Малосольные огурцы без воды. А что, так можно было?
Да, можно! Это самый быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов. Огурчики, засоленные в обычном пластиковом пакете, будут готовы уже через два часа — хрустите на здоровье!
Сдобное безопарное тесто, что буквально вываливается из кастрюли, отменно поднимается
Когда из сладкого к чаю остается только сахар, вспоминаю бабушкины плюшки из дрожжевого теста и ностальгически вздыхаю. Вот были времена: тесто поднимается, бабушка шепотом, но
Закрутки не делаю, вместо них сушу ягоды и фрукты, все витамины сохраняются
Сезон летних заготовок в самом разгаре. Пока рынки ломятся от разнообразия продуктов, умелые хозяйки зря времени не теряют. Мы тоже стараемся не отставать и радовать тебя самой
С салатами на зиму не вожусь, делаю заготовку из печеного болгарского перца
Не так давно я решила окунуться в мир консервации. Непонятно, каковой будет грядущая зима, потому я решила сделать немного закруток. Однако я еще не дошла до того уровня
Что приготовить из вишен: 5 оригинальных рецептов блюд, после которых захочется добавки
Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Исключением не стали и сочные, спелые вишни – они хороши не только в чистом виде, компотах, варенье и киселях, а и в других блюдах.
Как вкусно приготовить баклажаны: 5 блюд с гарантированной добавкой
Если вы до сих пор не знаете, что приготовить в ближайшее время из сезонных овощей, обратите своё внимание на рецепты блюд из баклажанов. Поверьте, здесь каждая хозяйка
Даже дети едят с удовольствием такие кабачки без жарки, просто натираю их на терке, и шедевр почти готов
Жареные кабачки — одно из самых вкусных и доступных блюд этого сезона. Но даже без лишней мороки и без жарки кабачки можно очень вкусно приготовить. Например, используя духовку. В
Подсмотрела рецепт в передаче «Барышня и кулинар», сытные картофельные ньокки семья ест с удовольствием
Картофельные ньокки или галушки по-украински очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию или домашних. Подсмотрела рецепт в
Свекровь привезла с дачи два ящика баклажанов, самое время приготовить котлеты «Южные»
В прошлом году свекровь вышла на пенсию и этой весной решила переехать на дачу. Она вовсю занимается огородом, выращивает много всего. И вот на выходных она привезла нам два ящика
Пикантная закуска из кабачков, которая готовится за 5 минут, подаю с картофельным пюре
Сезон кабачков в разгаре, а значит сегодня в меню тоже они. Муж уже слегка недовольно поглядывает на мои кулинарные изыски, но всё равно ест. Потому что блюда из кабачком пусть и
Как только появляются синенькие на рынке, готовлю «Гарни Ярах» почти каждый день
Баклажаны с мясом в духовке, да не простые, а «Гарни Ярах». Дословно это диковинное название означает раскрытый живот, что является описанием самого блюда: баклажаны с «раскрытым
Ингредиенты рассчитаны на 2 полуторалитровых банки огурцов, одну мужу, другая до выходных постоит
Когда приходит знойное лето, мой муж любит на выходных позвать друзей на бокальчик пенного, нажарить мяса, посидеть вечер под гитару, а меня просит подать хрустящие малосольные
5 «возможностей» морковной ботвы, которую не стоит торопиться выбрасываться в мусор
Морковь – популярный продукт на наших кухнях. О пользе ее корнеплода для человеческого организма написано и сказано многое. Но абсолютно незаслуженно была забыта другая часть
Свекровь научила меня готовить домашние сушеные колбаски, через три дня будут готовы
«Зачем покупать колбаски в магазине, если можно приготовить такие дома?» — сказала мне свекровь, когда увидела у нас дома покупные изделия. Тогда же она рассказала мне свой рецепт
Шеф-повар расставил все точки над «i»: надо ли добавлять зелень в куриный бульон
Буквально каждый из нас пробовал душистый суп с зеленью. Получается действительно яркое, питательное и ароматное угощение. Тем более сейчас, когда лето в самом разгаре. Не
