![Самые известные соусы мира](https://mtdata.ru/u19/photo8E7D/20790583224-0/original.png)
Соусы — это неотъемлемая часть кулинарии, которые придают блюдам уникальный вкус и аромат. В разных кухнях мира существуют свои знаменитые соусы, каждый из которых имеет свою
![По вкусу как из чистого мяса и даже лучше, а начинка из картошки и горстки фарша. Эти китайские лепешки хочется готовить снова и снова](https://mtdata.ru/u1/photo9732/20752352126-0/original.jpg)
Их хочется готовить снова и снова. Удивительные китайские лепешки! Начинка из картошки и буквально горстки фарша. Но по вкусу как чистое мясо и даже лучше. Обязательно приготовьте
![Привез рецепт Ташкентского свадебного плова из первых уст и приготовил в домашних условиях](https://mtdata.ru/u15/photoD6FC/20256081768-0/original.jpg)
Ну что, пришло время для рецепта плова, который привез прямиком из Ташкента! Видели бы вы, как я выпрашивал пошаговый рецепт плова у одной узбечки... Она не могла сдержать смех и
![Мясо и овощи в собственном соку по-ёзгечуйски](https://mtdata.ru/u15/photo0C01/20334419020-0/original.jpg)
Любовь и лето, дорогие друзья, вещи хоть и разные, но в чем-то все же схожие. В первую очередь тем, наверное, что их уход не может не вызвать легкую грусть и легкое сожаление.
![Мясо и овощи в собственном соку по-ёзгечуйски](https://mtdata.ru/u15/photo0C01/20334419020-0/original.jpg)
Любовь и лето, дорогие друзья, вещи хоть и разные, но в чем-то все же схожие. В первую очередь тем, наверное, что их уход не может не вызвать легкую грусть и легкое сожаление.
![Осетинские пироги](https://mtdata.ru/u2/photoF5D6/20950527960-0/original.jpg)
Правильный рецепт осетинских пирогов с сочной начинкой! Настоятельно рекомендую делать все в точности, соблюдая все граммовки и пропорции, чтобы вы смогли насладиться
![Делюсь рецептом настоящего грузинского оджахури](https://mtdata.ru/u22/photoC290/20600967755-0/original.jpg)
Именно такой я попробовала в грузинском ресторане и теперь готовлю сама. ● 1 кг свинины нарезаем на кусочки и перекладываем в отдельную емкость. ● 1 луковицу нарезаем
![Запеченная фасоль по-гречески](/templates/flatty/dleimages/no_image.jpg)
Неотъемлемая часть греческой кухни — бобовые. Среди самых популярных блюд из фасоли фасолада — это суп фасолевый с ветчиной. «Со Вкусом» спешит познакомить вас с еще одним не
![Как приготоить настоящий куриный паприкаш, столь популярный в Европе](https://mtdata.ru/u14/photo9F70/20755426001-0/original.png)
Аутентичный рецепт куриного паприкаш — одного из самых известных и любимых блюд венгерской кухни — включает нежную курицу в насыщенном, ароматном и сливочном соусе с добавлением
![Сациви с цыпленком: настоящий грузинский рецепт и 4 главных секрета успеха](https://mtdata.ru/u23/photoBB12/20157177874-0/original.jpg)
Сациви можно легко называть визитной карточкой грузинской кухни. Без него невозможно представить ни один праздничный стол, но почему-то многие с трепетом подходят к его
![Привезла из отпуска не только приятные впечатления, но и национальный рецепт. Турецкий томатный суп](https://mtdata.ru/u17/photoDEC5/20400472639-0/original.png)
Рецепт данного блюда пришел в мою копилку рецептов с отдыха в Турции. Новые знакомства привели меня в небольшой местный ресторанчик, где повар готовил великолепные вещи. Недолгие
![Салат из огурцов и помидоров родившийся на кухне бедных итальянских крестьян: готовим "Панцанеллу" - проще некуда, и очень вкусно](https://mtdata.ru/u24/photo2718/20844642900-0/original.jpg)
Если вы хотите как-то разнообразить привычный нам салатик из огурцов и помидоров, то этот рецепт для вас. Салат панцанелла был воспет в стихах аж в 16-ом веке флорентийским
![Теперь из фарша готовлю такое объедение - пальчики оближешь. Как привез рецепт из Турции, готовлю только по-турецки, блюдо нарасхват](https://mtdata.ru/u17/photoDB23/20032180789-0/original.jpg)
Привез рецепт из Турции, теперь готовлю из фарша настоящее объедение. Блюдо нарасхват, пальчики оближешь! Раздал рецепт всем знакомым. Теперь и они готовят по-турецки. Показываю,
![Традиционный соус Болоньезе](https://mtdata.ru/u29/photo083B/20738472555-0/original.jpg)
Затеял я тут Болоньезе приготовить и начал искать рецепт, оказалось, что в каждом втором пишут, что именно "его" самый оригинальный и правильный. Пришлось много гуглить и искать
