Закройте глаза и перенеситесь в детство. Туда, где вы на все лето и праздники отправлялись в деревню к бабушке. Ощутите этот аромат парного молока и свежей выпечки. Скажите, вам
Зимой все мы остро ощущаем нехватку свежих фруктов и овощей. Поэтому и стараемся заготовить как можно больше консервации в летний период. Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет,
Чесночные гренки из хлеба к пиву – это любимая всеми закуска, которую можно легко и просто приготовить дома. Она получается очень вкусной и острой от чеснока и перца. Далее
Спасибо лету за то, что мы можем есть свежие фрукты хоть каждый день. Совсем недавно стали популярными рецепты блюд с использованием фруктов. Поэтому теперь эти плоды
Даже в домашних условиях можно приготовить выпечку, которая будет соответствовать самым высоким стандартам. К примеру, несколько рецептов итальянских булочек помогут украсить
Курица, запеченная в духовке – невероятно популярное блюдо. Для приготовления используют самые разные соусы и специи. Не секрет, что можно приготовить курицу в духовке и без
Национальная кухня Италии ассоциируется у всех с тремя коронными блюдами: пастой, пиццей и лазаньей. Все они были доставлены эмигрантами с Апеннинского полуострова в Новый Свет. А
Сушка грибов — не сложный и сохраняющий время (и место в закромах) вариант запаса. Для того чтобы правильно их засушить, всего-навсего необходимо отмыть дары леса и нарезать
Вопрос о том, с чем сделать бутерброды, имеет огромное количество ответов, потому что их можно делать из любых продуктов: мяса, рыбы, овощей, фруктов, сыра, творога, даров моря…
Сегодня рассмотрим, как приготовить сырные пончики: какие ингредиенты для этого необходимы, а также пошаговые действия и советы. Кроме того, обязательно обратим внимание и на
Желая удивить гостей, приглашенных к застолью, хозяйка может приготовить очень вкусную грибную закуску. Рассмотрим далее несколько вариантов наиболее оригинальных из них, которые
Любители рыбных блюд часто отдают предпочтение такому виду рыбы, как палтус. Его второе название звучит, как морской язык. Найти качественную рыбу для создания рецепта палтуса в
Гороховая каша в скороварке не требует особых навыков в кулинарии. Сытное блюдо станет отличным гарниром к овощам или мясу. Рецепты отличаются временем приготовления, способом
Любителей вкусно поесть часто интересует вопрос, как быстро посолить сало в домашних условиях. Хозяйками придумано множество способов сделать продукт вкусным и ароматным.
Сиропы – это прекрасная добавка к десертам или молочным напиткам. Однако не стоит тратиться и покупать его в магазине, ведь лучше сделать добавку самостоятельно в домашних
Какой бы опытной и талантливой женщина ни была на кухне, всегда у нее в голове будет проскакивать вопрос: что приготовить? Обязательно это должно быть что-то полезное, но в это же
Как приготовить скумбрию в духовке с луком и морковью? Сколько существует разновидностей данного блюда? Если вы запечете рыбу в духовке, она сбережет все соки, станет мягкой и
Картофельное пюре – это не только универсальный гарнир, прекрасно сочетающийся с рыбными и мясными блюдами. Опытным хозяйкам отлично известно, что его можно использовать для
Если вы знаете, как сделать майонез на своей кухне, то основа для сырно-чесночного соуса, можно сказать, готова. Остается лишь правильно подобрать остальные ингредиенты. Но даже
По словам Тензиле Телли, эксперта в области османской кухни, после того, как «Великолепный век» вышел на экраны, зрители начали проявлять интерес к блюдам, которые они видят в
Мясные блюда являются основой рациона многих людей. При этом, пища должна быть не только вкусной, но и разнообразной. Главной особенностью такого блюда как бефстроганов со
Яблоки являются одним из самых распространенных фруктов, используемых в выпечке. Но к нему можно добавить и другие фрукты. Идеальным сочетанием считается апельсин. Если вы хотите
Красная рыба — это здоровая и питательная еда. Ее можно готовить на обед или ужин, и подавать с любым гарниром. Лучше всего запечь стейк лосося в духовке – такая обработка
Фасоль прекрасно сочетается с любыми овощами, мясом или грибами. Блюдо получается очень нежным, вкусным и питательным. Готовится оно не быстро, ведь фасоль нужно предварительно
Роллы — это одна из разновидностей популярного японского блюда суши. Узнать его можно по особому способу приготовления. В отличие от суши (продолговатого комочка риса, покрытого
Говядина – вкусное и питательное мясо, богатое белком, витаминами группы B и разными минералами. Благодаря такому составу ее рекомендуют включать в рацион человека хотя бы дважды
Лазанья – это традиционное итальянское блюдо. Оно представляет собой пирог, в котором поочередно раскладываются листы теста и мясная начинка. Также многое зависит и от соуса.
Печень, жареная с луком и морковью, получается нежной и мягкой, однако, чтобы ее правильно приготовить необходимо соблюдать некоторые правила. Быстрее всего использовать куриную
Аппетитные сочетания с курицей, фаршем, сыром, индейкой, а также сытные веганские вариации с рисом, картошкой и капустой. Если кабачки старые, нужно очистить их от жёсткой кожицы