Порой в морозилке накапливается множество всяких кусочков мяса или печени. Из них уже ничего толкового не приготовишь, но и выбросить жалко. В таких случаях я готовлю мясной
Борщ с фасолью и черносливом — это одно из моих коронных первых блюд. Он получается насыщенным, ярким, а чернослив вносит свою пикантную сладковатую нотку. Пробовала подобный во
Рецепт огурцов с кетчупом чили мне дала моя свекровь. Мы с мужем поженились летом. Где-то через пару дней она пришла к нам в гости. Почти с порога она торжественно вручила мне
Телеведущая Елена Малышева и другие врачи регулярно рассказывают в программе «Жить здорово!» на Первом канале о пользе для разных органов тех или иных продуктов. Такую пищу они
Масло – давний друг человека. Много тысяч лет назад доисторические хозяйки обнаружили, что овощи с маслом становятся вкуснее и сытнее, а если добавить масла в посуду, мясо не
Картофельные ньокки или галушки по-украински очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию или домашних. Подсмотрела рецепт в
Сегодня правильное питание находится на вершине популярности. Все больше людей становятся адептами здорового образа жизни и отказываются от вредных привычек. Что же означает
Баклажаны с мясом в духовке, да не простые, а «Гарни Ярах». Дословно это диковинное название означает раскрытый живот, что является описанием самого блюда: баклажаны с «раскрытым
Каждый сладкоежка не понаслышке знает, как тяжело удержаться от покупки очередной шоколадки или пройти мимо кондитерской, откуда доносится аромат свежеиспеченных круассанов.
Ты все еще покупаешь колбасу? Тогда я иду к тебе! Ветчина в домашних условиях готовится совсем не сложно, а результат превосходит все ожидания. Вчера брат заехал к нам в гости и
Потребляемая пища сильно влияет на работу мозга. Она превращается в энергию, позволяющую всему телу жить, и мозг получает значительную её часть. Несмотря на то, что объём мозга
Зачем нужны сахарозаменители? Для людей, которые больны диабетом, сахарозаменители — единственные допустимые подсластители, так как обычный сахар провоцирует большой выброс
Что есть и пить вечером, чтобы наутро стало плохо, мы все прекрасно знаем. А вот какие продукты можно и нужно включать в свой рацион для избавления от утренних отеков, известно
Когда я узнала от подруги, что можно есть кормящей маме в Германии, горько вздохнула. Вспомнила жесткие ограничения, с которыми сама столкнулась после родов, и загрустила.
Как сделать домашний бургер самостоятельно? Ситуация складывается так, что в Украине идет война и «Макдоналдс» пока не рискует открывать свои заведения. Это чревато большими
Лаванда дома — это всегда про уют, красоту и приятные ароматы. Люблю лаванду не только в качестве декора квартиры, но и как специю или добавку в кулинарии. Удивлена? Знаю, что
Перед тем, как говорить о продуктах, которые могут оказать реальную помощь организму в борьбе с атеросклерозом, хочу сказать пару слов о холестерине: - Во-первых, это вещество -
Сыр с голубой плесенью или белой — не важно, во-первых, это очень вкусно, во-вторых, такие сыры не мене полезны, чем все остальные. Но вот опасности в себе таят больше. Сегодня
Рецепты на скорую руку выручают всех, кто днем работает, а вечером хочет порадовать любимых чем-то вкусным. Эти мясные гнезда не займут у тебя много времени! И, кстати, такое
Рецепты на скорую руку выручают всех, кто днем работает, а вечером хочет порадовать любимых чем-то вкусным. Эти мясные гнезда не займут у тебя много времени! И, кстати, такое
Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. По желанию ты можешь сделать ее более полезной, заменив
Оказывается, вовсе не мозг и не желудок требуют от нас купить шоколадку или соорудить трехэтажный бутерброд… И даже к деменции кишечник тоже имеет отношение. ФОТО
Летний тыквенный десерт от Даши Третьяковой Дело в том, что, если болезнь уже есть, то меню придется серьезно перестраивать и во всем слушаться ревматолога. Это абсолютно иная
Творог с персиком — это отменное сочетание для летнего пирога или запеканки. Лилия Цвит придумала десерт с персиками к престольному празднику в храме. Как здорово, что сезон этих
Чудесный завтрак на пенечке от Даши Третьяковой: сыр, базилик, ягодки, мята, зерновой хлебец. Поговорим сегодня о кровоснабжении мозга. Мозг критически зависим от кислорода, это
Профессор генетической эпидемиологии Лондонского королевского колледжа отказался от грантов международных пищевых корпораций и разоблачил вредные мифы о здоровом питании. В
В чем польза, как готовить, и почему нельзя хлестать его литрами – в нашем материале Свекольный сок полезен людям с повышенным давлением Свекольный сок не самый популярный
В жаркий летний день нет ничего лучше, чем тарелка холодного супа. Наверняка у каждого в кулинарной книге есть свой рецепт окрошки. Речь пойдет не о ней. Сегодня мы хотим
Уже которой год подряд дети не могут нормально ходить в школу. Скучают за едой из столовой, радую их домашней пиццей. Мини-пицца из теста в духовке печется быстро, а начинка может
Даже самый опытный повар не может в полной мере оценить качество продукта на глаз. В отдельных случаях запах и цвет выполняют лишь функцию красивой упаковки, за которой скрывается