Делая годовой запас, покупаю только самую качественную муку, по запаху определяю высший сорт
«Ты проверяешь дома муку?» — спросила меня подруга. Качество муки сильно сказывается на выпечке и не только. В магазине на полке мы можем посмотреть дату изготовления на упаковке.
Готовлю салат с крабовыми палочками как в ресторане, без кукурузы и риса
Свежий салат с крабовыми палочками готовлю без риса и кукурузы. Именно эти два ингредиента напрочь «забивают» вкус крабовых палочек и не дают им раскрыться в салате в полной мере.
Врач рассказала, в чём состоит смертельная опасность смузи из петрушки
Петрушка традиционно считается, наряду с другой зеленью, безусловно полезным продуктом. Однако следует соблюдать осторожность и употреблять смузи с содержанием петрушки
Назван напиток, которым полезно запивать стресс
С плохими эмоциями можно справиться с помощью продуктов, если выбирать их правильно Кадр из фильма «Дочери тьмы» Legion Media В стрессовых ситуациях некоторым «кусок в горло не
Какие витамины отвечают за проблемы с эрекцией: проверьте рацион своего мужчины
Если проблемы с эрекцией возникают регулярно, в течение нескольких месяцев, это серьёзный повод для мужчин, чтобы обратиться к врачу. И, возможно, проверить, нет ли дефицита
А вам хватает кальция?
Можно ли получить необходимое количество кальция с едой или стоит полагаться на чудо-таблетки? «Я всегда следила за здоровьем, — рассказывает 46-летняя Мария из Москвы. — Два
Образцовая хозяйка Мария рассказала, как приготовить влажный кулич по грузинскому рецепту, который долго не черствеет
Образцовая хозяйка Мария рассказала, как приготовить влажный кулич по грузинскому рецепту, который долго не черствеет. Влажная пасха выходит ароматной и удивительно вкусной. Сам
Антибиотики в курятине: насколько они опасны и как их обнаружить
Вопрос о том, есть ли в магазинном курином мясе антибиотики беспокоит многих любителей здоровой еды. Getty Images Куриное мясо — один из продуктов, рекомендуемых диетологами
Пока чайник закипит, вкуснейшие булочки уже будут ждать на столе, нужно всего 10 минут
Однажды я увидела интересный рецепт. Умелая узбекская хозяйка готовила булочки на кефире без дрожжей. Меня покорила простота рецепта, вот я и решила приготовить. Быстренько всё
Цыганские пряники, рассыпчатые и нежные, что будут готовы в мгновение ока
Простой рецепт пряников подсмотрела у цыганки Галины. Все ингредиенты простые и доступные, а сам процесс приготовления занимает минимум времени. Но самое главное то, что сами
Лучшая замена детской смеси, по мнению доктора Комаровского
Детское питание в баночках — основа рациона малышей до трех лет. Смеси нужны также, если у матери нет молока. В этом случае без них точно не обойтись. К сожалению, из-за войны
Куриную грудку замачиваю на ночь в рассоле, на следующий день подаю к столу сочную пастрому
Пастрома из куриной грудки куда круче любой покупной колбасы! Приготовить этот незатейливый деликатес можно просто и без лишней возни дома. На ночь окунаю куриную грудку в рассол.
Диетолог Андреев рассказал об опасности фруктов и овощей в зависимости от цвета
В нашей тарелке есть красные, желтые, оранжевые, зеленые и даже фиолетовые фрукты и овощи. Принято считать, что все они очень полезны. Но у продуктов разных цветов есть и свои
Разбираемся раз и навсегда, в чём разница между веганами и вегетарианцами
Весь прогрессивный мир давно знает, в чём разница между веганством и вегетарианством. Однако я по-прежнему слышу вопрос о том, что едят веганы. Спойлер: нет, не только траву. Я не
Плюсы естественного кормления младенца
Кормление младенца грудью — естественный процесс. Материнское молоко идеально подходит младенцу и содержит все необходимые питательные вещества для формирования крепкого
Что произойдет, если есть по 3 яйца каждый день
Развеиваем слухи о вреде частого и высокого потребления яиц научными фактами (а они утверждают прямо противоположное). Яйца — излюбленный объект негативной критики: в упрек
Что съесть, чтобы похудеть: гид по пищевым биодобавкам
Мы решили разобраться в многообразии современных биологически активных добавок и выяснить, какая от них польза, есть ли вред и какими в принципе они бывают. Сегодня на рынке
С самого утра пеку вьетнамский багет, чтобы к завтраку на столе была ароматная выпечка, удобный и простой рецепт
Люблю просыпаться рано утром, пока все еще спят. В доме царит тишина и спокойствие. Я замешиваю тесто, чтобы приготовить домашний багет в духовке. Пока тесто поднимается, я
Сначала вода, потом — еда: 8 золотых правил для худеющих
Чтобы цель «похудеть к лету», которой многие задались сейчас, не принесла вашему организму вреда, необходимо следовать нескольким простым правилам. Каким именно — рассказывает
8 продуктов, которые заменят баночку мультивитаминов
Больше не придется тратиться на дорогие препараты. unsplash.com/CC 0 Для нормальной работы нашему телу нужны два вида питательных веществ: макронутриенты и микронутриенты. К
Учусь мариновать яйца со специям, чтобы за неделю до Пасхи сделать идеальную праздничную закуску
Недавно я гостила у бабушки. Помогала ей убирать и обнаружила среди вещей ее кулинарную книгу. Он многие годы бережно записывала туда рецепты своим аккуратным почерком. Бабуля
14 полезных свойств фиников для здоровья
Ищете полезные свойства для здоровья от фиников? Финики могут обеспечить несколько чрезвычайно полезных преимуществ для здоровья, таких как увеличение энергии, повышение уровня
Витамины на подоконнике, или Как я выращиваю микрогрин в домашних условиях
За биодобавками не хожу, выращиваю витамины прямо у себя дома. Хвастаюсь завидным урожаем, потому как микрозелень на подоконнике растет как на дрожжах. При этом особых усилий для
Супы-пюре полезнее обычных супов: крем-суп из старого картофеля
Суп-пюре, который в ресторанах еще называют «крем-суп» — универсальное блюдо для взрослых и детей. Основа супа — овощи, так что крем-суп из картофеля, тыквы, грибов и других
Очень сложно поверить, что котлеты постные, от мясных не отличить
Для того чтобы побаловать семью котлетами, совсем не обязательно бежать на рынок за мясом. Заменить его могут грибы, овощи, бобовые или крупы. Опытные хозяйки знают, как
Ловкая армянка рассказала, в чём залог нежности торта «Птичье молока» и поделилась со мной рецептом
Покупные торты оставлю ленивым хозяйкам. Ни один из них не сравнится с домашним. Особенно у меня в почете советский торт «Птичье молоко». «Почему советский?» — спросишь ты. Тут
Какая отвратительная детсадовская еда была в СССР: 7 блюд
Еда в СССР — это тема для отдельной, очень большой статьи. В ней были бы блюда из дефицитных товаров, специально насаженные людям рецепты и продукты, общие меню для всех столовых
Шесть фактов о работе кишечника, которые вас удивят
Мало кто знает, что здоровье и отличное самочувствие всего организма во многом связано с тем, как работает кишечник. Точнее, как работают полезные микроорганизмы, которые в нем

1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 58