Даже мясорубку мыть не пришлось: самый легкий рецепт домашней ветчины
Ты все еще покупаешь колбасу? Тогда я иду к тебе! Ветчина в домашних условиях готовится совсем не сложно, а результат превосходит все ожидания. Вчера брат заехал к нам в гости и
Всего лишь попросила мужа почистить хамсу, а он у меня из Одессы, удивлять умеет
Мелкую рыбешку, такую как хамса, мойва, килька, многие высокомерно называют едой бедняков. И совершенно напрасно! Достаточно пробежаться по рыбным ресторанам в приморских городах,
Тетенька-повариха много лет пекла пирожки и пироги, от нее услышала одну тонкость при работе с тестом
Пирожки с капустой и яйцом удачно решат проблему голода. Достаточно одного-двух этих желтобоких малышей и чувство сытости пребудет с тобой надолго. Хотя есть парочка нюансов,
«Пластмассовые» помидоры зимой не покупаю, морожу так, что они сохраняют летний аромат
Сейчас самое время запасаться витаминами и заготавливать их на холодное время года. И куда же без сочных томатов! Но иногда на консервацию помидоров нет сил или времени. Или,
Десерт, которым я летом заменяю магазинное мороженое, чтобы к осени не раздобреть
Обычный белый йогурт с ягодами заменит покупное магазинное мороженое, если приготовить эту летнюю сладость по такому рецепту. Ягоды и фрукты можно брать любые, а вместо
Замораживаю и закрываю в банки кукурузу, получается сладкая и молочная, будто свежая
Домашняя кукуруза на зиму должна сохранить максимум витаминов. Порой в холодное время так и хочется кочанчик кукурузы, но решить проблему может разве что баночка консервированных
Узнала, чем кормят родильниц в Германии, и захотела второго ребенка
Когда я узнала от подруги, что можно есть кормящей маме в Германии, горько вздохнула. Вспомнила жесткие ограничения, с которыми сама столкнулась после родов, и загрустила.
Пряные, будто стеклянные огурцы, что за счет «газиков» хрустят еще звонче
Маринованные огурцы быстрого приготовления должны быть на каждом летнем застолье. Овощи настолько вкусные и хрустящие, что идеально подойдут на обед и на ужин. Достаточно всего
Продукты, без которых жизнь станет длинной, но очень грустной
Чувство меры в еде — неотъемлемая потребность, особенно если ты хочешь достичь почтенного возраста. На некоторые продукты стоит обратить особое внимание, так как о них часто
На заказ за деньги готовлю партию бананового зефира на праздник, легкий рецепт, а получается шедевр
Теперь я знаю, как приготовить зефир в домашних условиях, чтоб он был вкуснее и полезнее магазинного! Готовится лакомство просто и быстро, и не требует каких-либо особых
Цены на крышки для консервации заоблачные, мама вспомнила, как пустить в дело капроновые
Чуть ли не каждый день готовит нам новые испытания: то сахар с полок пропадет, то крупы, то соль. Теперь же в некоторых регионах кратно взлетела цена на закаточные крышки! В
Из обычной луковицы делаю джем к мясу, гарантированно получаю мясной шедевр
Многие недооценивают обычный репчатый лук или даже пренебрегают им. Однако из него можно приготовить множество интересных блюд. Например, луковый соус, который улучшит вкус любого
«Вишняк» готовлю в июле, а перед новогодними праздниками ныряю в лето, открывая банку
Сезон сочной кисленькой вишни в самом разгаре. А это значит, что у тебя есть возможность приготовить не просто банальные вареники, а что-нибудь поистине уникальное. Я предлагаю
Шоколадный торт «Депрессия», что был безумно популярен в США 1930-х годов
Как ты смотришь на то, чтобы приготовить торт без яиц и сливочного масла? А если еще и без молока? Казалось бы, ну разве можно смастерить достойное угощение без этих ключевых
Не растерялась, увидев, что дома закончился хлеб, на скорую руку приготовила съедобный горшочек
Когда мы с мужем отдыхали в прошлом году, попробовали очень интересное блюдо — жаркое в хлебе. Нам очень понравилось. Когда мы вернулись из отпуска, я решила повторить что-то

1 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 358