриным мясом
Паста карбонара
паста – 200 г; бекон – 250 г; яйца – 3 шт.; молоко – 150-200 мл; сыр пармезан – 70 г; чеснок – 2 зубчика; петрушка – по вкусу; оливковое масло – для жарки. Нарезаем бекон
Оссобуко
Оссобуко
Оссобуко
30.07.2020 --- 0
говяжья голяшка – 1 шт.; сельдерей – 1 стебель; лук репчатый – 1 шт.; помидор – 2 шт.; морковь – 1 шт.; лист лавровый – 1-2 шт.; бульон говяжий – 1 литр; вино белое
Фунчоза с овощами и курицей
Потрясающе вкусное блюдо, от которого в восторге все, кто его пробовал. А кто хоть раз пробовал, готовят снова и снова! Приготовьте и убедитесь сами. фунчоза – 1 пачка; куриная
Куриная голень в медово-соевом маринаде
куриная голень – 1 кг; соевый соус – 50 мл; мед – по вкусу; горчица – по вкусу; приправа для курицы – по вкусу; чеснок – по вкусу; кунжут и петрушка – для подачи. Готовим
Продукты питания с доставкой на дом!
Изобилие супермаркетов и продуктовых бутиков более не делает покупку продуктов проблемой. Посетив один из магазинов Москвы, можно приобрести любой набор лакомств: от стандартных
Продукты питания с доставкой на дом!
Изобилие супермаркетов и продуктовых бутиков более не делает покупку продуктов проблемой. Посетив один из магазинов Москвы, можно приобрести любой набор лакомств: от стандартных
Салат «гроздь винограда»
Есть много разновидностей этого салата. Я выбрала самый простой и быстрый вариант. Тоже получается очень вкусным и эффектным. копченая курица — 300 г; вареные яйца — 3 шт.; сыр
Салат с тунцом и горошком
Простой и вкусный салат, который красиво будет смотреться и на праздничном столе. Консервированный тунец отлично сочетается с зеленым горошком. тунец консервированный – 1 банка;
Луковые кольца
Луковые кольца
Луковые кольца
21.07.2020 --- 0
Очень понравились нам эти кольца. Внутри мягкие, а корочка хрустящая. Дочке оказалось мало целой тарелки. лук – 2 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 100-200 г; соль – по вкусу;
Молочный муссовый десерт с клубникой
Изначально я задумывала сделать просто мусс, но это же для меня слишком просто. И я решила разнообразить и поэкспериментировать. Получился просто божественный десерт, идеальное
Сникерс
Сникерс
Сникерс
16.07.2020 --- 0
Эти батончики получаются намного вкуснее и полезнее, чем те сникерсы, которые мы покупаем в магазине. бананы – 2-3 шт.; арахисовая паста – по вкусу; арахис обжаренный (можете
Томатный суп «Гаспачо»
Холодный томатный суп гаспачо, это то, что надо в летнюю жару! Легкий и яркий, он подарит прохладу и наслаждение. Гаспачо – это фейерверк вкусов в вашей тарелке. Гаспачо — это
Маршмеллоу
Маршмеллоу
Маршмеллоу
15.07.2020 --- 0
Это лакомство по структуре напоминает зефир, но рецептура и состав совсем разные. желатин – 30 г; холодная вода – 120 мл; сахар – 400 г; вода – 100 мл; инвертный сироп – 160

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 42