13 странных гаджетов для кухни из прошлого, назначение которых сразу и не разгадать
Время бежит непрерывно и быстро, поэтому нет ничего удивительного в том, что так же стремительно меняются и технологии вокруг нас. Не стали исключением кухонные гаджеты, которые
Готовим чай: ещё 5 полезных растений
Душица, мелисса, мята, котовник и шалфей – традиционные чайные добавки, каждая из которых вполне самодостаточна и может стать базой чайного напитка. Вкус напитков из названых трав
История окрошки и самый правильный рецепт
Своё название окрошка получила от глагола «крошить», мелко нарезать. Но когда она появилась на Руси? И как её готовить «правильно»? Крошим историю Сегодня этот суп своим
7 эффектных и простых лайфхаков по нестандартному использованию кухонной утвари
Представитель общества потребления внимательно читает инструкцию по использованию того или иного приспособления и свято верит ей. В этом нет нчиего плохого, но особо креативные
5 секретов растительного масла: как выбрать идеальное и не навредить здоровью
Какой продукт все мы едим каждый день? Молоко, хлеб, картошка, мясо... нет, это растительное масло. Как правильно употреблять растительное масло, чтобы не навредить здоровью,
Выпечка советских времен: 3 любимых рецепта из прошлого
Советский Союз часто ассоциируется с дефицитом в продуктовых магазинах. Поэтому и рецепты тогда были соответствующие: минимум ингредиентов, без изысков. Сейчас они легко могут
Как приготовить быстрый «хворост» с помощью ...картофельной толкушки
Хочется побаловать семью чем-нибудь вкусненьким, но нет никакого желания проводить несколько часов на кухне? Тогда стоит обратить внимание на оригинальный рецепт «хвороста»,
5 блюд из свежих огурцов, которые вам стоит попробовать
Сегодня мы предлагаем вам необычную и вкусную подборку рецептов с огурцами. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится! Начнем с лимонада, чтобы утолить жажду и поставить
Теперь в экстренных ситуациях размораживаю мясо за 10 минут. Трюк подсказал знакомый повар
Правильная технология разморозки мяса, безусловно, не может быть быстрой. Чтобы постепенно разморозить мясо, следует с вечера достать его из морозилки, переложить в холодильник, а
Бланширование, франжипан и другие кулинарные термины: что значат и зачем нужны
Читая рецепты от модных поваров, вы неизбежно сталкиваетесь с различными кулинарными терминами, которые звучат непривычно. На самом деле, за большинством из них скрываются
5 доступных, но вкусных блюд, которые можно приготовить из грибов
Меню с грибами настолько разнообразно, что глаза разбегаются при выборе того или иного блюда. И дабы облегчить задачу, мы собрали одни из самых лучших и доступных рецептов,
Полезные свойства шпината + рецепты
Шпинат — травянистое овощное растение семейства Амарантовые, обладающее множеством полезных свойств, а также приятным вкусом, которое можно применять как в качестве лечебного
Овсянка вместо муки, чай вместо яиц: чем заменить ингредиенты в блюдах
Мука Заменой традиционной муки могут стать манка, рисовая, гречневая мука, овсяные хлопья. Все зависит от того, что именно вы собираетесь готовить. Для выпечки подойдут манная
7 способов приготовить румяные и сочные куриные бёдра
Куриное мясо всегда представляло собой ингредиент, который является не только доступным, но ещё и невероятно вкусным. А среди самых аппетитных частей стоит отдельно упомянуть
Сныть, крапива, одуванчик: 5 полезных применений для огородных сорняков
Вместо того, чтобы избавляться от сорняков на даче, используйте их целебные свойства. Сныть Многолетняя травка, которую применяют в кулинарии с давних времен. В ней содержатся
Когда нет кухонных весов. Рассказываем, как мерить продукты стаканом или ложкой
Каждого, кто не имеет кухонных весов, выручит во время готовки простой способ определения веса любых ингредиентов. Для этого необходимо знать, сколько помещается граммов и
Варенье из одуванчиков и другие интересные рецепты с этими цветами
Вот-вот одуванчики «разбегутся» по садам и огородам. Всю жизнь мечтали приготовить из них варенье или вино? А ещё можно замариновать из бутонов цветка «ложные каперсы».
Яркие пасхальные яйца и только натуральные красители
​​​​​​​ Какая же Пасха без красивых красочных яиц? Хорошо, что сегодня в магазинах можно найти множество самых различных красителей и дизайнов. Тем не менее, по понятным
Матовая или глянцевая: какую сторону фольги использовать при запекании продуктов
Употребление скумбрии, приготовленной в духовке, положительно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Количество противников использования алюминиевой посуды и фольги на кухне
Творожная пасха: 5 рецептов с пошаговыми фото
К одному из главных православных праздников мы готовимся с особым трепетом. И многие хозяйки стараются, чтобы угощение (крашеные яйца и куличи) тоже было особенным. С наступающим
Как использовать огуречный рассол в кулинарии: интересные способы
Всем известно, что огуречный рассол — чудодейственная жидкость, которая помогает справиться с похмельем. Но не все знают о том, как еще его можно применять. Ведь это прекрасный
3 простых рецепта куличей, которые получатся даже у неопытных хозяек
Не за горами Пасха, а значит, самое время подумать о том, какими куличами вы будете радовать членов семьи в этом году. Novate.ru предлагает несколько простых и беспроигрышных
Почему не нужно выкидывать колечко от бутылки с растительным маслом
Подсолнечное масло в пластиковой бутылке ты можешь найти на любой кухне. Это незаменимый продукт и для жарки, и для выпечки. Мало какое блюдо обходится даже без
С маком, сгущёнкой, помидорами: 6 рецептов рулетов из лаваша с фантастически вкусной начинкой
Когда не знаешь, что приготовить и чем себя порадовать, да и магазинный фастфуд успел надоесть за зиму, на помощь приходят рецепты рулетиков из лаваша. Главное преимущество такого
Пользуюсь микроволновкой не только для разогрева еды, нашла еще 9 необычных вариантов, о которых должны знать хозяйки
Редко встретишь дом, в котором нет микроволновки. Но чаще всего хозяйки используют ее исключительно для разогрева еды, иногда для разморозки и даже не подозревают, что функционал
Как правильно готовить сорняки. Портулак
Первая часть из серии постов о приготовлении сорняков посвящена портулаку. Иногда эту траву называют толстянкой, полднёвкой и дондури. Для приготовления портулака есть несколько
Постная выпечка, которую вы будете готовить снова и снова
 Постный пирог с капустой Рецепт пирога из дрожжевого или бездрожжевого теста не может не понравится. Семья обязательно попросит добавки. Ингредиенты: Для теста (как
Соседка показала как быстро и легко нашинковать капусту тонкой соломкой без ножа или терки
Недавно соседка показала необычный способ, как тонко нашинковать капусту соломкой без использования ножа или тёрки. У меня никогда не получилось ножом аккуратно нарезать кочан
Как подготовить картошку к жарке, если она вялая после зимы
В прошлом году с дачи на квартиру привезли 4 мешка картофеля. Что поделать, урожай был на славу. Мешок отдали родственникам, второй — маме. Но даже так после зимы у нас осталось
Режем, моем, жарим: 7 мудрых лайфхаков для кухни
Какие только лайфхаки для кухни мы не пробовали на нашем канале: смешные и странные, и даже опасные для жизни (и такое было). Но останавливаться мы не собираемся, ведь изучать

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19