Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа
25.11.2022 4 054 0 +106 alekcbalma

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа

---
+106
В закладки
Раньше мне не очень нравился рассольник, как-то у нас не заладилось. Однако как-то раз меня угостили просто невероятным на вкус рассольником. И с тех пор я искала свой идеальный рецепт, желая повторить тот вкус. И вот наконец-то у меня получилось. Могу без стеснений сказать, что отыскала идеальную формулу сытного, наваристого и вкусного супа. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой, который порадует тебя вкусом.

Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©Редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом и некоторыми хитростями приготовления.

Как приготовить рассольник с перловкой

Ингредиенты

  • 2 л бульона
  • 0,5 ст. перловой крупы
  • 3 картофелины
  • луковица
  • морковь
  • 2 соленых огурца
  • 1 ч. л. томатной пасты
  • несколько маринованных томатов
  • соль, перец и лавровый лист по вкусу
Приготовление

  1. Для начала нужно отварить хороший и правильный бульон. Потому что из любого бульона рассольник не сваришь. Лучший вариант — костный бульон. Его нужно сварить с кореньями: лук, морковь, сельдерей или петрушка. Также желательно добавить хотя бы немного потрошков. Этот бульон станет основой для идеального супа.

    Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©
  2. Дальше нарежь морковь и лук небольшими кубиками. Затем овощи нужно пассеровать, под конец добавить томатную пасту. Картофель тоже нарежь кубиками.

    Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©
  3. Теперь нужно нарезать огурцы. В основном хозяюшки либо нарезают их кубиками, либо трут на терке. Но залог успеха где-то посередине. Я нарезаю один огурец кубиками, а второй тру на терке.

    Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©
  4. Еще один важные ингредиент рассольника — это перловка. Но ее нельзя варить вместе с остальными ингредиентами, ведь тогда вся прозрачность супа утратиться. Поэтому я предварительно замачиваю крупу, промываю ее, а только потом отваривают до полуготовности. А уж после этого добавляю в суп.

    Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©
  5. Теперь самое время собрать наш суп. В готовый бульон отправь картофель, перловку и жаренные овощи. Когда картофель сварится, добавь огурцы и вари примерно 15 минут. И теперь секретный ингредиент — маринованные помидоры. Когда суп готов, я его выключаю, кладу в кастрюлю пару маринованных томатов и оставляю на 40 минут. Именно они добавляют супу цвет и тот самый вкус рассольника. При подаче заправляю сметаной.

    Чтобы согреться в холода, нужна тарелочка сытного рассольника, найдена формула идеального супа рассольник, приготовить, бульон, нужно, рассольника, кубиками, DepositphotosТеперь, картофель, минут, добавить, огурцы, идеального, перловкой, както, нарежь, сытного, овощи, морковь, маринованных, идеальный©
Теперь ты знаешь, как приготовить рассольник с перловкой. Уверена, что этот рецепт тебя не подведет и поможет приготовить идеальный суп. Ведь благодаря всем маленьким нюансам приготовления рассольник выходит насыщенным, сытным и очень ароматным. Ты точно в него влюбишься!

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]