![Удачные рецепты русских холодников. Окрошка. Ботвинья. Щучина. Похмелка. Крошево. Грибной квас](https://mtdata.ru/u25/photo68EE/20423625347-0/original.jpg)
Ботвинья по-императорски. Окрошка на сыворотке. Щучина с соленым палтусом. Похмелка на мясе. 😋 👍 Ботвинья с яйцом и белорыбицей Лучшее время для холодного супа - жаркие летние
![Вот что я делаю с селедкой после покупки. Рецепт самой вкусной сельди по-шведски](https://mtdata.ru/u17/photo6F9F/20062221330-0/original.jpg)
Я большой любитель сельди и всего, что с ней связано. Мои читатели наверное заметили, что у меня на канале много рецептов с этой рыбой. Вот и сегодня предлагаю вам приготовить ее
![Курицу готовлю по-Еврейски - дешево, сердито, просто и очень вкусно. Секрет - в луковом соусе](https://mtdata.ru/u25/photo324A/20154618652-0/original.jpg)
Кошерная курочка по-еврейски всегда получается невероятно сочная и ароматная, словно дорогая говяжья вырезка. Готовить проще простого, а хитрость и неожиданном ингредиенте, про
![Примитивная кулинария.Тамаго Какэ Гохан ](https://mtdata.ru/u3/photo7930/20863414604-0/original.jpg)
Традиционный японский завтрак. Только для любителей сырых яиц. Приготовление крайне простое, особенно если есть вчерашний отварной рис. Любой рис (для большей аутентичности -
![Гульчехра — курица в сметанном соусе](https://mtdata.ru/u15/photoBD1B/20312013857-0/original.jpg)
Готовим курицу по-узбекски в сметанном соусе. Рецепт называется «Гульчехра», это женское имя. Есть легенда, что так звали хозяйку, которая угостила вкусной курочкой гостей, и
![Таксист-грузин научил готовить их фирменную закуску из зелени - пхали: теперь зелень у меня дома никогда не пропадает](https://mtdata.ru/u16/photoB06B/20775733321-0/original.jpg)
Я давно знаю про это чудесное блюдо, но никогда не готовила его сама. И удивительно! Потому что рецепт оказался очень легким и простым! А я как раз такие блюда и люблю =) Пхали.
![Строганина по-немецки: история и рецепт тартара](https://mtdata.ru/u15/photoBECB/20951955266-0/original.jpg)
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
![Строганина по-немецки: история и рецепт тартара](https://mtdata.ru/u15/photoBECB/20951955266-0/original.jpg)
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
![Острый турецкий салат-закуска из помидоров. Прекрасное дополнение к ужину в восточном стиле](https://mtdata.ru/u15/photoAD76/20003136543-0/original.jpg)
Этот рецепт прежде всего для тех, для кого слова "вкусное" и "острое" практически синонимы. А ещё это прекрасный вариант для тех, кто так же, как и я, ценит разнообразие в еде и
![Пять блюд французской кухни о которых французы ничего не слышали](https://mtdata.ru/u10/photo396A/20295639791-0/original.jpg)
Жюльен, капуста "Провансаль", торт "Наполеон", салат "Оливье и мясо по-французски. Действительно ли про эти блюда никто во Франции знать ничего не знает и слыхом не слыхивал.
![Грузинская классика. Готовим чахохбили правильно](https://mtdata.ru/u2/photo95FC/20696811403-0/original.jpg)
Пряное нежное тушеное мясо птицы, слегка острое рагу стоматным соусом— чахохбили. Это одно изсамых известных грузинских блюд. Конечно, после хачапури ихинкали. Чахохбили готовят и
![Немецкий говяжий рулет](https://mtdata.ru/u10/photo7DAB/20645821197-0/original.jpg)
Всем привет, сегодня поделюсь очень простым немецким рецептом рулета из говядины. Ингридиенты Очень тонко отрезанная говядина, именно для рулета, маринованные огурцы, лук,
![Грузинский салат ацецили: идеален к ужину или обеду. Простой рецепт](https://mtdata.ru/u17/photo0BDF/20091242670-0/original.jpg)
Грузинская кухня славится своими насыщенными вкусами и разнообразием блюд, и сегодня мы поделимся с вами рецептом салата, который в Тбилиси готовят только для самых близких.
![Как приготовить форшмак из мяса и рыбы к праздничному столу](https://mtdata.ru/u20/photo07CA/20661368895-0/original.jpg)
Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес
![Старинная русская "Костромская" каша. Простая, вкусная и полезная](https://mtdata.ru/u18/photo4560/20134718556-0/original.jpeg)
Сразу скажу, что рецепт, по модному определению, не верифицировала: не знаю, есть ли он на просторах Интернета. Просто опишу, как кашу готовили в моём детстве бабушка и мама.